Un jūs nezināt, kā padarīt Cēzara salātus?

Šodien daudzi cenšoties ietaupīt laiku, nopirkt gatavus salātus. Un katru gadu šie cilvēki kļūst arvien vairāk un vairāk. Taču joprojām ir daudz patīkamāk, kad uz svētku galda ir ēdieni gatavoti ar savām rokām. Jā, un pārdošanu, var atrast daudz Ne visi salāti.

Piemēram, tagad Krievijā kļūst aizvien populārāka Cēzara salāti. Šis ēdiens tika nosaukts pēc tās veidotāju itāļu Caesar Cardini, nevis pēc romiešu valdnieks Yuliya Tsezarya, jo daudzi kļūdaini domā. Bija ēdiens ne tik sen, un, iespējams, ne visi mājsaimnieces zina, kā padarīt Cēzara salāti. Šī salāti ir ne tikai garšīgi, bet arī viegli. Tas ir vidējais kaloriju un zemu glikēmisko indeksu, tāpēc tas ir iespējams ēst vismaz katru dienu, un nav jābaidās, lai iegūtu labāku. Ir daudzi varianti šo brīnišķīgo ēdienu, piemēram, gaļas, vistas, zivis, ananāsiem un tā tālāk. Katrs mājsaimniece var veikt arī savas izmaiņas, bet vispirms jums ir jāzina, kā padarīt kādu Cēzara salāti Classic.

Klasisks salāti recepte satur šādas sastāvdaļas: baltmaizi vai kukulīti - 100 grami, salātu Romaine - 400 grami, 1 ķiploka daiviņa, olu - 1 gab, olīveļļa - 50 grami, sulu no viena citrona, nedaudz Worcester mērce, rīvēts Parmesan sieru - divas ēdamkarotes karoti sinepes, sāls, cukurs un svaigi malti melnie pipari pēc garšas. Lai sagatavotu šo recepti aizņems aptuveni pusstundu. Vispirms jums ir nepieciešams, lai sagatavotu salātus. Tos rūpīgi jānoskalo un sausa. Uz baltmaizes vajadzēs noņemt mizu un sagriež to nelielos, veikls kubi vienu centimetru plats. Panna ielej olīveļļu un grauzdēta sasmalcinātus ķiplokus uz šķīvja. Tad ķiploku tika izņemta, un eļļā, līdz zeltaini brūnas ceptas maizes kubiņos.

Pirms jūs veicat Cēzara salāti, jums ir nepieciešams, lai sagatavotu īpašu mērci viņam.
Ja mājā ir divas vai trīs paipalu olas, jūs varat izmantot tos savā neapstrādātā veidā. Vistas olas ir nepieciešams vārīt vidējā siltumā vienu minūti. Pēc šī pārtraukuma olu tasi un paberzē ar tējkarote karoti sinepes un citronu sulu. Kad sastāvdaļas tiek rūpīgi sajauktas, pievieno dažus pilienus Worcestershire mērce vai pilienu etiķa. Tad uzmanīgi ielej olīveļļu. Pievieno garšvielas un viss tika maisīta ar mikseri.
Bowl ierīvēta ar ķiploku, saliek saplēstas salātu lapām un pārlej vienu trešdaļu no mērci. Tagad izplatīt ceptu maizi un mērci lej virsū pārējo. Uz augšu traukā pārkaisa ar rīvētu sieru. Kā jūs varat redzēt, viss ir ļoti vienkārši.

Un tagad daži vārdi par to, kā padarīt Cēzara salāti ar vistas gaļu.
Nepieciešams šādas sastāvdaļas: salāti bulciņa, 300 grami vistas, tas ir labāk ņemt krūti, baltmaize - 200 g parmezāna siera - 100 g olīveļļas cepšanai. Lai pagatavotu mērci būs nepieciešami papildu 100 mililitrus olīveļļas, vienu olu, daiviņa ķiploku, pētersīļus, piparus un sāli pēc garšas.

Kā veikt klasisko Cēzara salātus jūs jau zināt, tas pats būtu jādara, un populārais salāti ar vistu. Šajā gadījumā, vistas gaļu sagriež kubiņos tāda paša izmēra kā maizi, un arī apceptas uz pannas, līdz zeltaini brūnai. Cepta gaļa vajag piparus un sāli pēc garšas. Bet tas jādara uzmanīgi, lai nav pārspīlēt. Ko darīt, ja pārspīlēts zupa skaidrs. Jūs varat, piemēram, vienkārši pievienojiet verdošu ūdeni.

Un ko var darīt, ja jūs nejauši pārsniegs salātus? Jūs varat gatavot vēl vienu daļu no paša salātiem, bet bez sāls, tad labi samaisa. Ja ir vēlēšanās, salātus var būt dekorēti ar ķiršu tomātiem. Cēzara salāti pasniegti uz galda uzreiz, vai arī izkusis un krekeri garša pasliktinās salāti.

Daudzi salāti, jo īpaši klasiskās un garšīgs. Bet tie ir īpaši labi salāti, kas tiek veikti ar savām rokām.