Rīsu biezputra ar ķirbju uz piena - barojošas, veselīgas un garšīgas brokastis

Pēc garām brīvdienām ar bagātīgiem svētkiem daži cilvēki paši organizē izkraušanas dienas. Jāatzīmē, ka šādos brīžos kā brokastis un vakariņas rīsu biezputra ar piena ķirbju ir ideāla. Ne tikai tas, ka no šāda vieglā traukā nāk ātri un pilnīgi piesātināts, tas arī labvēlīgi ietekmē kuņģa, zarnu darbību un visu organismu kopumā. Tāpēc mēs informējam par recepti, kā padarīt delicious graudaugu, izmantojot svaigu ķirbi un apaļveidīgo graudaugu.

Rīsu biezpiena un ķirbja pakāpeniska sagatavošana

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• Apaļgraudu rīsi - 1 pilna stikla;
• Svaigi piena tauki - 2,5 glāzes;
• Tīrais dzeramais ūdens - 1,5 glāzes;
• Smilšu gāze - 1,5 lieli karotes;
• Pagatavota sāls - ½ deserta karoti;
• Svaigu ķiršu - 300 g;
• Sviests - 25 g.

Galvenā dārzeņa sagatavošana un termiskā apstrāde

Rīsu biezputra ar ķirbi pienā izrādās īpaši garšīga un noderīga, ja šādas ēdiena pagatavošanai izmantot svaigu dārzeņu. Bet, ja jūs gatavojat šīs vakariņas ziemas sezonā, tad varat izmantot saldētu sastāvdaļu. Tādējādi nelielu ķirbi vajadzētu labi mazgāt, pēc tam notīrīt sēklas un mizu. Tad to vajadzētu sagriezt mazos gabaliņos, ievietot kastē un pievienot nedaudz ūdens. Šajā veidā dārzeņiem jābūt sautētam, līdz tas ir pilnīgi mīksts. Pēc tam, ķirbju jāmaisa ar simpātiju, lai galu galā jums ir homogēns biezenis bez gabaliņiem.

Graudaugu pārstrāde

Rīsu biezputē ar ķirbjiem pienā jāizmanto tikai rīsu rīsi. To vajadzētu ielej sietā un mazgāt ar rokām, ir labi mazgāt karstā ūdenī.

Trauka termiskā apstrāde

Rīsu biezputru apmēram 25-30 minūtes pagatavo ar ķirbi pie gāzes plīts. Šajā laikā visas sastāvdaļas ir pilnībā vārītas, jākļūst mīksta un viskoza.

Pirms gatavošanas uzņem nelielu, bet dziļu kastroli, ielieciet visu kartupeļu biezeni, pēc tam ielejiet apaļgraudu rīsus un ielejiet tauku pienu. Šādā sastāvā vispirms jāuzsāk kausēšanas vārīšanās un pēc tam samazina gāzi un gatavo nelielu uguns. Sagatavošanas procesā traukā jāpievieno cukurs un galda sāls.

Pēc tam, kad rīsu biezputra ar ķirbi pienā ir pilnīgi pagatavota, tam pievienojiet svaigu sviestu, pēc tam aizveriet vāku, aptiniet pannu sega un ievietojiet siltā vietā 20 minūtes. Šajā laikā ēdiens sasniegs vēlamo stāvokli, kļūs garšīgs un apmierinošs.

Kā pareizi pasūtīt kausu uz galda

Rīsu graudaugu, ķirbju un piena ēdiens tiek pasniegts brokastīs vai pusdienās tikai tad, kad tas ir karsts. Jāatzīmē, ka, ja vēlaties iegūt saldāku un lietderīgāku kausi, tad papildus minētajām sastāvdaļām varat papildus pievienot sastāvdaļas, piemēram, žāvētas aprikozes, kaļķainos rozīnes, riekstus utt. Bet šajā gadījumā šie produkti jāievieto traukā Ne pirms termiskās apstrādes, bet pēc tam (kopā ar sviestu). Pat visnopenākais bērns neatsakās no tādām sākotnējām brokastīm .