Pelmeņi ar saldēto ķiršiem: recepti. Kā pagatavot klimpas ar ķiršiem

Pelmeņi ar saldētu ķiršu recepti, kas mums izskatās tālāk, jūs varat pagatavot, izmantojot citu testu. Attiecībā pildījumu, jo to var izmantot ne tikai ledus ogas, bet arī svaigas. Turklāt, daži no mājsaimnieces jau iepriekš sajauc tos ar krējuma siera, padarot pelmeņi vairāk noderīgs un garšīgs.

Pelmeņi ar saldēto ķiršiem: solis recepte

Protams, nav tādi cilvēki, kuri nebūtu patīk garšīgi un saldās mājās klimpām. Šis ēdiens ir tik vienkārši, ka to var izdarīt pat iesācējs ēdiena gatavošanā.

Tātad, kādas ir sastāvdaļas, kas nepieciešami, lai pagatavotu gardu pelmeņi ar ķiršiem? mīklas recepte un pildījums nodrošina izmantošanu no šādiem produktiem:

• kviešu milti - no 4 glāzes;
• svaigas olas - 2 gab;.
• ūdens dzert - glāzi pilna;
• iodized sāls - 1/3 mazs karoti;
• frozen kauliņiem ķiršiem - aptuveni 300 g;
• liela cukurs - 2 lielas karotes.

sajaucot bāzes

Kā minēts iepriekš, jūs varat veikt mājās pelmeņus ar jebkuru testu. Tomēr tradicionālās joprojām olu bāzes, no kuriem visbiežāk lieti pelmeņi, manta rajas un citi pusfabrikāti.

Lai sagatavotu šādu pārbaudi, ir nepieciešams, lai galdam pārspēt olas, pievienojiet tos ūdenī, un pārlej ar sāli. Samaisa sastāvdaļas, kas vajadzīga, lai lēnām ieliet vieglu maltīti. Jāpiebilst, ja vien jums nav iegūt ļoti biezu mīklu, labi atkritumus no rokām. Tas jānovieto maisiņā un atstāj telpu 20-30 minūtēm.

Sagatavot pildīšanai

Kā pagatavot pelmeņus ar iesaldēto ķiršiem? Šīs ēdienu recepti neprasa pilnīgu atkausējošus ogas. Pretējā gadījumā tas plūdīs no sulas.

Tātad, nedaudz ķiršu frostbitten laist lielā traukā un tad ielej to cukuru un labi samaisa.

veidošana produktus

Kā saldēti pelmeņi ar ķiršiem? Recepte no šādiem produktiem ir nepieciešama plānas plēves testu. Iegūtais slānis ir nepieciešams, lai sagriež lokiem, izmantojot nelielu stikla vai stikla.

Pēc tam, kad visas aprakstītās katrā rakstā darbības jāliek uz ½ mazo karoti pildījumu un stingri saspiediet malas uz vārīties saldo ķiršu nav izgājuši testu.

Cook uz plīts

Pirms mēs runājam par to, kā gatavot pelmeņus ar ķiršiem uz šķīvja, es gribu jums atgādināt, ka, ja jūs neplānojat gatavot produktu uzreiz pēc formēšanas, viņi tiek aicināti likt saldētavā. Pretējā gadījumā, nepieciešams aizpildīt panna ar ūdeni, vāra to un ielieciet pareizo summu klimpas.

Termiski apstrādāts saldie produkti būtu apmēram 5-7 minūtes. Tas būtu pietiekami, lai pilnībā gatavot mīklu.

Pareizi kalpo mājās pelmeņus uz galda

Pēc tam, kad produkts ir vārīti, tie būtu uzmanīgi noņemiet no pannas ar rievām karoti, un tad ievieto kopējā traukā. Pasniedz klimpas ar ķiršu pie galda kopā ar ieteicamo svaigu krējumu un saldumi piemēram, medu vai ievārījumu. Izbaudiet savu maltīti!

Mēs padarīt klimpām ar ķiršu kefīru

Ja Jums ir garlaicīgi ar tradicionālo klimpām, tad mēs piedāvājam gatavot tos citā pamata. Izmantojot šādu trauku jogurtu iegūst ļoti konkursu un garšīgi. Pēc viņa domām, mums ir nepieciešams:

• kviešu milti - no 4 glāzes;
• svaigas olas - 1 gab;.
• jogurts - pilns stikls;
• iodized sāls - 1/2 mazs karoti;
• Soda ēdamistaba - pāris pinches;
• svaigs kauliņiem ķiršu - 400 g;
• liela cukurs - 3 lielas karotes.

mesim mīkla

Pirms jūs pavārs klimpām par kefīra, ir nepieciešams veikt stingru mīklu. Lai to izdarītu, ir nepieciešams mazliet uzsilt piena dzērienu, un pēc tam uzreiz atmaksāt to ēdnīcu soda. Pēc kefīrs putošanās izbeidzas, ir nepieciešams ieliet iodized sāls, kā arī sadalīt vistu olu. Nākotnē, lai vajadzīgo sastāvdaļu pakāpeniski pievieno miltus, kas iesēta. Kā rezultātā, jums ir mīcīt, bet mīksta mīkla. Tajā jāietver ar dvieli un ļaujiet atpūsties mazliet.

cooking pildījumam

Garšo vislabāk klimpas ar jogurtu, kas iegūta no svaigiem ķiršiem. Lai to izmantotu kā pildījumu, ogas būtu jāapstrādā pareizi. Lai to panāktu, svaigi un nogatavojušies ķirši jāmazgā caurdurī, un pēc tam izspiest visiem kauliem. Uz atlikušo celulozes pievienot cukuru un rūpīgi visu samaisa.

Izmantojiet pildījumu būtu tūlīt pēc tā sagatavošanas. Pretējā gadījumā tas var noplūst, kas ievērojami sarežģī procesu veidošanās produktu.

Kā pareizi sculpt pelmeņi?

Gatavošanās ķiršus, tas ir nepieciešams, lai šķipsnu off gabals kefīra mīklas un roll to komplektā. Tālāk, striptīza fondi Nepieciešama sagriež mazos gabaliņos un padarīt tos mazos tortillas. Savā uzmanību vajadzētu likt pildīšanai un stipri satvertu malu. Starp citu, daži no mājsaimnieces dod pīt tos bizes. Tāpēc vietējie pelmeņi ir iegūti vēl skaistāku.

Pareizi gatavot produktu uz šķīvja

Ja pēc formēšanas produktu jūs nevēlaties gatavot tos, tad pusfabrikāti būtu uzreiz likt saldētavā. Uzglabāt formā, klimpas, var būt līdz sešiem mēnešiem.

Ja vēlaties, lai ēdiens uz galda, tad tai ir jābūt termiski apstrādāti. Lai to izdarītu, vāra ūdenī, pievieno tai nedaudz sāls un saulespuķu eļļu. Tālāk, vēlamais daudzums vienību, kas izlaists, ir pārmaiņus šķidrumā. Pēc tam, kad tās uzpeld virspusē, uguns mazinājušies līdz minimumam nepieciešamo, un uz pannas - tikai nedaudz aptver vāku.

Cook tādā stāvoklī, kādā tas ir ieteicams apmēram 4-6 minūtes. Pēc tam, kad pagājis minētās laiku, kas nepieciešams, lai novērstu klimpām ar rievām karoti un iztukšo visu buljonu.

Iesniegšana pie ģimenes galda

Klāt pelmeņi ar ķiršiem uz galda, ieteicams karsts. Viņiem ir jābūt gabals sviesta garšu, tāpēc tie nav iestrēdzis kopā. Papildus šai ēdienu var parādīt krēmu.

Ja jūs vēlaties, lai klimpas garšīgāka, turklāt ķiršu, jo pildījumam var pievienot un zema tauku satura biezpiens. Lai to panāktu, būtu jaukt tikai ar ogām un cukuru. Izbaudiet savu maltīti!