Receptes ar tomātu pastas lecho ziemai (foto)

Šīs receptes ir daudz, tas ir iespējams, lai savāktu tos visus kopā. Katra sieviete maina tos kā viņš vēlas, pievieno savas sastāvdaļas. Kopējais ir tikai tas, ka tad, kad novākti pipari kultūru, sarkani tomāti, kas nepieciešams ēdiena gatavošanai lecho, ir ļoti maz. Šajā gadījumā tie tiek aizstāti uz tomātu mērci, biezeņa vai pastas. Raksturīgi, ka šis ēdiens darbojas kā salātu lapām, bet var būt atsevišķi, piemēram Brizol. Šodien mēs runājam par un kādi ir receptes lecho ar tomātu pastu ziemai.

recepte №1

Tā kā receptes ir ļoti daudz, mēs vienkārši pastāstīt par dažiem no tiem. Sastāvdaļas pirmajiem sešiem kilogramu sarkano bell peppers, divarpus litri akūtas tomātu mērcē, cukura stikla, to pašu - un dārzeņu etiķskābes sāli, eļļu. Pepper mazgāti, attīrīti no sēklām un sagriež lengthwise strēmelēs. Jo lielu kastrolis vāra naftas nerūsējošā tērauda. Pievieno cukuru, mērci, sasmalcinātu piparus, sāli. Pa laikam apmaisot, vāra apmēram 40 minūtes. Beigās maisot, ielej etiķi. Pre-sterilizējiet mazā tvertne bankas, un viņi pāriet bulgāru lecho vākus un satīt. Tad apgrieziet bankām satīt siltā segā un atstāj, līdz kamēr atdzist. Izmantojot sagatavošanas šādas receptes letcho ar tomātu pastu ziemā, mēs iegūstam produktu, kas var uzglabāt istabas temperatūrā. Izmantojot multi-krāsainu papriku, mēs skaistu, gaišu un krāsainu ēdienu.

recepte №2

Mēs sagatavosim vienkāršākais lecho. Lecho - ļoti garšīgs ēdiens, bet viņa gatavošanas reizēm aizņem ļoti ilgu laiku. Lielākā daļa no tā iet uz tomātu tomātu sulu. Un bieži vien reizes mūsu giperdinamichnoy dzīve ir tikai nepietiek. Tas nāca klajā ar šādu recepti, kas ir kļuvusi ļoti nepieciešami un svarīgi, lai daudziem, jo tagad laiks tiek pavadīts piecas reizes mazāk. Tādējādi mums ir nepieciešams: pieci kārbu jaudu 0,58 litru, divus kilogramus piparus, tomātu mārciņu pastas, pusi litra ūdens, 150 g cukura, 200 ml dārzeņu, 100 ml etiķa, sāls karoti (ēdamzāle) eļļas. Pieņemsim pavārs lecho. Recipe ar fotogrāfiju pievienots. Nomazgājiet un notīriet sēklas no pipariem. Liekot liels kastrolis ūdens, tomātu pastu, cukuru un sāli un sajauc to pietiekami labi, lai izslēgtu uguni. Sasmalcina, bet ne smalki un pipari. Vārīšanās maisījumu lej to eļļas izplatīšanos un piparus. Atkal, maisīt, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 20 minūtes beigās ielej etiķi, samaisa un noņemiet no karstuma. Izplatiet uz bankām un ruļļos. Vālu veidošanas, pagriežot otrādi, atstāt uz divām dienām, un - tumšā vēsā vietā.

recepte №3

Tad apgūt receptes lecho ar tomātu pastu ziemai. Sastāvs: piecu kilogramu paprikas, bell, alum tomātu pastas vai mērce, divi litri tīra ūdens, simts gramiem sāls, 150 grami - cukurs, etiķis un 2/3 tase augu eļļas cup. Jūs nekad neesmu redzējis tik strauju ieviešanu receptes. Tādējādi vairoties tomātu pastas ūdenī, pievienojot saulespuķu eļļas, sāli, cukuru un etiķi. Mēs likts uz šķīvja, un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai katliņā mest pipariem iepriekš sasmalcina. Cook 20 minūtes, un nosūtīt iepriekš sterilās burkās, satīt tos. Viss darīts!

Recepte №4: īss ievads un sastāvdaļas

Principā, vārds "lecho" - skaista un runā pats par sevi. Daži darbi novākt vasaru - un viss ziemā baudīt savu aromātu un garšu. Nedaudz mainās sastāvdaļas, iegūtu jaunu, neaizmirstamu un unikālu ēdienu. Neatkarīgi flavorful trauki jums nav ēst kopā ar lecho, aromāts tā, tā garša būs pārtraukums vienalga. Tāpēc mēs nedrīkstam padoties prieks nobaudīt tādus jutīgu un smalku uzkodas. Tikai divas stundas darba, un lecho būt jūsu vakariņu galda. Tātad, ja jums ir pieaudzis paprika - lecho ziemai tieši jums. Sastāvs: divus kilogramus pipariem, bell, piecas ēdamkarotes smilšu cukura, 3/4 ēdamkarote sāls un 800 grami tomātu pastas.

Mēs sagatavojam mūsu lecho

Izskalo zem tekoša ūdens, piparus, žāvēti un izņemiet sēklas un kātiņa. Ieteicams samazināt strēmelēs. Atšķaidīt tomātu pastu ar ūdeni proporcijā viens pret vienu, pievieno sāli un cukuru samaisa. Tad pārlej dziļā pannā un nodot to uz plīts. Starp citu, ja jums ir problēmas, kad vārīšanas lecho recepte ar fotoattēliem, lai palīdzētu jums labi. Iet atpakaļ uz recepti. Ar šo augu maisījums līdz vārīšanās temperatūrai, ieliet to piparus un iejaucas no kopējā svara. Pavārs pār zemu siltumu 20 minūtes. Tad gulēja ārā uz bankām, sterilās iepriekš, un satīt. Nākamais - standarta procedūra: pagriezās otrādi, mēs satīt un atstāj atdzist. Pēc vienas dienas, noņemiet burkas vēsā vietā. Šī recepte Bulgārijas lecho ziemas ir ļoti uzticams, un pareizi pildot savas dārzeņu delikatesi var ilgi un labi tur. Tajā pašā laikā tas saglabā visas derīgās īpašības un garšu. Un tas ziemā, kad ārzemēs, maltīte, rotā jebkuru savu maltīti, tostarp svētku mielastu.

recepte №5

Kā jau minēts, lecho receptes ar tomātu pastas ziemā ir dažādi. Un saimnieki nav patiešām patīk, ka jūs nevarat vienā dienā viss pabeigts. Tas ir nepieciešams, lai jāgaida stundām, lai varētu izņemt no virtuves gatavi saglabāšanu. Šī recepte ir jālabo. Sastāvs: trīs kilogramus piparu, 0,5 kg tomātu pastas, 800 ml ūdens, divi simti gramu cukura, 100 ml etiķa un vienu ēdamkaroti sāls. Vajadzētu saņemt piecas līdz sešas porcijas. Standard process paprika, sagriež kubiņos vai lentēs, ja nepieciešams. Sagatavot mērci. Par šo dziļo panna apvienot ūdeni ar tomātu pastu. Pievienojot smilšu cukuru un sāli, sajauc visu kārtīgi, līdz iegūst viendabīgu konsistenci. Ielej etiķi katliņā.

Pēc sabrukuma pastas konteinera, kas uz uguns un pagaidiet, kamēr saturs sāk vārīties. Tad pievieno piparus, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai atkal un vāra pār vidējas uguns 30-45 minūtes. Laiks ir atkarīgs no lieluma un piparu kvalitāti. Ja jums patīk asas maz ēdienus, varat būt procesā cooking, pievieno karstu papriku. Kad lecho ir gatava, izņemt to no karstuma un uzreiz ielej sterilizē iepriekš bankām. Tie ir pagrieziena otrādi, un burtiski pusstundu satīt segā vai dvieli. Tad mēs varam mācīties no istabas, un noņemt ziemas uzglabāšanai.