Goose in multivarka. Receptes zoss multivarka. Gus gabaliņi multivarka

Viens no visvairāk delicious brīvdienu ēdieniem ir cepta zoss. In multivarka pagatavotas, izrādās insanely garšīgi, vienkārši kūst mutē. Šī greznā ēdienu var pagatavot, izmantojot dažādas receptes, bet īpaši nesalīdzināmas gaļu šī putns kļūst sautējums savā sulā ar āboliem, plūmēm un garšvielas. Šajā rakstā mēs dalīties ar lasītājiem dažas lielas iespējas, lai cepšanas zosi uz multivarka. moderna virtuve Ierīces lietošana ievērojami atvieglos jūsu uzdevumu un sniegs garšīgu maiga, sulīga un mīksta gaļa.

Pavārmāksla zoss ar āboliem un plūmēm. Kas varētu būt garšīgi?

Ja vēlaties iepriecināt savus tuviniekus neparastu un ļoti garšīgs ēdiens, rūpīgi izlasiet šo recepti. Goose - pietiekami kaloriju produkts, kas satur lielu daudzumu tauku. Tāpēc viņa svīšana un gatavošanas mājputniem nepieciešami vismaz 3 stundas. Bieži konvencionālajā krāsnī, jo pārāk ilgi zazharivaniya zosu iegūts samērā sauss un garšas. Tāpēc mēs ierosinām izmantot, lai dzēstu šo putnu ir multivarku. Noteikti mēģinātu gatavot zoss ar āboliem. Pēc visa šī gaļa, gan barojoši, satur vērtīgas aminoskābes un vitamīnus A, C, B Goose jo multivarka "Redmond", gatavojas ievērojami ātrāk un vienkāršāk. Tātad, apdedzināšanas mājputnus, jums būs nepieciešams šādas sastāvdaļas:

• karkass goose 2,5-3 kg;
• sāls;
• majorāns;
• melns pipari;
• olīveļļa;
• 400 mL vistas buljons;
• skābo ābolu gabaliņi 5.
• plūmes 200 g

Lai sāktu iegādāto apstrādāti karkasu. Ja esat iegādājies visu zoss - izņemt iekšas viņu. No iekšas var pagatavot lielisku stipru buljonu, tāpēc jebkurā gadījumā, ne mest tos prom. Noskalo karkasu un izņemt to no lieko tauku. Saldumu un droša ar zobu bakstāmajiem āda uz kakla zosi. Tātad jūsu putns gatavā veidā izskatīsies glīts un ēstgribu.

Zoss ar āboliem multivarka: gatavošanas tehnoloģija

Pēc apstrādes karkass berzēt viņas garšvielas, zemes piparus un oregano, kā arī arka sāls. Cover zosi ar pieguļošu plēvi un ievieto ledusskapī uz vismaz desmit stundas. Šajā laikā, putnu ir piesātināts pietiekami, un tā gaļa ir piegaršu. Ja vēlaties, lai gaļa ir visvairāk piedāvājums un mīksts, sagatavo marinādi un mērcēt to nakti karkasu. Tas var būt izgatavots no maisījuma medus un sinepju (proporcijā 1: 2).

Sagatavošanās pildīšanai un mājputnu

Pēc tam, kad standing goose marinē sagatavošanu pildījumu. Žāvētas plūmes un āboli nomazgā, pēc tam žāvē augļi, kas sagriezti uz pusēm. No āboliem izņemiet serdi un sēklas. nogrieziet augļus plānās šķēlītēs un sajauc ar žāvētām plūmēm. No augļu pildījumu pildījumu putnu, ne pārāk cieši aizpildot vēders. Pretējā gadījumā tas var eksplodēt. Vēdera dobumā karbonāde zobu bakstāmos un kājas un spārnus goose tie vītne. Viss liemenis labi pārklāts ar olīveļļu un ievieto traukā multivarochnuyu iepriekš ietaukotā. Ierīce ir pārklāts ar vāku, un ietver "Hot" režīmā, taimera tiek likts uz pusotru stundu. Tas ir tas, tagad zoss atstāti vieni - cept. Kad putns skaisti brūni, vajadzētu ieliet nedaudz vistas buljona un pievieno "Ugunsdzēsības" režīmā apmēram pusotru stundu. Pēc tam, kad paredzētajā laikā, būs iespējams saņemt gatavo putnu no Multivarki un lai pie galda, skaisti to uzlika lielu plate.

Vēl viens lielisks recepte zosu gabalu multivarka

Bez zazharivaniya zoss pilnīgi, jūs varat gatavot to, to sagriež mazos gabaliņos. Tātad gaļa būs izrādīties konkursu, mīksts un ļoti sulīgs. Gus gabali sagatavošanā multivarka ātrāk un vieglāk nekā vispārējā veidā, jo tas neprasa pirmapstrādei marinādē. Par ēdienu, jums būs nepieciešams šādus produktus:

• karkass goose - 2,5 kg;
• kartupeļi - 8 gab;.
• sīpolus - 2 gab;.
• Ķiploku - 3 daiviņas;
• sāls;
• garšvielas plovs;
• saulespuķu eļļa.

Kā padarīt vistas gaļa ar kartupeļiem garšīgs?

Gatavi zoss multivarka šķēlītes šādi. Mājputnu karkass ir mazgāti un apstrādāti, un tad sagriež mazos gabaliņos. Kartupeļus notīra un sagriež četrās daļās. Shinko Sīpoli, ķiploki cauri spadefoot. In multivarochnuyu statusā ietaukotā, fit gabalu zosi. Šis instruments ir pārgājuši uz "ugunsdzēšanas" režīmā, taimeris ir iestatīts uz stundu. Pēc tam, putns pievienojiet sagatavoto dārzeņus, sāli un garšvielas. Režīms ir iestatīts uz "cepšana" un gaļa nāk uz sagatavotību apmēram 40 minūtes. Pēc atvēlētajā laika zoss ar dārzeņiem multivarochnoy izņemta no kausa un pasniedz pie galda. Gaļu izrādās ļoti flavorful. Noteikti, lai mēģinātu padarīt līdzīgu ēdienu. Tā priecēs Jūs ar savu augļu garšu.

Recipe "Goose, sautē sarkanvīna": nepieciešamās sastāvdaļas

Šī recepte - Gourmet. Ja vēlaties pārsteigt jūsu mīļajiem neparastu un oriģinālu ēdienu, pārliecinieties gatavot zosi sarkanvīna. Šis ēdiens ir vārīti vienkārši, un rezultāts ir lielisks. Jums būs nepieciešams:

• karkass goose - 1,5 kg;
• sīpolus - 2 gab;.
• saulespuķu eļļa - 3 ēdamk. l.;
• sarkanvīns - 200 ml;
• Vistas buljons - 200 ml;
• sviests - 90 g;
• pepper - 7-8 gab;.
• muskatrieksts - 0,5 tējkarotes ..

Padarīt gardu garšīgu un smaržīgu gaļu

Tātad, lai sagatavotu oriģinālu ēdienu, iet putnu liemeņa. Izņemt iekšas, un izskalot. Pēc tam, noslaucīt ar papīra dvieli. zoss, sagriež lielos gabalos, berzēt tos ar sāli. Bļodā Multivarki pārlej nedaudz augu eļļu un gulēja tur mājputnu gaļas gabalus. Instalējiet programmu "cept", un saglabāt zosi gandrīz līdz vārīti, līdz tā veido skaistu garoza. Šajā laikā, tīrs un karbonāde sīpolu gredzenus. Novietojiet to multivarochnuyu tasi ieliet vīnu un buljonu. Neaizmirstiet sāli un garšu trauku ar muskatriekstu un pipariem. Iestatiet režīmu Multivarki paneļa "dzēšana", un atstāt ēdienu nīkuļot. Stundu vēlāk, jūs varat iegūt gaļu no ierīces un kalpot. Tas sautēts zoss multivarka izrādās ļoti aromātisks, un garša - nedaudz pikanta, ar tikko manāmu saldo un skābo garšu. Uz garnīrs uz putna perfekti piemērots vārītiem kartupeļiem un svaigiem dārzeņiem. Labu apetīti!

Viegla un vienkārša recepte zosi ar sojas mērci

Šo ēdienu var dekorēt jebkuru svētku galdu. Goose in multivarka sautēti sojas mērcē, izrādās garšīgs, mēreni sāļa un nedaudz pikanta. Lai padarītu to, jums vajadzētu iegādāties šīs sastāvdaļas:

• zosu karkass, kuru svars ir 2-2,5 kg;
• Ķiploku - 7 krustnagliņas;
• Sojas mērce - 250 ml;
• melns pipari pulveris;
• sāls;
• augu eļļa 150 g

Arī nodzēst vajag ūdeni. Pirmkārt, jums ir nepieciešams veikt zosi: gut liemeņa samazināt spārnus. Mazgāšana, noskalo ar verdošu ūdeni un aizvāktu lieko mitrumu ar papīra dvieļi. Tad jāņem ķiplokus, notīriet to un virzīt vardes. Iegūto masu sajauc ar maltu melno piparu un berzēt to liemeņa zoss. Marinādē mājputnu pagatavo šādi: bļodā ir piepildīta ar augu eļļu, ūdeni, sojas mērci, sajauc visas sastāvdaļas. Iegūto maisījumu ievieto pikantu zoss karkasu un pa kreisi, vismaz sešas stundas, un labāk - visu nakti. Šajā laikā, gaļu iemērc būs absorbēt pareizo daudzumu sāls, un saņems pikantu garšu. Pēc tam, kad marinēšana goose nobīdīts multivarku iepriekš eļļots un izlēja pikantu maisījumu. Uz instrumentu paneļa izvēlieties "rūdīšana", kā arī gatavošanas laiks ir noteikts (1 stunda). Kad vārīti zosi, multivarka pīkstieni. Tas ir viss, jūsu zoss kas multivarka sautēti sojas mērcē gatavi. Serve šo ēdienu var rotāti svaigiem dārzeņiem.

Sagatavot konkursa gaļas zosi ar krējuma ķiploku mērcē

Cepta krēmīgā ķiploku mērci zosu nekādu gardēžiem garša. Gaļu izrādās ļoti garšīgs, ar tikko manāmu skābumu. Un tā spilgti garša ir vienkārši dievišķa. Šis ēdiens lepnums vietas uz jebkuru svētku galda. Tātad, jums ir nepieciešams, šādus elementus:

• karkass goose 2.5 kg;
• melns pipari;
• skābais krējums 3 ēdamk. l.;
• sinepes 2 h L..;
• sāls;
• Ķiploku - 4 krustnagliņas;
• sīpolus;
• dilles un pētersīļus.

Sagatavošana zoss ar multivarka Supplies lietu. Pirmkārt karkass ķidātas, mazgā un obsushivayut un pārgriež mazi gabaliņi nav. Mums vajadzētu cītīgi strādāt un noņemt visus kaulus. Tas ir arī nepieciešams, lai novērstu ādas un taukiem. Gatavi sālītas filejas, asaris. Tam tika pievienots iecienītāko garšaugus un garšvielas. Tad sagatavojot krēmveida ķiploku mērci. Sajauc sinepes un krējumu, pievieno tiem smalki sasmalcinātus ķiplokus. Sīpolus notīra, sagriež pusi gredzenos vidēja lieluma un pievieno sinepes un skābo krējumu. Visas sastāvdaļas labi sajaucas. Bļodā ar mērci zoss, kas visa gaļa būtu pārklāti ar mērci. Pēc tam, detaļu tiek attīrīts ledusskapī uz 4 hr. Pēc tam, kad piešķirtais laiks vistas ir nobīdīts uz trauka Multivarki, tam pievieno 250 ml ūdens. Safasēti režīms "Ugunsdzēsības" un zosu tiek pagatavoti uz 1,5 stundām. Tikai dažas minūtes, līdz pagatavotas tas tiek pievienots smalki sakapātus zaļumus. Tas ir viss, jūs varat baudīt gardu saldu, vienkārši gardus gaļu. Padarīt šo ēdiens svētku galda.

Mēs ceram, ka jums patika šo rakstu, kas iesniegts ar zosu receptes multivarka. Labu apetīti!