Makaroni un makaronu izstrādājumi, vienmēr var pagatavot kaut ko garšīgu. Šī zupa piens, un kaut kas itāļu stilā - ar tomātu mērci un dārzeņiem. Vai visbiežāk makaroni nautically ar gaļu. Un fani vieglākām ēdienu atbilstu sieru vai fetas sieru. Uzturvielu, vienkāršs un ļoti kārdinošs - ka tā raksturo kulinārijas eksperti lietas ēdieni, pamatojoties uz makaroniem.
Kas ir lapshevnik
Šo mīklu var izmantot ne tikai vārīti, bet tad grauzdētas vai cep. Tas ir tik apdullināšanu lapshevnik. Cepeškrāsnī tas ir sagatavots kā cukurs, desertu vai uzkodu - ar gaļu vai citiem pildījumiem. Izrādās, ka kaut kas līdzīgs sautējumiem, tik garšīgi, ka tas ir iespējams, lai izjauktu prom no trauka. Nepieciešams sagatavošanas dažos pārtikas produktos, bet gala rezultāts - kaut kas ļoti īpašs! Izlasot mūsu rakstu, jūs ne tikai redzēt to pats, bet arī varēs cept personas pienācīgi lapshevnik - krāsnī ar gaļu, kas jums patīk vislabāk.
Tomēr, pirms sākat burvju pār podi un pannas jums ir nepieciešams atcerēties sekojošo. Atkarībā no biezuma produktu, kas veikti, lai pārtikai "Lapshevnik krāsnī", makaroni būtu vārīti tieši tik daudz laika, kā norādīts šajā Formulary. Un vairs nav. Piemēram, konusi, caurules un citas, samērā lielu sugu jātur uz uguns 20-30 minūtes, līdz piedāvājumu, bet neļaujot spēcīga vārīšanai "putras". Nūdeles būs gatava 12-15 minūtes. Un, ja jūs lapshevnik krāsnī no smalka makaronu, tas var palikt verdošu ūdeni tikai minūtes 5. Neaizmirstiet mazgāt gatavo makaronus pēc iztukšot, ka tie nav iestrēdzis kāds. Un dod labu drenāžas ūdeni.
Pirmais recepte: ātrs un garšīgs
Pēc noskaidrots teoriju par to, kā gatavot lapshevnik pievērsties to īstenošanai praksē. Un pirmais, recepte, ka mēs piedāvājam jums izmēģināt, tāpat kā visas faniem siera un biezpiena. Aprēķinātā patēriņš produktu: uz 250 gramiem makaronu ir 2-3 olas, pusi tasi biezpiena masas, 2-3 ēdamkarotes cukura un 1 eļļa, nedaudz sāls, vaniļas. Ja nepieciešams, pievieno nedaudz rozīnes vai divu vai pāris karotes ievārījumu, džemu, augļu un ogu biezeni. Kā pagatavot lapshevnik ja jums patīk pikantu garšu sāļš siers: berzēt to tādā pašā apmērā, kā norādīts uz biezpiena. Un kā garšas, izmantošana koriandru, fenheļa sēklas. Ja visas nepieciešamās sastāvdaļas, kas jums ir, doties uz reliģisko rituālu. Rozīnes iepriekš mērcēt vairākas stundas. Vāra makaroni, drenāžas, noskalo. Biezpiena noslaucīt caur sietu. Olu noslaucīt, misu ar cukuru un sāli, vanilīna. Ieliet maisījumu nūdeles, apkaisa ar rozīnes, pievieno pārējās sastāvdaļas, labi samaisa. Cepamajā traukā vai panna labi iesmērēt ar eļļu, likt vienmērīgi masu lapshevnika, apkaisa ar maizes drupatas vai kaltētu maizes drupatas. Uzvalks un sasmalcinātu riekstu. Uzkarsētā krāsnī apmēram 20 minūtes cep trauku. Pirms pasniegšanas apkaisa vai cukuru vai pūdercukurs, vai svaigi garšaugi.
gaļas ēdiens
Otrais brīnišķīga recepte - lapshevnik gaļa. Pēc viņa domām, vāra makaronus sālsūdenī, noskalo, ļauj notecēt. Jūsu esošais gaļa (bet var zvejot, citas jūras veltes) malto gaļu. Cep sīpolu, pievieno malto gaļu, sāli, piparus, pievieno koriandru un sasmalcinātus ķiplokus, nedaudz dilles un saute līdz piedāvājumu. Jūs varat ieliet karoti vai divas buljona no makaroniem vai zupa. Un arī pievienot kečupu, lai garšas. Makaroni āmurs ola, kārtīgi samaisa. Ietaukotas pelējums vai panna, vieta nūdeles. Tad novietojiet pildīšanai, un uz augšu - atlikušo mīklu. Apkaisa ar rīvmaizi un ievieto cepeškrāsnī. Pēc 20 minūtēm, gardas gaļas lapshevnik gatava, un aromāts no tā jūs vienkārši pagrieziet galvu! Sastāvdaļas ēdieni: gaļa mīklas un veikt vienādās daļās, olas - 1-2 gabalos, pusi sīpola, un pārējais nobaudīt ..
wop olu
Visbeidzot, jums pastāstīt, kā pagatavot olu lapshevnik. 250 grami makaronu nepieciešams glāzi svaiga piena, 1,5-2 ēdamkarotes cukura, nedaudz sāls, 2 olas, cepumus, sviestu, vaniļas. Vāra nūdeles, nolej. Bļodā vai katlā, pārlej ar atdzesētu pienu, āmurs olas, apkaisa ar cukuru un sāli, vaniļas. Noslaucīt noslaucīt vai vienkārši maisīt labi lielapjoma cietvielas izšķīdušo. Eļļas formu un ievietojiet makaroni. Pour maisījumu Pienskābes, apkaisa rīvmaizi un cep līdz zeltaini brūnu garozā. Ēdināšana uz galda, jūs varat ieliet Ievārījuma lapshevnik, sīrupu vai krējumu, saputotu ar cukuru.