Sarkanā zivs krējuma mērcē multivarka

Sarkanā zivs multivarka var sagatavot un tvaicēti, un izmantojot cepamo režīmu, kas ļaus vēl kraukšķīgi. Šodien mēs apskatīt alternatīvas virtuves ēdienus ar garšīgu un smaržīgu krējuma mērci.

Soli pa solim gatavošanas sarkanās zivis multivarka

Nepieciešamās sastāvdaļas ēdienu:

• A 30% saldā krējuma - ¼ glāze glāze;
• sviesta svaigas - 2 lielas karotes;
• atdzesēts lasis (var iegādāties foreles) - 3-5 lielus steikus;
• 33% tauku krēms -Wide - 120 ml;
• svaigi pētersīļi un dilles - ½ no stara;
• atdzesēts vārītu ūdeni - 2 pilnu glāzi (tvaicējot);
• Puravi - dažas bultas;
• siers - 80 gramiem;
• sāls, saldie pipari un citas garšvielas uz zivīm - pievienot pēc saviem ieskatiem;
• citronu sula - ¼ no mazas augļus.

Sagatavošana un marinēšana zivis

Jebkura sarkanā zivs multivarka termiski apstrādāti, izrādās, garšīgs un barojošs. Mēs nolēmām izmantot lasi, jo tas ir taukaina, un pēc tam termiskā apstrāde kļūst ļoti sulīgs. Tas ir nepieciešams, lai uzmanīgi rīkoties (izņemt iekšas, svari, spuras, astes, galvas, un tā tālāk. D.), un tad sagriež porcijās steikus biezums ir līdz trim centimetriem.

Sarkanā zivs, vārīti multivarka, izrādījās vairāk flavorful un sulīgs, ieteicams iepriekš mērcēt skābo mērci. Lai to izdarītu, jūs vēlaties, lai izspiest kausu ¼ neliela citrona, pievieno garšvielas, smaržīgos piparus un sāli, tad berzēt tos uzmanīgi laša steiki. Tālāk, zivis jānosedz ar vāku un atstāj malā uz 30-40 minūtēm.

Termiskā apstrāde pārtikas

Zivis ar sarkanu multivarka "Redmond" jāsagatavo tvaika režīmā, tāpēc tas būs izrādīties īpaši maiga un sulīga. Lai to izdarītu, jūs vēlaties publicēt gabalu lašu grila vienību, kas iepriekš iereibis. Ja jums nav, iespējams, ka steiki būs stick uz leju, tie būs ļoti grūti iegūt vienotu viedokli. Tālāk, ielej tasi verdoša ūdens dzesēšanu nedaudz ierīces, instalēt aizpildot režģi un noteikt tvaika režīmu apmēram pusstundu.

cooking mērce

Lai gan sarkanā zivs multivarka termiski apstrādāts, varat pagatavot gardu un smaržīgu krēmveida mērci. Lai to izdarītu, jums ir pātagu smagā krējuma un bieza krējuma, pārlej tos izkausētu sviestu, un pārlej ar sāli, sasmalcinātus garšaugus (pētersīļi, dilles, sīpoliem bultas) un piparus.

Pēdējais posms gatavošanā

Pēc lasis būs mīksts, laist steikus vairākas šķēles siera, un gaidīt, lai tie pabeigtu kušanu sildīšanas režīmā. Pēc tam, gabalus zivju nepieciešams rūpīgi nolikt un saņemt a la carte ēdienus. Top sulīga un smaržīga lasis ar siera cepurīti būtu bagātīgi pārlej iepriekš sagatavoto krējuma mērci.

Kā lai pie galda

Multivarka vārīti sarkanā zivs jābaro ar vakariņas pasniedz karstu ar piedevām dārzeņu vai graudaugiem.