Garšīgi un veselīgi kastrolis maltās gaļas (vistas)

Katrai sievietei ir jābūt savā arsenālā ir vairāki garšīgi un vienkārši ēdieni. Faktiski, pēc darba, īpaši beigās nedēļas, nepietiek enerģijas, lai ilgi ēdiena gatavošanai. Jūs varat piedāvāt savu mīluli ēdiens, piemēram, cepti maltās vistas. Lai sagatavotu tas aizņem apmēram stundu.

Kā izvēlēties maltas vistas

Pērkot saldētas malto gaļu vajadzētu pievērst uzmanību ražošanas datuma, kas norādīts uz etiķetes. Vairāk uz iepakojuma ir jābūt pašreizējā derīguma termiņu un sastāvu. Svaiga maltā gaļa var uzglabāt 6 stundas. Arī tad, kad pērkot jums ir nepieciešams rūpīgi izpētīt izskatu produktu. No maltās gaļas kvalitāti konsekvence ir vienota: bez skrimšļiem, kauliem un citiem ieslēgumi.

No pērk tāpēc staleness ir sniegt šādos gadījumos:

1. No traipi klātbūtne uz produkta (krāsai jābūt viendabīgai).
2. Virsmas dūmaka.
3. Vivid izpausme smaržu sīpoliem un garšvielām.
4. Duļķainība piešķirti sulu, kam būtu jābūt pārredzamai un sarkanā krāsā.

Sastāvs maltā bagāta ar dzelzi, uzlabo asins sastāvu un veidošanos. Ieteicams lietošanai pārtikā anēmija. Mince satur kalciju un fosforu - nozīmīgu ēku kaula minerālvielas. Kālija un magnija stiprina sirds un asinsvadu sistēmu. Produkts ir bagāts ar vitamīniem: A, PP, B. Turklāt maltās vistas būtiski uzlabo gremošanas un nervu sistēmas. Arī tad, kad tas tiek izmantots paātrinājums metabolisms notiek. Ti kastrolis maltās vistu krāsnī - tas ir ļoti veselīgs ēdiens.

Sastāvdaļas ēdieniem

Gaļa franču ļoti patika daudziem vietējiem cienītājiem. Turklāt dažādas vietņu gatavošanas recepti sāka parādīties šķirņu šo ēdienu. Starp tiem ir vienkārši, lai sagatavotu un garšīgi kastrolis maltas vistas. Lai to izdarītu, jūs vēlaties, lai būtu pieejami šādi produkti:

• 1 kg maltās vistas gatava.
• 100 g sīpolu.
• 70 grami paprikas.
• 400 g cietā siera.
• 1 ķiploka daiviņa.
• 150 g majonēzi.
• 20-30 grami maizes drupatas.
• Pēc garšas: garšvielas, sāls vai garšvielu gaļas.
• 1 tējkarote augu eļļas.

Sagatavošana gaļas, dārzeņiem un sieru

Kastrolis maltās vistas mājās iegūst vairāk garšīgi. Protams, mājas vairāki slīpēšana palielinās gatavošanas laiku, taču šaubas par kvalitāti uzreiz pazūd. Pirms ievieto gaļas mašīnā mazgāt fileju un nosusiniet ar papīra dvieli vai izmantojot salvetes.

Pildījumam ielikt emaljētā vai stikla traukā, pēc garšas pievieno garšvielas un sāli. Ja vēlaties, jūs varat uzreiz iegādāties garšvielas gaļai no labi nostabilizējies. Kastrolis maltās vistas būs daudz vairāk noderīga, ja jūs izmantojat garšvielas bez MSG vai mākslīgas piedevas. Tad jums ir nepieciešams, lai sajauc saturu bļodā un atstāj uz 30 minūtēm, lai piesūcinātu gaļas garšvielu smaržu.

Šoreiz vislabāk izmantot, lai sasmalcina pārējos komponentus trauka:

1. Nomizo un mazgāt sīpolus. Sagriež plānās gredzenu, kas ir atsevišķi ar otru.
2. Veikt papriku, labāk dzeltens vai sarkans. Mazgāti, attīrīti no sēklām un smalki sakapāt.
3. Sagatavot ķiplokus, smalki sasmalcina ar nazi.
4. Cietais siers (holandiešu, krievu, vai jebkura cita veida Zvenigorod), sarīvē ar smalku rīve.
5. Atsevišķā bļodā ielieciet sagatavoto sieru, ķiplokus, paprikas un samaisiet.

cepšanai

Tagad mums ir nepieciešams, lai panna vai cepamajā traukā atbilstošu dziļumu un diametru. Tās iekšējās virsmas, tai skaitā buferiem, bagātīgi ieziediet ar augu eļļu, apkaisa ar rīvmaizi. Tad ielieciet tur pildīšanai slāņa biezums 1 cm. Bet tas nav nepieciešams likt vairāk nekā norādīts receptē uz kastrolis maltās vistas nav ieslēgts iekšpusē jēlnaftas. Šādi gatavošanas posmi izskatās šādi:

1. Slānis jāietver maltā sīpolu gredzenus.
2. Tops ar maisījumu rīvētu sieru, papriku un ķiplokiem.
3. Tad pārlej majonēzi traukā un ievieto krāsnī.

Ministru kabinets ir sakarsēta līdz 200 grādiem. Pēc tam, kad kastrolis ir noteikts, temperatūra jāsamazina līdz 170-180 grādiem un atklāt 25-30 minūtes. Gatavo trauku jāsagriež un pasniedz karstu.

Recepte kastrolis maltās vistas ir vienkārši izdarīt, tas neprasa daudz enerģijas un laikietilpīga. Un rezultāts ir garšīgs un veselīgs ēdiens. Galu galā, galvenais komponents tas ir diētisks produkts, kas ir ieteicams iekļaut uzturā bērniem. Sakarā ar gremošanu proteīni kastrolis maltas vistas piemērotu pārtiku sportistiem un cilvēkiem vecumā. Labu apetīti!