Zrazy ar kartupeļiem un sēnēm

Zrazy kartupeļu pavārs gandrīz katra sieviete. Tā ir apmierināt pietiekami un barojošu ēdienu. Tā ir kartupeļu kūkas ar dažādiem pildījumiem: dārzeņus, sēnes, gaļu. Šo ēdienu var saukt ērti. Galu galā, ja biezenis ir palicis ledusskapī, kas ir neviens no mājsaimniecības nevēlas ēst, ko sagatavo no viņa zrazy, jums lielisku vakariņas.

Tagad īpaši populārs zrazy kartupelis ar sēnēm. Tie var pat tikt sagatavoti pastu, šajā laika sastāvdaļām laikā, izņemot noteiktus aizliegts lietošanai. Ir svarīgi izvēlēties labu kartupeļu. Nekad nopirkt zaļgani izskata un sadīgušus saknes. Tie satur toksiskas vielas. Eksperti iesaka cepšanai zrazy kartupeļi ar sēnēm tikai par rafinētu eļļu vai sviestu. Dietologi apgalvo, ka šis ēdiens pietiekami kaloriju, tāpēc jums nevajadzētu iekļaut diētā, ja jūs mēģināt grūti atbrīvoties no kilogramu. Galu galā, kartupeļi - tikai krātuve ogļhidrātu. Tāpēc cilvēkiem, kas cieš no aptaukošanās un diabēta, nav bieži gatavot šo ēdienu. Sēnes nav labi uzsūcas cilvēka organismā, bet, tomēr, bez tiem nevar darīt. Ja jums nav cieš no slimībām, kuņģa, aizkuņģa dziedzera, aknu un žults ceļu, nekautrējieties jautāt, kā gatavot zrazy ar sēnēm.

Tātad, šeit ir viens variants. Veikt kartupeļu kilogramu divas spuldzes, divas ēdamkarotes sviesta (sviests), 250 grami lapsas, 100 g krējuma, divas olas un sāli. Pirmkārt, jums vajadzētu tīrīt kartupeļus, tad vāra to, un kā parasti biezeni stāšanās biezeni. Pievienojiet ar sviestu, olas un sāli. Rūpīgi misu griestus, lai atbrīvoties no kunkuļiem. Tagad jūs varat nomazgāt sēnes, vāra tos 15 minūtes, pēc tam smalki sakapātus. Sīpolus būtu tīra, mazgā un sagriež nelielos kubiņos. Tagad iesniegt sēnes un sīpolus pannā, bet noteikti karstā sviestā. Cep Tas viss apmēram 5 minūtes.

Tur nāk izšķirošs brīdis. Jums ir kartupeļu no iegūtās masas veido veikls plācenīši, tad centrā katrs no tiem nodot sēņu pildījumu (gailenes, refried sīpoli), tad vienkārši savienot malām un piešķir produktam formā, pīrādziņi. Tagad apvārta miltos un iesniegt pannas. Zrazy cepti kartupeļi ar sēnēm ļoti ātri - tikai 4 minūtes no katras puses. Pasniedz gatavo ēdienu uz galda ar tauku skābo krējumu.

Ja jūs novērot ziņu, pārliecinieties, ka jūs sagatavot zrazy kartupeļi ar sēnēm. Recepte var būt: nepieciešams astoņi kartupeļi, 150 g sēņu, daži augu eļļa, Hierarhiskās navigācijas, sāls, un sīpolu un pipari pēc garšas. Kādi ir preparāti? Jums ir vārīties kartupeļus, tad žāvē visu ūdeni no pannas un pievieno augu eļļu (apmēram ēdamkaroti). Tagad doties sagatavošanas kartupeļu biezeni. Labāk izmantot tolkushkoy kā blenderī vai mikseri, var pārvērst to kleysteroobraznuyu masas.

Kamēr kartupeļi tiek vārīti, jums būs nepieciešams, lai mazuļi sīpolus ar sēnēm un pildījuma vēsā nākotni. Tagad veikt siltā kartupeļu biezeni ar mitrām rokām, veidot palmu kūka ar nelielu ieloka kur uzpildīšana un atstāt. Tālāk jums ir nepieciešams, lai spilgta gaisma Zrazy un cep to pannā ir gandrīz sausa, izmantojot vismaz eļļu. Daudzi uztraucas, ka šāds zrazy gavēnis ar kartupeļiem un sēnēm ir kas viena no otras, nav pievienot olas tiem. Ja vēlaties, jūs varat vāra kartupeļus viņu ādām, tādā gadījumā tā turpinās cieti. Un, tātad, nepievienojot zrazy olas turas viegli.