Pārtika un dzērieni, Receptes
Sēņu sautējums ar kartupeļiem krāsnī: funkcijas gatavošanas, recepte un atsauksmes
Kartupeļu un sēņu sautējums - garšīgs ēdiens. Pavārs tas var būt atšķirīgs. Ir varianti veģetāriešu ēdieniem. Tie nesatur gaļu vispār. Mīlētājiem cūkgaļa, liellopu gaļa tur sēņu sautējums ar gaļu.
Recepte pirmās. Kastrolis ar sieru
Tas ir ļoti vienkāršs ēdiens. Sagatavots ātri. Tāpēc, ja jums ir viesi pie durvīm, tad varat to darīt, kā arī. Papildus tam, ka sēņu sautējums ar sieru ir garšīgi, bet arī skaisti. Tāpēc šis ēdiens "priecājos" ir ne tikai kuņģa, bet arī acs.
Lai sagatavotu jums nepieciešams:
- Septiņas kartupeļi;
- divas spuldzes;
- viens tase krējuma;
- 400 grami sēņu (saldētu vai svaigu);
- sāls;
- 150 g siera (piemēram, "Krievijas" vai "holandiešu");
- četras ēdamkarotes augu eļļas;
- garšvielas (uz jūsu patikas).
Cooking garšīgas un aromātiskiem ēdieniem:
- Vispirms vāra kartupeļus. Let tas ir mazliet nepietiekami.
- Tad apcep sasmalcinātu sīpolu pusgredzenus.
- Kad viņš iegūst zeltainu krāsu, ielieciet panna iepriekš līdz pusei pagatavotas sēnes. Tad maisīt. Fry pat divas vai trīs minūtes augstas siltuma, tad izslēdziet to. Sāls trauku.
- Tad, tīra kartupeļu mizas, to sagriež šķēlēs (apmēram vienu centimetru biezs).
- Tad par rupjiem rīve sarīvē sieru.
- Pēc Put formā pusi vārītiem kartupeļiem. Sezona ar sāli, apkaisa ar garšvielām. Tad ietaukošanai ar skābo krējumu.
- Pēc Put sēnes un sīpolus.
- Tad atkal eļļot krējumu.
- Tad likt atlikušos kartupeļus un apkaisa trauku ar rīvētu sieru.
- Gatavošanās sēņu sautējums ar kartupeļiem cepeškrāsnī apmēram trīsdesmit minūtes.
- Tad apkaisa ar sasmalcinātu diļļu ēdiens. Tad kalpo traukā uz galda!
Recipe sekundē. Sautējums ar malto gaļu
Sēnes šajā ēdienu dod unikālu garšu un aromātu. Šis ēdiens - lieliska iespēja ģimenes vakariņām.
Lai sagatavotu jums būs nepieciešams:
- 100 ml jogurta;
- 200 g sēņu;
- seši kartupeļi;
- divi burkāni;
- divas spuldzes;
- 150 grami siera;
- 400 g maltās gaļas;
- sāls;
- divas ēdamkarotes sausā baltvīna;
- piecas ēdamkarotes majonēze (ar zemu tauku saturu);
- garšvielas (pēc Jūsu izvēles).
Soli pa solim recepšu kastrolis ar sēnēm :
- Sagriež kartupeļus sagriež plānās šķēlītēs.
- Sajauc malto gaļu ar garšvielām, pienu. Pēc sastrādātas masas.
- Tad cep uz pannas sēnēm un sīpoliem.
- Atsevišķi, cep burkānus un sīpolus (neliela daudzuma).
- Kad burkānu ir piedāvājums, pievieno baltvīnu, majonēze (1 ēdamkarote. L.). Vāra apmēram četras minūtes trauka.
- Eļļas cepšanas trauks. Tad gulēja komponentu slāņi: pirmo pusi no kartupeļiem, tad liellopu gaļu, pēc sēnēm un burkāniem. Gulēja virsū otrajā pusē kartupeļu.
- Pēc atlikušo maisījumu majonēzi, rīvētu sieru un jogurtu. Pour Iegūtais maisījums kartupeļus.
- Sagatavots sēņu sautējums ar kartupeļiem krāsnī, kas iepriekš sakarsēta divi simti grādiem. Šis process aizņems aptuveni četrdesmit līdz piecdesmit minūtes.
Recipe trešais. liesa kastrolis
Ja jūs stick uz pastu, šis ēdiens jums acīmredzot patīk. šādu sēņu kastrolis sagatavošana krāsnī. Neskatoties uz to, ka tā ir liesa, izrādās, ir ļoti garšīgs un flavorful.
Lai sagatavotu jums nepieciešams:
- viens iepakojums sasaldēti dārzeņi (Maisījums);
- puse kilogramu kartupeļu;
- ķiploku;
- Viens vidējs burkānu;
- viens sīpolu;
- pepper;
- paka saldētu sēņu;
- sāls;
- zaļumi;
- augu eļļa.
Sagatavošanas process ēdienus ar kartupeļiem un sēnēm:
- Vāriet kartupeļus. Ēdiena gatavošanas laikā pievieno rīvētu burkānu, tāpēc viņa saņēma zelta nokrāsu.
- Kad kartupeļi ir vārīti, drenāžas buljonu. Tad berzēt ar kartupeļu biezeni.
- Uzkarsē pannas augu eļļā. Apcep sīpolus, burkānus, sēnes un dārzeņus.
- Pievieno ķiploku (sasmalcinātu), sasmalcinātu svaigi garšaugi. Saut dažas minūtes.
- Pēc suka ar sviestu formu. Tad sadalīt divās daļās biezeni.
- Half gulēja apakšā, saplacināt glīti.
- Tad top ar dārzeņu un sēņu pildījumu. Tad likt otro daļu biezeni.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Top sēņu sautējums dekorētas ar zaļumiem. Pēc tam, kad viņa ielieciet cepeškrāsnī. Cep apmēram divdesmit minūtes.
Recepte ceturtais. Kastrolis ar ķiploku mērci
Šis ēdiens ir vārīti kā vienkārši kā cita veida sautējumiem.
Lai sagatavošana ēdienu būs nepieciešams:
- viena ķiploka daiviņa;
- Pieci kartupeļi;
- trīs ēdamkarotes augu eļļa;
- sāls;
- 300 grami sēnes;
- ēdamkaroti rīvmaizes.
Soli pa solim, cepamo sautējumiem mājās:
- Berzēt cepšanas trauks ar ķiplokiem. Tad tauki ar augu eļļu.
- Kartupeļus nomizo, sagriež šķērsām plānās gredzeni. Lej presformas pusi.
- Gulēja virsū sēņu šķēlītes. Sāls trauku, pārlej ar eļļu.
- Tad novietojiet otro slāni kartupeļiem. Pour to ar augu eļļu.
- Sēņu kastrolis pārkaisa ar rīvmaizi. Cooking nepieciešamību uzkarsētā cepeškrāsnī uz piecdesmit minūtes. Gatavo trauku apkaisīt ar zaļumiem, sagriež porcijās, organizēt uz plates.
Recipe piektais. Kastrolis ar olu un sieru
Šis ēdiens ir izgatavots no kartupeļu biezeni. Tā ir piemērota, ja jums ir no vakardienas vakariņas atstāja bitu biezeni. Ja nē, tad varat pagatavot to tieši tagad. Trauku izrādās ļoti garšīgs. Lovers biezeni un kartupeļu pankūkas. Par radīt sautējumiem klātbūtnē gatavo kartupeļu process aizņem tikai divdesmit minūtes.
Lai sagatavotu sautējumiem nepieciešams:
- Četri vārītas olas;
- Viens kilograms kartupeļu biezeņa (vai gatavs gatavot svaiga);
- 400 grami svaigu sēņu;
- augu eļļa (nepieciešams frying);
- Divi simti grami cietā siera;
- Trīs simti grami zema tauku skābo krējumu.
Sagatavošanas process ēdieni kartupeļiem un sēnēm:
- Cut lielus sēnes. Apcep sviestā.
- Izplatiet kartupeļu biezeni apakšā veidlapas. Tad gulēja virsū šķēles vārītas olas. Tad top ar ceptām sēnēm.
- Ietauko kastrolis ar skābo krējumu.
- Apkaisa ar rīvētu sieru.
- Sēņu sacepumu ar olām tiek sagatavots līdz zeltaini brūnā uzkarsētā krāsnī.
Atsauksmes
Sievietēm kuri gatavo pudiņu, viņi saka, ka viss tiek darīts ļoti vienkārši. Gatavošanas process aizņem maz laika, bet rezultāts priecē. Tie, kuri mēģinājuši šo ēdienu, viņi saka, ka tas ir ļoti garšīgs, izpildot.
Visbeidzot, neliela
Tagad, ka jūs zināt, kā sagatavot sēņu sautējums. No tā sagatavošanas recepte mēs paskatījās, un nevis vienu, bet vairākas. Tas nozīmē, ka katra sieviete varēs izvēlēties sev atbilstošo iespēju. Veiksmi un labu apetīti.
Similar articles
Trending Now