Alternatīva gaļas - dārzeņu pīrādziņi recepte.

Burgers - tas ir ierasts ēdiens, kas ir pazīstama visiem, un visur citur kopš bērnības. Jāatzīmē, ka Eiropā ar kotleti ir domāta plānas gabals gaļas uz kauliem, nevis gaļas cepta tortilla kā Krievijā. Katrs saimniece savu recepti kotletes. Kā likums, burgeriem - ar gaļas ēdiens. Tie tiek gatavoti no maltās gaļas, zivju, putnu ar dažādām piedevām (graudu, kartupeļu, uc).

Izplatīšana principiem pareizu uzturu, ietekme masu sporta un fitnesa ir veiktas izmaiņas vārīšanas hamburgerus. mājsaimnieces tagad cenšas izmantot vairāk veselīgas receptes, turklāt maltītes ir daudzveidīgāki.

Arvien vairāk un vairāk dārzeņus aizstātu gaļas sastāvdaļas, sagatavojot dažādus ēdienus, kas apvieno dažādas un lietderību.

Ne mazāk garšīgs ir dārzeņu kotletes. Recepte to sagatavošana nav sarežģītība un mīcīšanas dārzeņu pildījums notiek tādā pašā veidā, kā, gatavojot gaļas pīrādziņi. Atšķirība slēpjas izmantošanai citiem komponentiem.

Kā pagatavot ķirbju dārzeņu kotlete? Recepte ir vienkārša. Sastāvs: sevi ķirbis (aptuveni pusotru kilogramus), garšvielas (sāls, paprika), cukurs, mannas, augu eļļas un olas.

Pirmkārt, jums ir nepieciešams tīrīt ķirbju no ādas un iekšējo orgānu, un miesā sagriež gabalos, tāpēc tas bija ērti vērpjot gaļas mašīnā vai berzēt uz rupja rīve. Pēc slīpēšanas, ķirbju, tādā pašā statusā, lai pievienotu divas olas (iespējami trīs), pusglāzi mannas, divas vai trīs ēdamkarotes augu eļļas un garšvielas pēc garšas. Rūpīgi Visi samaisa. Maltās Ķirbju kotletēm un gatavs. Form pīrādziņi tiesības izmērs, ielieciet maigi uz pannas un cep no abām pusēm līdz zeltaini brūnas. Serve šie burgeri var ar skābo krējumu.

Lai sagatavotu kartupeļu augu burgers, tad recepti var izmantot kā kotletes baltkrievu un kas Yasnaya Polyana. Par līdzīgu formulējumu, tikai otrajā gadījumā struktūra ietver sviestu.

Baltkrievijas nepieciešams ēdiena gatavošanai kartupeļu cutlets: kartupeļus, olas, miltus, sīpolus un rīvmaizē. Malto gaļu sajauc no dažiem kartupeļiem, rubbed uz rupja rīve vai savīti caur gaļas mašīnā. Kartupeļiem pievieno sīpolu, smalki sagrieztu vai savīti gaļas mašīnā. Labākais no visiem kartupeļu un sīpolu savīti kopā. Iegūtajā kartupeļu pildījumu piebilst olas (parasti diviem), miltus, parādījās "lavierēt" un burgeri nav sabrukt panna gatavošanas laikā. Garšvielas (sāls un piparu) pievieno pēc garšas. Pirms ievietot veido pīrāgs uz pannas, jums ir nepieciešams, lai roll to rīvmaizē. Cep to no abām pusēm, līdz vārīti. Serve šos burgers iespējams ar krējuma mērci vai vienkārši ar krējumu un zaļumiem.

Jebkurš īpašnieks var nākt klajā ar saviem dārzeņu burgeriem. Recepte šo ēdienu ir pavisam vienkāršs: galvenais ir mīcīšanas dārzeņu pildīšanai. Jāatceras, ka liellopu gaļa būtu diezgan bieza un lipīga, lai saņemtu veikls pīrādziņi.

Meatless dārzeņu pīrādziņi - tā ir lieliska iespēja tiem, kas ievēro gavēni, kā arī tiem, kuri ievēro uztura pamatnostādnēm. Šie burgeri nepievienot dzīvnieku produktiem, piemēram, olas, sviestu, uc No sagatavošanas procesu tāds pats, kā arī vienkāršie augu cutlets pārējais.

Dažas receptes, kā pagatavot dārzeņu kotlete, iepriekš aprakstīto, kas palīdzēs jums mainīt izvēlni un padarīt to vēl noderīgāku. Turklāt, dārzeņu kotletes var pagatavot no gandrīz visām dārzeņus, kas aug dārzā. Jo ražas sezonā, jūs varat palutināt sevi ar šīm kotletēm svaigi noplūktiem dārzeņiem.