Cepti cukini mīklā - garšīgi un lēti

Vasarā īpaši populārs ēdieni no svaigiem dārzeņiem. Tie ir bagāti ar barības vielām, ir salīdzinoši lēti (īpaši, ja audzēti uz privātas zemes), un viegli pagatavot. Cepti cukini mīklā - tas ir lielisks papildinājums jebkura veida gaļa, kartupeļi, uc Tā novērtēs gan pieaugušajiem, gan bērniem, it īpaši, ja fails skvoša tik gardu mērci.

Vieglākais recepte

Lai sāktu ar vienkāršu recepti gardu cukini. Lūk, galvenā sastāvdaļa ir augu, bet ne mazāk svarīgs mīklu. Tā ir sagatavota ar papildus alus, bet to var aizstāt ar minerālūdeni. Tātad, ņem trīs vidēja izmēra cukini, trīs olas, glāzi alus, nedaudz miltus un garšvielas.

Cepti cukini mīklā vajadzētu kalpot ar mērci. Gatavot jums ir nepieciešams veikt divas tases skāba krējuma, dilles, pāris daiviņas ķiploku (pēc garšas), neliels tējkaroti kariju un sāli.

Skvošs mizoti un sagriež biezos (apmēram 1 cm) gabaliņiem. Atsevišķi, beat olu ar sāli un pipariem. Tad pievieno alu un miltus. Nomēriet daudzumu miltu saviem ieskatiem. Mīklu vajadzētu saņemt vidēja biezumu (mīklas pankūkas). Pannā, pārlej augu eļļu un karsē. Izlaist skvoša gredzeni mīklā un tad cep katru pusi. Mēs viņus uz papīra dvieli. Tagad mērce ir gatava. Cream maisījums ar atlikušajām sastāvdaļām (ķiploku, dilles sasmalcina). Cukini ceptas mīklā gatavs.

Cukini ar sieru

Ja jūs pievienot jaunas sastāvdaļas, jūs saņemsiet šķīvi ar oriģinālo garšu. Lai to panāktu, mēs veikt divas cukini (skaits var tikt palielināts), vairākas daiviņas ķiploku, majonēzi (150 grami), viena siers izkusis, zaļā bitu (jebkuru izvēles), augu eļļa, milti un sāls.

Cukini sagriež šķēlītēs vidēja biezuma, lai tie nezaudētu savu formu pēc grauzdēšanas. Mēs sāls tos un atvēlēti 20 minūtes. Šajā laikā, jūs varat sagatavot pildīšanai. Novietojiet sieru blenderī, ķiplokiem un zaļumiem. Sadriskāt sastāvdaļas un sajauc ar majonēzi. Pēc garšas pievieno sāli un garšvielas.

Put panna uguns ar augu eļļu un cep cukini tajā. Ka tie nav Mēs bijām ļoti taukaina, viņus uz papīra dvieli. Pēc tam, mēs pāriet uz porciju. Cepti cukini mīklā likts uz šķīvja, un top traucēt pildījumu. Cover ar citu loku cukini vai tomātu. Šo ēdienu var ēst karstu, siltu vai aukstu.

postskripts

Cepti cukini mīklā - šis ēdiens, kas ir radošs gatavošanas process. Tas viss sākas ar mīklu, ko var mainīt pēc saviem ieskatiem. Ja jums nav pavārs to uz ūdens un ar papildus alus, jūs saņemsiet vairāk gaisīgu tekstūru. Pildījums šo ēdienu var pagatavot ļoti atšķirīgs. To var rīvētu burkānu ar ķiplokiem un majonēzi, jebkuras zaļumiem, skābo krējumu ar garšvielām, utt Ja jums ir nepieciešams labs ēstgribu, tā dārzeņu kabači cepta. Receptes ar fotogrāfijām izskatās ļoti kārdinoši. Bet garša, tie ir ne mazāk pievilcīgas, tāpēc jums vajadzētu sagatavot šo ēdienu pusdienās vai vakariņās.