Ekonomisks izvēlne nedēļā visai ģimenei. Izveidot ekonomiska izvēlni nedēļā

Tas ir tā, ka dzīvē ir grūti brīži, kad jums ir nepieciešams, lai "savilkt jostas" un visvairāk saprātīgi tērēt. Un tad tas ir nepieciešams, lai izveidotu ekonomiski izvēlni nedēļas, lai saņemtu savu naudu iepriekš, un nav tērēt pārāk daudz. Sākt meklē receptes, kas satur lēti, bet garšīgus pārtikas produktus, atcerieties "vecu sievu padomu par saviem ietaupījumiem. Galu galā, lai pabarotu savas ģimenes nūdeles ar garšvielām pastāvīgi jums nebūs! Un izrādās, ka tur ir daudz receptes, kas ļauj veikt ekonomiska izvēlni nedēļu ģimenei bez lielām grūtībām. Tomēr jebkuras frills tajā nav paredzēts, bet garšīgi un apmierināt, lai pabarotu mājās iespējams.

Noteikumi ietaupījumiem

1. Lai attīstītu ekonomisko izvēlni nedēļas pirmajā vietā veikt sarakstu vajadzīgi produktu. Tas palīdzēs jums nav apjucis ar nevajadzīgiem pirkumiem (un kārdinājums to darīt, ir liels, īpaši lielveikalos). Ļaujiet jūsu ekonomiskā izvēlne nedēļas sastāvēs no lēti, bet šķirnes un kvalitātes ēdienu. Un tas jums ir nepieciešams, lai iegādātos produktus iespējami lētāk. Bet lēts - tas ne vienmēr nozīmē, slikti!
2. Uzziniet tuvējos veikalos un tirgos, nekā to. Pirkt gaļu, graudaugus, dārzeņus, ja tie ir faktiski lētāk. A akcijas un atlaides atsevišķiem produktiem ir nemitīgi notiek lielveikalu. Mēģiniet izmantot šīs iespējas, cik vien iespējams. Un nepērk mājup no darba, un mērķtiecīgi. Tātad jūs varat ietaupīt līdz pat trešdaļu savu naudu.
3. Izcelt par produktiem, lai padarītu ekonomiski izvēlni nedēļas, noteiktu naudas summu. Izmēģiniet nedrīkst tērēt vairāk, nekā šo vienu penss. Pat ja jūs patiešām vēlaties kaut ko saldu un garšīgu.

Izmantojot gaļu

Lielākā daļa no budžeta, kas atvēlēts ekonomisko izvēlni nedēļu, veikt izmaksas par gaļas produktiem. Veģetārisms tagad ir modē, un gandrīz katra ģimene izmanto gaļas ēdiena gatavošanai dažādus ēdienus. Lai samazinātu izdevumus par gaļas produktiem, ir daži noslēpumi. Iegādāties produktus; nākt klajā ar ekonomisku, bet garšīgu izvēlni nedēļu: aknu, kuņģa, nieru, sirds. Tie ir daudz lētāki, bet ar pareizu sagatavošanu, ir ļoti garšīgs un uzturvielām. Ja esat nopircis gaļu, mēģiniet veikt lielāko daļu no tā, lai sagatavotu vairākus ēdienus: gan pirmā, gan otrā. Piemēram, no kaulu buljona vārīties un padarīt zupu vai boršču. No celulozes padara malto gaļu un pagatavot kotletes vai pīrādziņi (jūs varat "stiept" uz pāris dienām, ēdot vienu vai divas karbonādes ar piedevām vienai personai dienā). Iegādājās vistas kājas var vārītas. Jūs saņemsiet zupa, no kuras jūs varat veikt zupa. Vārīta gaļa bez sēklām un izmantot salātiem vai saut ar dārzeņiem. Tātad, viens vistas var būt vairākas dienas, lai pabarotu nelielu ģimenes trīs vai četri cilvēki. Nalepit ravioli - arī lieliska iespēja. Miltu un mīklas olas vienmēr būs noliktavā jebkurā mājsaimniecēm. Un no vārītiem gaļas maltā darīt ar sīpoliem un garšvielām, un sculpt kalnu ravioli. Dažas no tām gatavot, piemēram, pusdienās, un atlikusī daļa vienādās daļās un iesaldēt ledusskapī. Tur, tās var uzglabāt vismaz nedēļu saldētā veidā. Velk, vārīti podiņā - tas ir ātrs vakariņas ir gatavs!

Mēs izslēgt fast food

Šāds ēdiens pats par sevi nav ļoti noderīgs. Turklāt, tas nav slodze uz augšu, un atkal gribu ēst pāris stundas. Padarīt savu ekonomisko ēdienkarti uz nedēļu ģimenei, lai pilnībā novērstu visa veida fast food: hamburgeri, picas, suši, un vairāk. Turklāt, un tie nav lēti, it īpaši pēdējā laikā.

vairāk dārzeņus

Pirkt un ēst vairāk dārzeņu. No tiem var pagatavot daudz visu veidu ēdienus par ļoti pieņemamām cenām. Šis un salāti, un karstā sānu ēdieni, ēdieni un pirmais (piemēram, biešu zupa ar sēnēm) un otrajā (piemēram, kartupeļu pankūkas un burkānu pīrādziņi). Turklāt, dārzeņi satur vitamīnus un ēteriskās mikroelementus izdevīga cilvēka organismā. Making ekonomiska izvēlni nedēļas, pārliecinieties, ka esat ievadījis ēdieni dārzeņu lielākos daudzumos. Ir daudz priekšrocību.

Kompots vietā sodas

Attīstīšana rentablu izvēlni nedēļas likvidēt visus bezalkoholisko dzērienu veidus (neminēsim vārdu viņu nesen parādījās daudz). Ne tikai to, ka, "šķidrā konfektes", lai mīļotais bērni, vienkārši kaitīgi, tie ir gandrīz neiespējami, lai saņemtu pietiekami. Dzert tīru ūdeni, ēdienu, un bērniem, kā "trešais", var vārītu kompotu žāvētu augļu laikā. Lielie piecu litru podi pietiekami ilgi! Veikali arī iegādāties sulas ar lielu rūpību. Papildus diezgan augstu cenu, tie ir vēl žilbinoši trūkumi krāsu piedevām, konservantiem, saldinātājiem, Acidulants un līdzīgām kaitīgām vielām.

Kashi

Lai ekonomiski izvēlni nedēļu, kā garnīrs, lietošanai termiski apstrādāti graudaugu: griķi, rīsi, prosa, mieži - kas viņš mīl. Laba un piena biezputra. Pour pietiekami vārītas rīsu piena - tas noderīgs un garšīgas brokastis visai ģimenei ir gatava. Un, ja ēdiens ar griķiem pievieno tējkaroti liellopu gaļas sautējums ar mērci - iegūt atbilstošu pamatēdienu.

Ekonomisks izvēlne nedēļu: receptes

Mēs sāksim ar borscht. Receptes gardas un sātīgas borscht katra ģimene citā. Ļaujiet mums kavēties klasisko recepti, kas nav saistīta pievienojot katrā ēdienā gardumus. Vispirms mums ir nepieciešams, lai sagatavotu buljonu. Lai to izdarītu, jāņem labs kaulu smadzenes (par laimi, tas nav dārgi). Ielieciet to lielā katlā un piepilda ar ūdeni. Jūs varat pievienot arī dažas lapiņas lauru lapu, viss iztīrīts sīpolu, pāris zirņi smaržīgos piparus. Vāra buljons vismaz vienu stundu, noņemot putas.

Kad pamats ir gatavs, jūs varat doties uz turpmāku rīcību. Lai mūsu zupa bieza, jums ir nepieciešams, lai tur tik daudz dārzeņu, kā iespējams. Use kāpostu (a kilograms), 3 lieli burkāni, 3 sīpoli, 3 lieli kartupeļi, 1 liela vai vairāki mazi bietēm. Kāpostu shinkuem īpašu nazi, kartupeļi un sīpoli sagriež kubiņos, burkānus un bietes sarīvējiet rīve. Izmantojot nelielu šķēle speķa, lai sagatavotu apstrāde Borščs no carrots, bietēm, sīpoliem (var cepta un augu eļļa). Mest buljonu pakāpeniski kartupeļi, kāposti, aizpildot, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 15-20 minūtes, laiku pa laikam apmaisot. Izmēģiniet traukā. Mēs dodam to brūvēt pareizi. Ja jūs pavārs zupa, piemēram, par to svētdien, maza un vidēja ģimenes trīs vai četri cilvēki, sniedza pirmo ēdienu. Bez zupa arī ietaupīt naudu. Pašizmaksa ir zema un aukslēju - perfekts!

Vistas zupa ar nūdelēm

Vēl ekonomisks un barojoši pirmā maltīte visai ģimenei. Pavārs tas ir ļoti vienkārši. Labi vārīti zupa var būt pirmais ēdiens ģimenei uz dažām dienām.

Veikt mārciņu vistas spārniņi. Mēs padarīt tās buljons lielā katlā. Viņi vārīti īsu laiku - ne vairāk par pusstundu. Kā parasti, mēs noņemam putas. Kad buljons ir gatavs, tas var žāvē un spārni "izjaukt". Izmest kauli un gaļas gabalus - atpakaļ buljonā: tik garšīgi. Tālāk, mizoti kartupeļi un pusi kilogramu pāris vidēja lieluma burkāniem. Sagriež dārzeņus kubiciņos un ieliek buljonā - ļaujiet tai pavārs. Nūdeles mest pēdējais. Šeit vissvarīgākais - nav pārspīlēt to, tā mēdz vārīt mīksts, un palielināt apjoma. Nu, vismaz, jums ir biezputru vietā nūdeles zupa, tas ir labi too. Uztura vistas zupa ar nūdelēm gatavi! To var izmantot kā pirmo ēdienu uz dažām dienām, pārkaisa ar zaļumiem un garšvielām. Tas ir aptuvens izvēlne nedēļu: problēma ar pirmajiem kursiem no pirmdienas līdz sestdienai atrisināta! Let 's galā ar otro.

Pasta nautically

Ļoti ekonomisks un diezgan viegli pamatēdiens, lai sagatavotos. Take burka sautējums - liellopu vai cūkgaļu, nav nozīmes. Vāra paciņu makaroni no cieto kviešu (tā tas nav nepieciešams mazgāt). Ielej sautējums vērā makaronu un samaisa. Vienkārša un ekonomiska galvenais ēdiens gatavs ēst - pienācīgas pudiņš aptuvenu izvēlne nedēļu.

Cepti kartupeļi ar sēnēm

Par šo ēdienu sastāvdaļas ir salīdzinoši lēti. Mums ir nepieciešams, lai: pusi kilogramu kartupeļu (uzkāpa lielā pannā), divi simti gramus svaigu sēņu (austersēnes), pāris sīpolu un augu eļļas cepšanai. Tas ir visas sastāvdaļas.

tradicionālos ēdienus sagatavošana. Kartupeļi tīras un sagriež strēmelēs. Žāvēts no liekā mitruma uz dvieli. Cep uz vidējas uguns labajā un lielā pannā. Atsevišķi apcep sīpolus, līdz zeltaini brūnai. Atsevišķi - sēnes. Kad kartupeļi ir brūni, sajauc sastāvdaļas. Šī "students" ēdiens vairāk nekā vienu reizi izglāba no bada institūta gados - par daudziem cilvēkiem pārbaudītas. Laba izmantošana sēņu un bez, ja tie nav pieejami. Kā garšvielas, varat izmantot parastu kečupu.

Brokastīs: olu kulteni ar sīpoliem un "salburger"

Kā brokastis omlete ir laba tradicionālā ēdienu gatavošana un sviestmaize ar sviestu vai speķi. Vairāki olas noslaucīt pienu ar karoti. Sāls un pipari. Jūs varat cept nelielu sīpolu un pievienot to omlete. Ceptas to no abām pusēm līdz brūns. Apkaisa ar zaļumiem. Uztriepes speķis šķēles rupjmaizes un pasniedz ar olu kulteni.

Kā ietaupīt uz pārtiku

Ekonomisks izvēlne nedēļu ģimenei, lai padarītu pavisam vienkārši. Galvenais ir rīkoties saskaņā ar ieteikumiem iepriekš noteiktā. Šeit ir piemērs.

• Brokastis: Griķu biezputra ar pienu, tēju, maizi un sviestu.
• Pusdienas: zupa, pelmeņi, augļu kompotu.
• Vakariņas: makaroni nautically, tēja un cepumi.

Vai vairāk (pēc izvēles).

• Brokastis: olu kulteni ar sviestmaizēm un tēju.
• Pusdienas: vistas zupa ar nūdelēm, ceptiem kartupeļiem, augļu kompotu.
• Vakariņas: rīsu piena biezputra, kefīru.

Protams, ir daudz ēdienu, kas nav minēti šajā pantā, lai izveidotu ekonomiku izvēlni nedēļas, un garšīgs, un lēti. Tātad, kas atstāj vietu lidojumam uz savu iztēli, labumu, ka pamatprincipi ekonomiskās varas ir skaidrs. Tā joprojām ir tikai, lai tos dzīvē.