Kā padarīt ievārījumu no smiltsērkšķa: padarīt garšīgi un ļoti noderīgas gatavošanos ziemai

Smiltsērkšķu - īsta noliktava barības vielu: tas satur gandrīz visus vitamīnus, kā arī C, E, K un citi. Tā ir bagāta ar skābēm, flavonoīdu, mikroelementiem. Lai uzzinātu, kā padarīt ievārījumu no smiltsērkšķu, mēs aprakstīt šajā rakstā. Tas noder detaļu atbalstītu savas ģimenes imūnsistēmu aukstajā sezonā, un būs lielisks pamats gatavošanas augļu dzērieniem; smaržīga ogu var izmantot kā pildījumu pīrāgiem.

Kā padarīt ievārījumu no smiltsērkšķa

Uz 1 kg ogu, jums būs nepieciešams:

• puse kilogramu cukura;
• 800 ml tīra filtrētu ūdeni.

Berry mazgā, reizēm caurduris un žāvē. No šīs summas ūdens un cukura sīrupu un vāra, ļaujiet tai vāra 10-15 minūtes. Tad tas ir jāfiltrē cauri vairākiem slāņiem audu vai marli. Pour Šķidrumu ogu, samaisa un ļauj nostāvēties pāris stundām, un var atstāt uz nakti. Pēc tam, iztukšot sīrupu un vāra to atkal apmēram 10 minūtes, ielieciet to ogu ievārījumu un vāra līdz piedāvājumu. To var definēt šādi: a tējkarote liekšķere bitu saturs pannas, novietojiet uz šķīvja - ja starpība, ievārījums nav gatavs - ja nav, tad tas ir diezgan iespējams izņemt no krāsns. Pēc tam, detaļu packagi bankas un nodot tumšā glabājas līdz ziemai vietā.

Jam no smiltsērkšķa: recepte ar āboliem

Ļoti garšīgs un ļoti flavorful novākšana notiek, ja jūs apvienot ogas un augļi vienu recepti. Take:

• 1 kg smiltsērkšķu;
• 1 kg saldo ābolu;
• puse kilogramu cukura.

Berry mazgāt, pārvietot, ja nepieciešams, simpātiju mikserī vai dzirnaviņas. Pievienojiet cukura svaru un labi samaisa. Nomazgā ābolus, tos katlā ar ūdeni un vāra stundas ceturksni. Pēc tam, kad tīru augļu, izņem sēklas un sagriež četrās daļās, pēc tam, kad arī sasmalcina blenderī ar biezeni. Pārī ar smiltsērkšķiem, samaisa un ielieciet katlā uz uguns - vāra uz lēnas uguns, un pēc tam - uz pāris minūtēm. Gatavs. Sakārtot bankām un nosūtīt uz uzglabāšanas ziemas aukstumu.

Kā padarīt ievārījumu no smiltsērkšķa: vēl viens vienkāršs recepte

Šajā laikā, mēs iesakām veikt sagatavošanās darbus ziemas un bezkauliņu ogas. Jums būs nepieciešams:

• 1 kg svaigu smiltsērkšķu;
• pusi kilogramu cukura.

Berry mazgāt un Salieciet, ielieciet nelielā katliņā. Ir nepieciešams īstenot ūdens vannā, un smiltsērkšķis vāra, līdz kamēr tas kļūst ļoti mīksts. Pēc mazliet vēsā ogu un berzēt to caur smalku sietu vai izspiest caur marli. Rezultātā virca pārlej norādīto cukura daudzumu, likts uz uguns un uzkarsē līdz gatavību. Jam Smiltsērkšķu kauliņiem viņa konsekvenci būs atdarinātu želeju (formā atdzesēts), un tā garša būs kā svaigām ogām. Packagi sagatavju bankām zakuporte vākus un uzglabāt vēsā vietā, un tas ir iespējams, ledusskapī.

Kā padarīt ievārījums ar smiltsērkšķu ogām un valriekstiem

Šī nav parasta recepte garšos pilnīgi visu, un, ja jūs esat noguris no parastās preparātu un vēlaties kaut ko sarežģītāku, veikt:

• kg smiltsērkšķis;
• 200 g lobīti valrieksti;
• 2 glāzes tīra ūdens;
• puse kilogramu cukura.

Ogas, mazgāt un pat sausa. Valrieksti, tīras un sasmalcina blenderī, bet ne mikroshēmas, jums ir nepieciešams, lai saņemtu mazos gabaliņos. Ja blenderis nav, tad tikai karbonāde tos ar nazi. Sagatavojiet cukura sīrupu no norādītajiem apjomiem sastāvdaļām, ļaujiet tai vāra uz lēnas uguns mazliet, un tad nolikt riekstus uz pannas. Vāra tos 20 minūtes, laiku pa laikam apmaisot, un pēc tam noņem no uguns un nedaudz atdzesē. Tagad ir pienācis laiks smiltsērkšķu - Put ogas katlā, ko likt atpakaļ uz uguns, ļaujiet vārīties un tad nolocīt gāzi līdz minimumam un vāra pusstundu. Finish - vēss un izplatījās uz bankām. Tagad jūs zināt, kā padarīt ievārījumu no smiltsērkšķa - klasisks un ar dažādām piedevām. Tas klucis diversificē savu mājās konservus ziemai un būs noderīga visai ģimenei aukstajā sezonā.