Recepte perfektu pankūkas ar pienu un jogurtu

Vai jūs zināt recepti perfektu pankūkām? Protams daudzas mājsaimnieces ir iepazinušies ar metodi sagatavošanas minētās desertu. Ja jūs zināt, kā padarīt skaistu un plānas pankūkas jogurtu un pienu, tad mēs runājam par to šajā rakstā.

Soli pa solim recepte perfektu pankūkas ar pienu

Metodes šo desertu pastāv milzīgs daudzums sagatavošanā. Bet ne katra sieviete zina, kā to izdarīt paši gludas, smalkas un rozā rakstus, kas nav kauns attiecas pat uz svētku galda. Tāpēc rakstā ir, mēs esam nolēmuši veltīt šo konkrēto tēmu.

Kā mājās realizēt ideālu recepti pankūkām? Lai sagatavotu gardu un skaistu produktu ir jāiegādājas:

• svaiga govs piens (iegūst augstu tauku) - 750 ml;
• vidējā vērtība olas - 2 gab;
• kviešu milti no gaismas - ieskatiem (pievienot līdz vēlamo konsistenci);
• baltais cukurs - apmēram 20 grami (pour jūsu gaumes);
• saulespuķu eļļa - divas lielas karotes nodibinājuma un cepšanai produktus uz pannas;
• cepamais pulveris - apmēram 5-7 g;
• galda sāls - lai jūsu patikas.

Padarīt šķidru pankūku mīklu

Kā sagatavot perfektu mīklu pankūkām? Recepte šādu produktu ir klasisks. Ar pareizu mīcīšanas bāzēm tie iegūti smalka, plānas un ļoti garšīgs.

Tātad, lai sagatavotu šķidro pankūku mīklas svaigu pienu ielej dziļā bļodā, un pēc tam pievienojiet to olu. Jaukšanai sastāvdaļas caur spraudni, tās pārlej balto cukuru un sāli nav ļoti liels. Lai garšvielas izšķīdis Iegūtā masa saputota kādu laiku. Blakus viņam gulēja ārā nedaudz saulespuķu eļļas un sijā miltus un cepamo pulveri.

Samaisa sastāvdaļas parasto karoti, iegūt diezgan mīklu. Ja rezultātā papildus miltu gabalos tajā veido, ir ieteicams stāvēt malā aptuveni 25 minūtes. Šoreiz būtu pietiekams, lai nodrošinātu, ka milti ir pilnīgi mīkstināts, un vētraina gabali pazuda.

Cepšanai pankūkas uz pannas

Kā pareizi izcept perfektu pankūkas? Recipe ar fotogrāfijām nepieciešams izmantot īpašus ēdienus. Ja tas jums nav noliktavā, jūs varat izmantot regulāri biezu sienu panna. Viņa likts uz spēcīgu uguns un pievieno mazliet eļļas, labi iesildīties. Pēc tam, izmantojot zupas Kauss mīklu maigi nolikt bļodā. Padarot to vēlams ar apļveida kustību.

Tiklīdz mīkla būs pannas, tas uzreiz slīpi dažādos virzienos. Tas nepieciešams, lai nodrošinātu, ka substrāts ir vienmērīgi sadalīti pa apakšu, padarot pankūku plakanas, apaļas un plānas.

Apcep saldais produkts šajā veidlapā vajadzētu būt tik ilgi, kamēr to apakšējā mala nav rožaina, un top - nav kalst. Tikai tad Pagriezts pankūku, izmantojot lāpstiņu. Pēc tam cepta deserts līdzīgu laiku.

Dāvanas gardas pankūkas brokastīm

Kā jūs varat redzēt, saprast ideāls recepte pankūkas ir diezgan vienkārši. Pēc tam, kad tie ir brūni no abām pusēm, izplatīt tos uz šķīvja un smeared ar svaigu sviestu (krēmveida). Tas dos deserts ir ne tikai īpašu garšu un padarīt tos augstu kaloriju, bet nedos pankūkas turēties kopā ar otru.

Serve šo mājās labumi pie galda būtu pasniedz karstu. To var izmantot ar dažādiem saldajiem mērces, kā arī ogas un augļi.

Ideāls recepte pankūkas ar kefīru

Papildus pienu, tikai pašu gardu mājās gatavotu pankūkas var izmantot un plain jogurts. Jāatzīmē, ka jūsu deserts būs maigāka ar šo raudzētu piena dzērienu. Mēs nevaram teikt, ka produktus, kas gatavoti ar jogurtu, vienmēr ir patīkama skābumu un nedaudz mitrumu.

Tātad, kādas ir sastāvdaļas, mums ir nepieciešams realizēt ideālu recepti pankūkām ar caurumiem? Lai to izdarītu, jums ir iegādāties:

• jogurts vidēja eļļa - 2 glāzes;
• Olas mazas - 2 gab;
• viegla maltīte no kviešu - pievienotās ieskatiem;
• baltais cukurs - apmēram 20 grami (pour jūsu gaumes);
• saulespuķu eļļa - uz cepšanas produktiem;
• ēdamkarote cepamā soda - 1 Junior maza karoti;
• sāls nav ļoti liels pavārgrāmatu - saskaņā ar savu garšu;
• atdzesēts vārīts ūdens - aptuveni 2/3 cup.

Pavārmāksla pankūku mīklu par kefīru

Skatīts ideāls recepte pankūkas ar tiem, kas izvēlas izmantot nedaudz skāba un mitrs desertu ļoti bieži izmanto. Lai sagatavotu to mājās, raudzēts piena produkts ielej bļodā, tad nedaudz uzsildīts par zemu siltuma (līdz pāris statuss). Blakus tam ir pievienota cepamais sodas un labu maisa.

Pēc tam, kad spēcīga reakcija, kurā tiek pabeigts bļoda, uz piena produktu pour sāli un cukuru. pievienots arī to vistu olas.

Atkārtoti sajauc sastāvdaļas izmantojot parasto karoti, pakāpeniski lej tiem vieglu maltīti. Pievienot šo produktu tik ilgi, cik jūs neesat izveidojuši diezgan viskozs mīklu. Ja jūs nevēlaties, lai plānās crepes, pankūkas un biezs, jūs varat droši sākt cepšanai tiem. Ja Jums ir interese par klasisko pankūkas pamats būtu vairāk šķidruma. Tas jādara ar aukstu vārītu ūdeni.

Termoapstrādei process

Ideāli būtu pankūkas cepamās augu eļļā. Tas ir nepieciešams, lai izmantotu biezu sienu panna, jūs vēlaties, lai apsildītu iepriekš pār augstu siltumu.

Pēc tam, kad par karstā eļļā iedegsies balta dūmus, kādā bļodā izplatību pankūku mīklu. Viņi to dara tieši tādā pašā veidā, kā aprakstīts iepriekšējā receptē. Kefīrs mīkla liekšķere ar kausu, un pēc tam izplatīt apļveida kustību pannā, kas pēc tam pagriežot dažādos virzienos.

Izplata bāzi ap apakšā virtuves, apcep to līdz augšējai pusē caurumos un pārklāti ar sausu. Tikai tad produkts ir apgriezts un viegli apcep to pašu ceļu.

Noņemot gatavo pankūku no pannas, tai ir smeared ar svaigu sviestu. Ja eļļai jums nav noliktavā, jūs varat izmantot augu eļļu. Pirms ko veic katru mīklu uz pannas smeared ar saulespuķu eļļu.

Kā pieteikties perfektu pankūkas uz ģimenes vakariņām?

Kā jūs varat redzēt, nekas sarežģīts kulinārijā konkrēto produktu. Pēc tam, kad visi pankūkas tiek ceptas un smeared ar sviestu, izlīdzina uz kaudzes skaisti plāksnēm. Uz galda deserts iepazīstināja ar tēju un kādu sīrupu. Ja vēlaties pārsteigt savus ģimenes locekļus, mēs iesakām jums rotā pankūkas šķēles ogu un augļu, un apkaisa tos ar pūdercukuru.