Skābais krējums mērce vistas: receptes sastāvdaļām. Vistas fileja krējuma mērcē uz pannas

Laba gatavot vistas nevar katru saimniece. Šis maigais putns prasa īpaši maigu attiecības, pretējā gadījumā tas ir viegli kalst un sabojāt gatavā trauka kvalitāti. Tas attiecas pat uz kājām, nemaz nerunājot par fileju, kas pats par sevi ir nedaudz nedaudz sausa. Patiesībā, ir lielisks veids, kā pārvērst to patiesi karaliskā ēdiens. Padarīt krējuma mērce par vistu, recepti, ko mēs tagad klāt. Pārsteidzoši, tas ir spējīgs pilnībā pārveidot šo maigu un praktiski garšas gaļu un piepildiet to ar pārsteidzošu piezīmēm.

Pamata recepte

Mēs visi zinām, ka bez gaļas mērce uz galda izskatās diezgan garlaicīgi. Un dažreiz es nevēlos tērēt laiku un sagatavot sarežģītu mērce. Nekas, piemēram, ka nav nepieciešams, ja visvieglāk pagatavot mērci, kam nav nepieciešama termiskā apstrāde. Patiesībā, tas ir nekas, piemēram, skābo krējumu, sajauc ar garšaugiem un garšvielām. Šī kombinācija ir tikai ideāls jebkura gaļa, bet tas ir labākais, lai maigu putnu. Daži cilvēki dod priekšroku, lai sajauc krējumu un majonēzi, ielieciet liels skaits citu augiem, tā ir variācija par ventilatoru. Siers un sēņu, ķiploku, šķiņķis vai tomāti, krējuma mērce būs reāls lifesaver jūsu virtuvē darba dienās un brīvdienās.

Kušanas mutē

Neuztraucieties, tas būs tikai, ka pārsteidzošu garšīgs un piedāvājums. Recepte skāba krējuma mērce vistas pavisam vienkāršu un universālu. Tas ir piemērots svētku galda un vakariņām dienas off, kā arī vakara, parastās. Kas ir īpaši jauki, tas nav pārāk dārgi, ledusskapī parasti ir visi produkti, kas nepieciešami, lai tās ražošanai. Jūs būsiet pārsteigts, ka pavadīju virtuvē dažas minūtes, izdevās pagatavot īstu šedevru.

Par iesācējiem un profesionāļiem

Ja laiks nav pārāk daudz, tad mēs iesakām jums izmēģināt šo vienkāršo versiju. Kamēr vistas cep krāsnī, jūs varat diezgan viegli darīt citas lietas. Tātad, pierakstīt recepti. Skābais krējums mērce vistas sagatavošanu sākumskolas. Šim ņem 150-200 g skāba piena produktu un sajauc ar 1 ēdamkaroti sojas mērci. Pievienot nobaudīt jebkuru garšaugu, ķiploku, sāli un piparus.

Trīs līdz četras porcijas ir nepieciešams apmēram 1000 vistu. Tas viss ir atkarīgs no jūsu vēlmēm. Jūs varat samazināt vistas daļas vai cept vesels. Rub mājputni sagatavoti mērce, ielieciet karstumizturīgā traukā un atstāj marinēties uz 2 stundām. Pēc tam kuģis krāsnī 40 minūtes pie 180 grādiem.

Vistas fileja krējuma mērcē uz pannas

Kad laiks ir ļoti maz vai nevēlas putru apmēram ar apkuri krāsns, nāc palīgā šo vienkāršo recepti. Veikt dziļu saute panna, lai mūsu vistas ir viegli un pārtraucāt pietiekami daudz vietas, lai mērci. Tātad, pirmkārt, ir nepieciešams, lai sagatavotu fileju. Lai to izdarītu, ņem divas krūts sver aptuveni 800 g un noņemt mizu. Mīkstums būs sagriež mazos gabaliņos.

Lieki sagatavošana sākas ar cepetim. Lai to izdarītu, nolikt gaļas gabalu uz pannas, apkaisa ar papriku un garšvielām. Ja jūs vēlaties saņemt uztura iespēju, tas būs pietiekami, lai aizvērtu vāku. Pēc pieprasījuma, pievieno eļļu. Pēc 10-15 minūtēm, vāku var noņemt, putnu tiks cepta šodien. Pievienot 1-2 sīpoli, kubiņos. Piecas minūtes vēlāk, izlejot 2 ēdamkarotes miltu, kārtīgi samaisa un atstāj vēl uz 5 minūtēm. Jūs varat pievienot papriku. Tā joprojām ir, lai pievienotu 150 g skāba krējuma, sāls un vāra uz lēnas uguns 15 minūtes. Vistas fileja krējuma mērcē pannā gatavs.

ideāls pāris

Ja jūs vēlaties pievienot savu īpašo ēdienu, pikantās touch, tad šī recepte tieši ietilpst vienā no visvairāk mīļoto. Skāba krējuma un siera mērci un vistu - fantastiski garšīgs un ļoti viegli. Piedāvājam veikt viņu apakšstilbam, bet, ja jums ir gūžas vai krūts ledusskapī, tie arī ir perfekts.

Tātad, jums būs nepieciešams, 8 gab. vistas stilbi. No šīs summas būs nepieciešams līdz 200 grami siera, 6 ēdamkarotes krējuma, 3 ķiploka daiviņas un glāzi ūdens. Garšvielas un sāls pēc garšas. Būs gatavs krāsnī, tā, ka laiks vismaz izmaksām. Šī delicious papildinājums gandrīz jebkuru ēdienu, pārliecinieties, ka izmēģināt.

Noslēpums ar kulināriju

Skābais krējums mērce recepte vistu ar sieru, ir ļoti vienkāršs. Siers vajadzēja rīvēt, pievieno skābo krējumu un sasmalcināti ķiploki, tagad jums ir nepieciešams, lai sagatavotu apakšstilbu. Būtu labi mazgāti, attīrīti no vēl spalvas, ja tie ir. Nedaudz atdalītu gaļu no kauliem ar asu nazi. Ja jums nepatīk ādu, izņemiet to too. Gaļa nedaudz atvairīt, sāli un piparus. Tagad jāieliek vienslāņa formā ietaukotā. Pour mērci virsū un pārklāj ar foliju. Cept ēdiens ir nepieciešama 50 minūtes. 10 minūtes, līdz vārīti folija jānoņem. Tad vistas ir pārklāts ar gardu, zelta garoza.

Vistas katlā

Tātad, kā gatavot vistas krējuma mērcē, var būt dažādi veidi, mājsaimnieces nav apnicis nākt klajā ar dažādām variācijām. Tas ir win-win kombinācija, kuru var izmantot, lai brīvdienās un ikdienā. Un katru reizi, kad saņemat pārsteidzoši garšīgi rezultātus. Vienā katlā nepieciešams 150g vistas gaļa, kartupeļi 4, 100 g sēņu, viens mazs sīpolu un burkānu 100 ml krējuma. Vislabāk ir veikt tauku, bet, ja jūs stick ar diētu, tas var būt ierobežota līdz 10%. Tas joprojām būs garšīgas.

Tagad mēs mūsu katlā un pārlej apmēram 1 cm ar karstu ūdeni. Put pusi kartupeļus, sagriež kubiņos, sezonu ar sāli, pēc tam nāk vistu, sezonu ar sāli vēlreiz. Turklāt, kartupeļi, sēnes un pēdējo kārtu kartupeļu vēlreiz. Sīpolus sasmalciniet, sarīvē burkānus, sajauc ar krējumu, pievieno glāzi ūdens, testamentiem un pipariem un aizpildīt pot. Ir jābūt ievietot aukstā krāsnī. Sagatavošanās temperatūrā 180 grādiem, un ar pusi stundas.

Šodienas zupa

Ja jums ir šāda asistents kā multivarka sagatavošana konkursā un sulīgs putns no kļūs vēl vieglāk un ātrāk. Šo recepti var izmantot kā gaidstāves gadījumā, ja jūs nākt mājās vēlu, un iesniegt lūgumrakstu virtuvē nav ne spēka, ne vēlēšanās. Tātad jums būs nepieciešams 800 grami vistas gaļu, var būt kopā ar kauliem. Skābais krējums mērce multivarka pārvēršas bieza, garšīgu mērci, kas ir ideāli piemērots, lai makaroniem vai kartupeļiem.

In "Baking" režīmā, ceptiem sīpoliem (1-2 galviņas), un mīļākie garšvielas. Tagad pat sausa vistas gabaliņus un pievienot tos bļodā. Pēc 10 minūtēm, var pievienot miltiem (2 ēdamkarotes), sāli un pipariem, un cep, nepārtraukti maisot, apmēram 2-3 minūtes. Pour nedaudz ūdeni un pievieno krējumu. Tālāk, instalējiet "rūdīšana" režīmā, un atstāj uz apmēram 30 minūtēm.

karstu mērci

Ja jūs vēlaties kaut ko spilgtu un piedāvājums fileja neatbilst minētajam aprakstam, iesakām izmēģināt krēmveida ķiploku mērci vistas. Izrādās, mīksts un sulīgs, aromātisks un vienkārši fantastiska. Par šo recepti, mēs iesakām jums veikt kāju starp cilvēku skaitu, savā ģimenē. Atsevišķi bļodā izspiest pāris Zubikov ķiplokus, pievieno tējkaroti garšvielas un žāvētiem garšaugiem. Laba RUB Šis maisījums augšstilbi un ļaujiet steikam apmēram 2 stundas.

Bet tas ir tikai marinādei, galvenais ir tas, vēl ir priekšā. Ņemt 300 g krējuma un atšķaida ar ūdeni, lai šķidrā stāvoklī, sāli. Tagad gulēja vistas zemāk formu un aizpildīt tā, ka gabali bija pamanāmas. Cep 30 minūtes 200 grādos.

nevis secinājumu

Tātad, kā padarīt krējuma mērce nav grūti vistu, pārliecinieties, lai šo recepti par pakalpojumu. Pati fileja krāsnī būs blāvi un diezgan sausa, bet ar ieliešanas tas uzreiz pārvēršas par spilgtu un svētku ēdiens. Turklāt, katra sieviete varēs nākt klajā ar daudz variantu, kas būs vēl garšīgāka, nekā vistas. Piemēram, pievienot mērci cepta dārzeņiem un sēnēm, un iegūt pilnīgi jaunu ēdienu. Daudz ir atkarīgs no garšvielu, nebaidieties eksperimentēt. Lielisks papildinājums vistas krējuma var griķiem. Tā ir šī garnīrs kļūst iecienīts vairumam cilvēku. Bet, ja jums nepatīk astes tad vāra kartupeļus vai rīsus. Garša būs atšķirīgs, bet tas nebūs sliktāks.