Brokoļi krāsnī: opcijas mērces grilēšanai

Dietologi apgalvo, ka visu veidu brokoļi - visvairāk noderīgas un "figurospasitelnaya". Mums tas nav īsti nozvejotas, gan pērkot to neizraisa problēmas. Vienkārši cilvēki nav iemācījušies, ka "noderīgi" - ne vienmēr nozīmē "garšas". Bet, kad cilvēki cenšas, piemēram, brokoļi, vārīti krāsnī, tad ēdiens būs favorīts, un bieži parādās uz galda. Pat bērni labprāt ēd šo ēdienu!

Brokoļi krējuma

Vispirms jums ir, lai sagatavotu sev kāposti. Lai to izdarītu, nogrieztu apakšu galvu (viņš tūlīt sabruks atsevišķās florets), pauze lapas sagriež un satumsa, ja tādi ir. Jums vajadzētu saņemt 300 gramus ziedkopām. Liels jāsadala mazākos, visas propeklis. Cepamajā traukā ietaukotas ar to, kas viņas cieši kas brokoļiem - cepta krāsnī, tas ir nedaudz samazināta apjoma. Abas bļoda saputotu olas šeit pašu krēmu un ielej stikla aizpildītas garšvielas, sāli un rīvētu sieru (100 grami). Samaisa mērci paplašināto pa ziedkopām, un lapa ir noņemta ar ceturtdaļu stundu karstā krāsnī. Kad brūnās kastrolis, tas ir pārklāts ar foliju un paslēptas atpakaļ tajā pašā laikā. Labu apetīti!

Brokoļi ar siera mērci

Par šo ēdienu, aptuveni kilogramu kāpostu jau demontēto pirmais brūvēts prisolennoy ūdeni un atstāj caurdurī iztukšot. Paralēli, izgatavots no ceptiem sīpoliem un paprikas. Kad sīpoli kļūst caurspīdīgi, pievienot kastrolītis ceturtdaļu kilogramu rīvētu sieru, garšvielas un glāzi krējuma. Mērce gatavošanas vairākas minūtes, nepārtraukti maisot, ieliet to uz cepamā Laid kāpostiem, slēpties brokoļi foliju un cep cepeškrāsnī apmēram vienu ceturtdaļu stundas. Noņemiet foliju uzmanīgi, lai izvairītos no applaucēšanās. Brokoļi cep cepeškrāsnī uz šo recepti, garšīgs un aukstā un karstā.

Ķiploku mērci par kāpostiem

Recepte ziņkārīgs ka vāra pirms gatavošanas ziedkopas nav nepieciešams, bet arī krāsnī, tās tiek ievietotas uzreiz. Brokoļi, mazgā un izjauktā, ielej olīveļļu (2 vidējo galvu drīzāk pāru karotes) pārkaisa piparus, ķiploku sāli un spiedienu. Vienmērīgai saturu bļodā samaisa un atstāj uz desmit minūtes marinēties. Tad kāposti ar mērci tiek likts uz paplātes un ievieto 15 minūtes krāsnī. Kad brokoļi krāsnī sasniedz gatavs, izplatīt to bļoda vai plāksnēm, pārkaisa ar citronu un ēst labi - tas garšo labāk karsts.

Kastrolis ar bekonu

Jūs varat gatavot vairāk nekā vienu brokoļiem krāsnī, bet papildināt to ar kaut ko citu interesantu. Par svaigu kāpostu kastrolis atkal un būs iztukšot vārīties. Ja esat iegādājies saldēti, šo soli var izlaist. Paplāte, kas sagatavos ēdienu, ielieciet jaukta brokoļi, bekona šķēles un puraviem, šķēlēs gredzeni. 600 gramiem uz 120 gramiem kāpostu pietiekami speķa. In bļoda 3 saputota olas ar rīvētu sieru šķēle (ieteicams parmesan, bet ir iespējami varianti), sakapātus pētersīļus, zemes muskatrieksts, jūras sāli un piparus maisījums. Tam ielej puslitru piena; sastrādātas mērci un aplej florets ar speķi. Tādējādi sagatavoti Brokoļus krāsnī rīkos pusstundu, varbūt nedaudz vairāk - nav iegūt skaistu un garšīgus krāsu. Ēd pudiņu LAID karsts.

Ja esat jau apguvis ēdiens ", brokoļi krāsnī", jūs varat sākt eksperimentēt. To var kombinēt ar jebkuru dārzeņiem. Īpaši sulīgs ēdiens, kas sastāv no trīs veidu kāposti, brokoļi, ziedkāposti, Briseles kāposti vai ziedkāpostiem. Jāatzīmē out pilnu otrais ēdieni: gaļa, zivis vai vistas ceptas ar brokoļiem. Un ceptu dārzeņu samaisīt šo kāpostu tiek rotā un bagātina garšu.