Receptes Jaungada cookies. Pavārmāksla padomus, pelējuma, apdare

Jaungada vienmēr ir tik daudz cooking! Svētku galds ir pārtraukums, jo daudziem ēdieniem, un tad nākamajā gadā būs izceļas bagāts. Gatavot kūka, es gribu papildināt to ar dažiem citiem konditorejas izstrādājumiem. Bet messing ar kūkām negribu, jo īpaši, ja lietas ir jau daudz. No otras puses, vēlas cep bija simts procentiem Jaunā gada - tas ir skaisti dekorēts, un svētku tēmu. Šim nolūkam ir paredzēti, veidnes un citas dizaina metodes. Mēs uzskatām, ka viņiem šodien. Un šajā rakstā jūs atradīsiet Šīs receptes Jaungada cookies, kas ir ieviestas praksē būs viegli, un tas nav nepieciešams daudz laika.

"Snegovichki"

Ziemassvētku stikla rotaļlietas parādījās tikai otrajā pusē XIX gs. Pirms šī Jaungada eglītes tika dekorētas kūkas, cepumi, āboli un rieksti. Bērni meklēja saldumi starp filiālēm un apdari. Saimniece izmanto šo desertu īpašām cookie griezēji. Ziemassvētku rotājumi formā sniegavīrs šodien mēs veidojam paši. Vzobem simti gramu baltā un brūnā cukura 75 g uz 150 g mīksta sviesta. Pievieno par olu pūkains masu un šķipsniņu sāls. Atsevišķā traukā proseem divi simti piecdesmit gramus miltu un vēl 45 g kakao pulvera. Savienotu abas maisījumus. Wrap mīklu folijā un noņemt pusstundu ledusskapī. Tad roll in biezu (6-8 mm). Ar krūzes, glāzes un glāzes izgriezt apļus dažāda diametra šādām sniegavīrs. Mēs nodot tos uz pergamenta papīra un cep 180 grādos apmēram desmit minūtes. Kamēr klubi sasniegt krāsnī, sagatavo mastiku. Izkausē balto šokolādi, pievienojot mazliet smagā krējuma. Hot krūze veidoties formā sniegavīrs un aizpildīt ar špakteles. Izkausē tumšā šokolāde, tagad ir mazliet. Zīmēt tos acīm, muti, cepuri, pogas. Tā vietā, ielieciet uz deguna ielīmēt gabals apelsīna miziņu. Kad Sniegavīri forši, mēs noķert viņus uz koku.

mandeļu sniegpārslas

Receptes Jaungada cookies bieži pieņem, ka produkti nosēdušās par koku uz ilgu laiku. Tāpēc, lai desertiem izmantojot mandeļu miltus. Get šo mūsu apstākļos ir grūti. Bet jūs varat pagatavot pats. Lai to izdarītu, ieber 85 gramus mandeles ar verdošu ūdeni, noņemiet miziņu un nucleoli aizdegties krāsnī vai uz pannas. Pēc tam, sasmalcina tos kafijas dzirnaviņas. Lai taukvielas rieksti nav iestrēdzis kāds, jums ir nepieciešams sadalīt tos mazos porciju sajauc ar 80 gramiem cukura. Mēs novirzīt saldo mandeļu miltus liek katliņā, pievieno 70 g mīksta sviesta, šķipsniņu sāls, četras ēdamkarotes krējuma un divi - kviešu miltus. Maisījumu karsē, maisot. Tagad ir laiks, lai pievienotu Ziemassvētku garšvielas: kanēlis, ingvers, krustnagliņas. Cepšana to, aptver cepamo papīru. Otsadit karote maza tase mandeļu pastas attālumā viena no otras. Cept pie 180 grādiem, līdz gaismas sarkt.

Browne dažādos skaitļos

Jaungada receptes sīkfails ļauj pārveidot savus iecienītākos saldumus. Klasisks Brauns kopā ar balto mastiku formā zvaigznēm, sniegavīrs, egļu un citu svētku piederumu izdaiļot jūsu desertu galda. Divas šokolādes tāfelītes (vēlams melnās), lai izkausētu diviem karotes labas eļļas uz ūdens vannā. Vzobem trīs olas ar simts gramiem cukura un pusi tējkarote vaniļas būtības. Šajā brīnišķīgajā masu volem šokolādi, samaisa. Tagad pievieno trīs ēdamkarotes iesēj miltus sajauc ar šķipsniņu sāls un pusi karoti cepamo pulveri, lai testa. Maisa lāpstu uz augšu. Izmantojot konditorejas maisā un izmantot sīkdatni griezēji Ziemassvētku, pergamenta izveidot dažādus skaitļus. Cooking krāsnī apmēram desmit minūtes pie 180 grādiem. Cepumi ir nepieciešams, lai segtu ārējo garoza, bet iekšā paliek nedaudz mitrs. Prisyplem tos ar pūdercukurā un "apģērbtu" in balto glazūru.

piparkūkas zvani

Vācu receptes Jaungada sīkdatnes ir populārs visā pasaulē, kā produktu, ko izgatavo pēc viņa domām, ir ļoti tīkams, un nekavējoties radītu svētku atmosfēru. Gada priekšvakarā sagatavo mīklu. Izkausē trīs ēdamkarotes medus un 125 g sviesta, šķipsniņu neveldzēto vsyplem sodas. Pievienot uz tējkaroti muskatrieksta, kanēli, ingveru. Citā traukā proseem 315 g miltu. Savienojiet to ar simts gramiem cukura, olu un šķipsniņu sāls. Sajauc miltus un medus svaru. Mīcīt mīklu un ielieciet to ledusskapī uz nakti. Izmantojot veidnes vai manuāli izgriezts no veidošanās uz četriem milimetriem biezas zvani ar rokturi, kas nazis izcirtņi ar nelielu caurumu. Uzkarsē krāsni uz iepriekš simt astoņdesmit grādiem. Cep bells apmēram astoņas minūtes līdz brūns. Vācieši gatavojas Jaungada cookies ar glazūru. Jo tas ir nepieciešams sapurināt proteīnu simts gramus cukura pulverveida stabilas virsotnēm izcili. In tējkarote viršanas atšķaidītas citronskābes (šķipsnu). Ieliet iepērt. Un jūs varat iegriezties sakultu olas baltumu nedaudz citronu sulas. Dekorē ar apledojuma zvani. Mēs dodam sauss. Jo caurums tiek nodota rokturi skaistu lenti, un pakārt pie Ziemassvētku eglītes.

"Liktenis Destiny"

Kā padarīt Ziemassvētku cookies daļu brīvdienu fun? Nekas nevar būt vienkāršāk. Kad viesi nokļūt desertu, tās ir gatavas pieņemt visus loterijas un izlozes veidus. Tātad, mazās lapas papīra uzrakstīt dažādas prognozes par likteni. Vairāk radošs un pozitīvs! To var atskaņām vēlmes, vai vienkārši joko horoskopu. Puse tase miltu, piecdesmit gramus cukura, ciete karote, šķipsniņu kanēļa un muskatrieksta samaisa. Three proteīns noslaucīt ar 50 ml augu eļļas. Mēs stājas miltus un samaisa. Pievieno nedaudz vaniļas un karoti dzērienu "Amaretto". Iegūtā mīklas konsistence būtu jāizskatās iebiezināto pienu. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 grādiem. Uz pergamenta izsēdināt mīklu formā aprindās. Cepti tādas preces ātri kā vafeles. Kad malas skalo, jūs saņemsiet tos, ielieciet papīra gabalu un wrap rulli vai aploksni. Man vajag, lai steigā, jo, ja mīkla ir atdzisis, tas būs pārtraukums. Šī Jaungada laimi cookies var iegremdēt glazūru vai kausētu karameles.

Cepumi "Skujiņu"

Paciņa sviests room temperatūra, triturated ar pusi tasi kristālisko cukuru. Mēģinot braukt olu. Pour divas tases miltu, kas traucē iepriekš sasmalcinātu miziņu no viena apelsīna vai citrona. Mīcīt mīklu. Ielej tajā ēdamkarote ledus ūdeni. Samaisa un nodot filmā ledusskapī uz pusstundu vai divdesmit minūtes. Šajā laikā, sagatavo krēmu. Simt gramu sviesta vzobem pusi kannas iebiezināto pienu. Cut veidnes formā egles. Izskrējienu mīkla netolstym slāni. Izgriezumiem. Cept. Kad Ziemassvētku eglītes atdzist, ieziest tos ar krējumu.

Cepumi caur gaļas mašīnā

Šā Jaungada saldums nāk no Lorraine var pagatavot no abām mandeļu miltu un kokosriekstu skaidiņām vai sasmalcinātiem lazdu riekstiem. Beat četras olas ar 250 gramiem cukura. Sajauc pusi kilogramu parasto un 250 g mandeļu miltiem. Pievieno olu un sajauc putas. Uzmanīgi ieviest 250 gramus sviesta istabas temperatūrā. Pour paciņu cepamo pulveri un vaniļas cukuru. Mīcīt mīklu. Tā ieguva nedaudz lipīga, bet tam vajadzētu būt. Pēc divām stundām ledusskapī, tas būs kā plastilīna. Izlaist nākotnes cookies caur gaļas mašīnā. No flagellas rezultātā veido produktu ar pirkstu lieluma. Izplatiet kulinārijas papīra. Cooking krāsns (pre-apsildāms) temperatūrā 180 grādiem deviņas minūtes.

sniegpārslas

Šī Ziemassvētku cepumi ar glazūru, pūdercukuru izskatās ļoti iespaidīgi. Beat olu ar simts gramiem cukura. Turpinot strādāt ar mikseri, ieviest tējkarote vaniļas un cepamo pulveri, 50 grami kartupeļu cietes, nedaudz citronu sulu un pusi mārciņu miltu. Flīžu tumšās šokolādes get iznīcina gabalos, pievieno simts gramus sviesta un izkausēt mikroviļņu krāsnī vai uz ūdens. Savienojiet abus masas. Mīcīt mīklu un roll to par veidošanos piecu milimetru biezu. Ar palīdzību veidņu izgriezt sniegpārsliņas. Cepšana bruģēts ar cepamo papīru. Mēs publicēt mūsu sniegpārsliņas. Krāsns iepriekš jāuzsilda. Cepta preces divsimt grādos pēc Celsija apmēram divpadsmit minūtes. Tagad veikt apledojuma. Viena trešdaļa no olu balta vzobem ar 90 gramiem cukura pulverveida. Pievienojiet pusi tējkarote citronu sulas. Vzobem atkal līdz spīdīgu un gludu stāvoklī. Shift masu konditorejas maisiņā vai šļirci. Pamatojoties uz šo apledojuma sniegpārslu dažādu dizainu. Gatavojot žūst, tas sarežģī produktu slēgtā traukā un glabāt ledusskapī uz nakti.

Ziemassvētku cepumi

Jo maisītāja traukā, sajauc sviestu pakotni, simts trīsdesmit gramus vai nedaudz vairāk pūdercukurs, olas, šķipsniņu sāls, vaniļas un puskilogramu miltu. Beat mīcīšanas lielā ātrumā. Mēs strādājam apmēram divas minūtes. Mīklu veidojas bulciņa un vairs mīcīt. Wrap bumbu folijā un ielieciet ledusskapī uz nakti. Cepot svarīgi, lai mīkla nav pārāk karsē. Veikt daļu pārējo - ledusskapī. roll out mīklas daļu uz slāni pusi centimetru. Ātri izgriezt skaitļus un nodot tos uz pergamenta klātiem cepešpannas. Cep desmit minūtes pie 180 grādiem. Šis saldais mīklas ir arī lietderīgi rotā matējums vai apledojuma.