Kartupeļu ar sēnēm - receptes

Nav maltītes vieglāk un garšīgāka nekā kartupeļi ar sēnēm. Mēs sniegs jums vairākus veidus, kā gatavot to. Jāatzīmē, ka šo ēdienu var pasniegt kā svētku galda un kā ikdienas pusdienas vai vakariņas.

Cepti kartupeļi ar sēnēm

Recepte es iesaku šādus produktus:

• Kartupeļi - 1 kg;
• sēnes - 650 g;
• sīpolu - 350 g;
• garšaugi, sāls, garšvielas;
• augu eļļa.

Vispirms mums ir nepieciešams mazgāt kartupeļus, mizas un to sagriež strēmelēs. Tad notīriet sīpolu un smalki sakapāt. Put sīpolus uz pannas un nedaudz apcept augu eļļā. Līdz sīpolus tiek cepta, jums ir nepieciešams nomazgāt sēnes, sagriež šķēlītēs un pievienot sīpoliem. Cep līdz sēnes neļaus sulu, tad pievieno sagrieztu kartupeļus un cep visu apmēram 20 minūtes. Kartupeļus pasniedz ar karstu sēņu! Tas ir ātri un viegli recepte. Tagad mēģiniet vairāk kompleksu.

Kartupeļi ar sēnēm krāsnī

Produkti ēdiena gatavošanai:

• Kartupeļi - 7-8 gab;
• šampinjonu - 450 g;
• Siers - 340 g;
• Bow - pāris gabaliem;
• zaļumi;
• pipari, garšvielas, sāls;
• augu eļļa;
• Žāvēti baziliks.

Vispirms jums ir nepieciešams tīrīt un mazgāt sīpolus, sēnes un kartupeļi. Siers sagriež plāksnes, vēlams, plānas. Sagrieziet sīpolu un kartupeļus un sēnes sagriež šķēlītēs. Tagad, forma, iereibis, nodots kartupeļu šķēles virsū sēnēm, pēc tam apkaisa ar pipariem. Apkaisa ar sīpoliem un sēnēm, pievieno sāli, garšvielas, baziliku. Tagad apkaisa visu ar eļļu un vietu krāsnī. Cep apmēram 15 minūtes, neaizmirstiet maisīt. Apkaisīt traukā ar zaļumiem un rīvētu sieru, tad novietojiet formu vēl par 12 minūtēm cepeškrāsnī. Kartupeļi ar sēnēm gatavs! Nākamais ēdiens ir pievilcīgs, jo tas saglabā liela daļa vitamīnu.

Kartupeļi ar sēnēm multivarka ar tomātu pastas

sastāvdaļas:

• kartupeļi - 0,6 kg;
• Burkāni - daži gabali;
• sīpols - 1 gab;
• sēnes - 400 g;
• Tomātu pastas (krēmu var aizstāt) - 150 ml;
• sāls.

Skaidrs kartupeļu no ādas, sagriež lielos gabalos. Burkāni, sīpolus un sēnes nashiknovat, tad mazuļi multivarka apmēram 25 minūtes, "cepšana". Tad pievieno sāli, kartupeļus un sēnes un pārlej ūdeni, ielīmēt vai krēmu. Pēc tam iestatiet režīmu "Ugunsdzēsības" par stundu. Kā jūs varat redzēt, sagatavojot ātru un vieglu maltīti.

Kartupeļi ar sēnēm multivarka

Šī recepte ir ļoti vienkārša. Viss, kas ir nepieciešams, ir sagatavot visas sastāvdaļas ēdiena gatavošanai un nodot multivarku. produkti:

• kartupeļi - 0,6 kg;
• sēnes (sēnes var lietot vai baltās sēnes) - 0,5 kg;
• eļļa, sāls.

Vispirms jums ir nepieciešams, lai karbonāde nomizotus un nomazgātus kartupeļus strēmelēs. Tagad silts multivarka nedaudz saulespuķu eļļas (var arī izmantot, nevis sviesta, izkausēta cūkgaļas tauki) un cep kartupeļus 40 minūtes ar "cepšana", pievienojot sāli un garšvielas pēc garšas. 20 minūtes, līdz vārīti pievienojiet sēnes ar kartupeļiem un labi samaisa. Brīnišķīga ēdiens ir gatavs!

Sēnes ar kartupeļiem pagatavotas krāsnī

Šī recepte ir diezgan oriģināls, kas sagatavots ar papildus marinēts gurķis. sastāvdaļas:

• sēnes - 450 g;
• Kartupeļi - 6-7 gab;
• Siers - 250 g;
• sīpoli - 2 gab;
• pepper;
• augi, sāls;
• marinētiem gurķiem - pāris gabaliem;
• Žāvēti baziliku;
• augu eļļa.

Vispirms jums ir nepieciešams, lai Uzkarsē krāsni līdz aptuveni 190 grādiem. Mazgāt sīpolu un sagriež to uz pusēm gredzeniem. Sēnes ir arī mazgāt, sausa un karbonāde. Siers sagriež šķēlēs, vēlams plānas. Tad likts uz cepšanas kartupeļiem, eļļots. Top vienmērīgi sēnes, pārkaisa ar sāli un pipariem. Pēc tam, ielieciet semiring sīpoli, atkal pārkaisa ar sāli un sviestu līņāt. Traukā ievieto krāsnī 25 minūtes. Gatavošanas laikā, jums ir nepieciešams, lai sajauc kartupeļus, vairākas reizes. Apmēram 15 minūtes pirms procesa beigām nepieciešams smidzināt trauku ar rīvētu sieru un zaļumiem. Kartupeļi ar sēnēm, vārīti krāsnī tikai 40 minūšu laikā, ir gatavs!

Labu apetīti!