Kā hrenoder ziemas svaigu dārzeņu?

Parasti hrenoder par ziemas ražas sezonā nogatavošanās tomātus. Galu galā, šie dārzeņi ir galvenā sastāvdaļa mērci. Ir vērts atzīmēt, ka šāds pikantas ir daudz dažādi nosaukumi: gorloder, bollocks, Sibīrijas adjika uc Bet neskatoties uz to, visi sagataves ir izgatavoti no tā paša recepte, kas var veikt izmaiņas ik pavārs.

Ātrākais un vienkāršākais recepte ziemas hrenodera

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• nogatavojušos sarkanie tomāti - 1 kg;
• liela svaigu ķiploku - 60 g;
• Paprika pulveris salds - pāris pinches;
• mārrutku sakņu - 80 c (atkarībā no vēlamā redzes);
• iodized sāls neliels - 3 desertu karotes;
• smilšu cukuru - maz karoti.

Pareizs izvēle galvenajām sastāvdaļām

Hrenoder ziemā ir labāk gatavot no ar mīkstiem tomātu šķirnēm. Patiešām, pateicoties tādiem tomāti uzkoda bieza un garšīgs. Mārrutku saknes sagatavju ieteicams lietot neryhly un bez dzeltenu nokrāsu. Tādā gadījumā, ja jums ir slimības kuņģī, un tiešām gribu ēst mājās mērci, pēc tam nospiežot komponentus, ir vēlams pievienot pusi no noteikumiem.

Gatavošanās dārzeņi

Pirms kā padarīt hrenoder ziemā, jums vajadzētu ārstēt katru iegādes komponentu. Lai to izdarītu, nomazgā tomātus un izņemt no tās visu mizu, ja nepieciešams. Tālāk, mums ir nepieciešams, lai attīrītu mārrutku saknes un to sagriež tiem gabaliem, kas atbilst uz gaļas mašīnā vai pārtikas procesors viegli. Būtu arī atbrīvoties daiviņas svaigu ķiploku no miziņa.

apstrādes dārzeņi

Hrenoder novāc ziemā vienveidīgi akūtu suspensija, kas var būt gan šķidrums un biezāka konsistenci (atkarībā no dažādiem tomātu). Lai padarītu šo mērci, jums vajadzētu izmantot gaļas mašīnā, blenderis vai pārtikas procesors. Tādējādi izvēlētā ierīce nepieciešama pārmaiņus karbonāde nogatavojušies tomāti, mārrutku saknes un ķiploku daiviņas. Lai asas sastāvdaļas nav satvertu acis, ir vēlams, lai izlaistu polietilēna maisu, kas atbilst vairāk nekā izplūdes dzirnaviņas. Pēc tam, visi šie produkti būtu sajaukt vienā traukā un tad garšu ar cukuru, zemes saldo papriku un smalkas iodized sāls.

sagatavošana Iepakojumu

Kā sagatavoties ziemas hrenoder, jūs jau zināt. Tā joprojām ir noteikt, kā padarīt tomātu ražas novākšanas tiek saglabāti tik ilgi, cik vien iespējams. Šim nolūkam ir vēlams veikt nelielu burkas (0.5 L) ar skrūvējamiem vāciņiem un pēc tam jāsterilizē viņu dubultā katlu vai gāzes diapazonā. Šāda apstrāde piederumi nepieļauj satura strauji pasliktināties.

seaming damn

Pēc pikantu tomātu ražas novākšanas tiks sagatavots un sterilizē burkas, tās pārlej visu dārzeņu masu un labi slēgta. Tālāk, uzkodu jānovieto ledusskapī un glabāt ne vairāk kā 7-8 mēnešus.

Kā pieteikties uz galda

Hrenoder prezentē vakariņas mazā saldējumu bļodas, kopā ar pirmo un otro kursu. Ja nepieciešams, šo uzkodas var ēst vienkārši tāpat, izplatīties uz svaigu kviešu maizi.