Recepte moivas.

Moiva - viegli gatavošanas nelielu zivis. Tas pakļauj sevi gatavošanas dažādos veidos. Starp citu, ir diezgan pieejamas, jūs varētu teikt, budžeta iespēju. Kā sagatavot moivas? Visbiežāk, zivju mazuļi. Neapšaubāmi, tas ir foršs ēdiens - vienkārši cepta panētas moivu. Bet varbūt mēģināt gatavot kaut ko citu?

Recepte moivas sautētas ar garšaugiem pienā.

Zivju gut ir nepieciešams, roll panētas (krekeri vai milti), apceptas eļļā. Tad smalki sagriež visa veida zaļā (dilles, pētersīļi, maurloki, selerijas), sajauc to ar rīvmaizi, likts uz apakšā biezu trauki. Pārklāj ar ceptu moivas. Tālāk jums ir nepieciešams aizpildīt visu pienu (vai krējumu), lēnas uguns 20 minūtes. Gatavo ēdienu pārkaisa ar sasmalcinātiem vārītu olu.

Recepte par moivas ar omleti.

Zivju jāsagatavo kā parasti, un tad roll miltos, apceptas eļļā. Sagatavot olu masu par omleti. Lai to panāktu, noslaucīt olas ar sāli, pievieno pienu un maisa labi. Cepšanas trauku likts moivas top sasmalcinātu sīpolu gredzeni, pārlej omlete. Cep krāsnī.

Recepte moivas. Mērce.

Vārītas bietes sagriež plānās strēmelēs. Āboli Sarīvē. Moiva pikants sālītas, notīra, sagriež šķēlītēs. Sajauciet bietes, āboli, zivju ar sasmalcinātiem ķiplokiem, sezona maonezom. Dekorē ar salātu zivīm.

Sagatavot citu salāti moivas.

Fresh moivu (300 g) tika attīrīts, lai atdalītu filejas šuvi in emaljētā traukā ar nelielu daudzumu sāls ūdeni. Vārīta līdz vārīta zivs, atdzesē, sagriež mazos gabaliņos. Vārīti kartupeļi viņu ādām (piecas vienības), burkāniem (divas vienības), sagriež kubiņos, karbonāde vienu sīpolu. Sālītas sēnes (viens cup) sagriež mazos šķēles. Salātu mix moivas sēnes, dārzeņus. Aizpildiet augu eļļu, pievienojot citronu sulu, sāli un melnos piparus motogo. Dekorē ar salātu zaļumiem.

Šādu recepti moivas - zivju zupa ar kāpostiem. Moiva (400 g), lai sagatavotu: ochitsit, apdares galvas spuras. Ielejiet aukstu ūdeni katliņā, vāra piecas minūtes. Clear piecus vai sešus kartupeļi, karbonāde un cep augu eļļā. Sīpolus arī apcep atsevišķi. Tad sajauc dārzeņus ar kāpostiem (1 kg). Buljons pull lavrushku, melnie pipari, sāls, un tad dārzeņi. Vāra līdz piedāvājumu 15 minūtes.

Lieliska pīrāgs moivu sagatavot rauga mīklu. Daļa no mīklas veltni ārā gultas, likts uz cepešpannas. Uz mīklas put reshetochki moivas, apkaisa dāsni ar sasmalcinātiem sīpoliem, dillēm. Aizveriet otro rezervuāra testu. Izdurt vairākās vietās virsmu kūka ar dakšiņu. cept temperatūrā 180-200 grādiem 40-50 minūtes.

Papildus kūka, varat arī cept pankūkas. Lai to izdarītu, moivu labi gut, izskalot. sagriež mazos gabaliņos. Bļodā pievienot moivas, pievieno olu, miltus, sāli, piparus un maurloki. Maisa. Uzlikt karoti mīklu uz pannas un cep, piemēram, pankūkas.

Recipe moivas ceptas ar sieru.

Apstrādātas un attīrīts moivas cep no abām pusēm. Put cepamajā traukā. Smidzināt slāņi: sarīvē uz rupjās rīve izejvielu kartupeļiem, smalki sakapātus sīpolus, rīvētu sieru. Ielieciet cepeškrāsnī un cep vidējā temperatūrā 20-30 minūtes.

Sagatavošana moivas atkarīgs no tā, ko jūs pērkat moivas. Daudzas reizes, saldētas zivis un zaudē garšu un derīgās īpašības.

Ne tikai pavāri, bet arī ārsti iesaka ēst moivas, cik bieži vien iespējams. Šajā mazajā rybinke satur lielu daudzumu vitamīnu un minerālvielu. Piemēram, jūs par kaut ko teikt, vitamīnus B12, A, D, kas moivu ievērojami vairāk nekā citas zivis. Un 10 reizes vairāk minerālvielu, ir tāpēc, ka ķermeņa vajadzībām selēns, nātrijs, fluors, fosfors, jods un citi.