Kā hrenoder: trīs receptes

Hrenoderom uzkodas sauc mārrutku. Zaboristaya garšvielas ir ideāls kā papildinājums zivju un gaļas ēdieniem. Kā hrenoder? Ir daudzi veidi, lai sagatavotu uzkodas. Lūdzu atrast kādu no tiem.

Kā hrenoder: pirmo recepti

Pikantā garša garšviela, vārīti šajā receptē ir nedaudz atšķiras no tradicionālās, bet iet labi ar klimpām, zivīm, galerts vai sautējums. Mēģiniet veikt un novērtēt. Sastāvdaļas:

• mārrutku sakņu daudzumā no 1 kg;
• biešu sulu (svaigi) 500 ml;
• cukurs daudzumā no 100 gramiem;
• sāli daudzumā no 30 gramiem;
• etiķis - 1 tase.

Soli pa solim

1 solis

Kā pagatavot hrenoder? Lai sāktu ar labu tīru ādu no saknēm mārrutkus. Izlaist tos caur gaļas mašīnā. Ērtības labad ieteicams valkāt plastmasas maisā un nodrošināt augšējo joslu. Tas pasargās jūsu acis no asarām.

2 solis

Peel svaigas bietes, berzēt to ar smalka rīve. Izspiest sulu. Jūs varat arī izmantot sulu spiedi. Tad izkāš šķidrumu caur smalku sietu vai marli.

3 solis

Novietojiet sulas sāls, cukurs. Maisa, līdz pilnīgai izšķīšanai granulu sastāvdaļas.

4 solis

Pievienojiet sasmalcinātus mārrutkus, etiķi un atkal labi samaisa. Hrenoder gatavs. Vēl ir sadalīt sagatavoti burkām uzkodām un cieši pieskrūvējiet pārsegu. Gatavo mērci var lietot tūlīt pēc sagatavošanas. Bet tas ir ieteicams uzstāt hrenoder uz nedēļu par labāko garšu.

Kā hrenoder: otrais recepti

Šī recepte ir līdzīgs iepriekšējam. Dish arī ietver bietes. Un gatavot no šādiem produktiem:

• mārrutku saknes par summu 200 gramiem;
• Viens svaigas bietes;
• pāris ēdamkarotes ūdens (3-4);
• citronu sula - tēja karote 2 - vai karote puse citronskābes;
• sāls un ķiploku.

Soli pa solim

1 solis

Kā hrenoder ar bietēm? Nekas sarežģīts šajā receptē nav. Lai sāktu ar mārrutku saknes iemērc aukstā ūdenī. Tad tos izņem no mizas vai vienkārši nokasīt ar nazi.

2 solis

Peremel mārrutku dzirnaviņas. Jūsu ērtībai, Jūs varat izmantot plastmasas maisiņā, kā aprakstīts pirmajā recepti.

3 solis

Rīvēts izejvielas bietes karbonāde. Par 200 gramiem mārrutki tas būs nepieciešams, 3 ēdamkarotes. Sajauc mārrutkus un bietes. Ielej nedaudz ūdens un maisa.

4 solis

Jo garšvielas, pievieno citronu sulu un sasmalcinātus ķiplokus. Maisa. Sezona ar sāli. Tad sadalās konteineros un uzglabāt ledusskapī.

Kā hrenoder ar tomātiem: trešo recepti

Lai sagatavotu hrenodera ar tomātiem, jums būs nepieciešams:

• nogatavojušos tomātu daudzumâ no 1 kg;
• mārrutku - 5 lielas saknes;
• pepper - 5-6 liels augļi;
• liela pod karsta pipariem;
• 2 galvas ķiploku;
• liels ēdamkarote (lietderīgā) sāls.

Preparāts tehnoloģija

Visas sastāvdaļas jānomazgā, jāiztīra un malto gaļu. Pēc garšas pievieno sāli un labi sajauc. Sadalīt garšvielas gatavs sterilos traukos un vāki uz korķa. Uzglabāt ledusskapī būtu hrenoder. Pasniedz uzkodas gaļu, zivis. Labu apetīti!