Kartupeļi ar sēnēm un gaļu krāsnī - ātrs un garšīgs

Ja jūs pēkšņi nāk apmeklēt, un jums ir nekas sagatavots, tikai apskatīt to, kas jums tiešām ir. Ledusskapī tika konstatēts, gaļas gabals, ēst kartupeļus, sīpolus, un ... Un to, kas ir tur stūrī? Sēnes? Excellent! Tātad, jums ir sīpolu, gaļu, sēnes, kartupeļi. Recepte ir vienkārša, tāpat kā visi izcili.

Sagatavojiet minūti mēs esam garšīgi, un nav nepieciešama pārmērīga laikietilpīgo ēdiens! To sauc par "Kartupeļu ar sēnēm un gaļu krāsnī." Lai to panāktu, ir vēlams ņemt biezu sienu panna, bet patiesībā jūs varat darīt vētraina.

Sākumā gaismā krāsns, un degļa uz plīts. Ļaujiet krāsni līdz sildīja, un mēs esam ar jums tīrīt kartupeļus un sīpolus, un sagriež sēnes. Put panna uz uguns un pārlej augu eļļu. Gaļu sagriež kubiņos un izplatās karstā eļļā. Cepamā obligāti jābūt karsti, jo tikai šajā gadījumā veidojas garoza uz gaļu, novēršot noplūdes sulas. Tad pievieno sīpolus, un, kad tas kļūst skaidrs, gulēja sagrieztus kartupeļus. Pieņemsim, ka visi produkti ir viegli brūni, un tad viņi var pievienot sāli un piparus. Sēnes ir novietotas nedaudz vēlāk, jo tie var vienkārši kalst. Lai gan tas var izvairīties, ja jūs pārlej tos ar majonēzi vai krējumu. Bet šie produkti par stāvokli problēmu nebija ledusskapī.

Mēs sākumā paziņoja, ka sagatavos kartupeļi ar sēnēm un gaļu krāsnī, un darīt visu, lai saglabātu atklātu uguni! Neuztraucieties. Pour ārā uz pannas sēnēm. Pagāja tikai piecas minūtes, un tagad ir pienācis laiks likt pannu krāsnī. Viņa jau ir pietiekami iesilda, un visi produkti, uz to pašu garoza, kas novērš noplūdi no sulas. Lai izvairītos no nejaušas nesausina savu kulinārijas šedevru, piemēro nedaudz triks - aizpildīt metāla bļoda ar ūdeni un ievietojiet to apakšā krāsnī.

Kamēr ēdiens ir languishing krāsnī, meklēt vairāk Bins ķiplokiem un svaigi garšaugi. Atrasts? Lieliski! Trīs minūtes līdz vārīti tas viss mums prisyplem savu maltīti. Ar tiem, gaļu, sēnes, kartupeļi cepeškrāsnī apzagt izcilu garšu.

Greens mazgāt, ķiplokus, dabas, tīra, visas zemes un gaida savu brīdi krāšņumā. Un dzirdēt viesiem jau Vilinoši un ēstgribu rosinošas smaržas. Bet spīdzināšana, tas nebūs mūžīgi, jo kartupeļi ar sēnēm un gaļu krāsnī gatavi tikai 20 minūšu laikā, un tie ir aptuveni beigsies.

Atveriet durvis un izmēģināt produktus gatavību. Kartupeļu tiek uzskatīts pabeigta, ja tas ir mīksts. Lai redzētu šo, tas ir pietiekami vienkārši, lai caurdurtu ar dakšiņu. Gaļa ir nepieciešama pēc impaling nedaudz saspiest. Ja sula plūst pārredzami līdzekļi, un tā ir gatava lietošanai. Tā joprojām ir, lai samazinātu siltuma, apkaisa visus garšaugus un ķiplokus, pagaidiet tikai divas minūtes un izslēdziet gāzi.

Put gatavam ēdienam uz skaistu šķīvja un aicināt viesus uz galda izsalcis. Mēs garantējam, ka šādi sagatavoti kartupeļi ar sēnēm un gaļu krāsnī būs ēst ar lielu baudu. Un jūs saņemsiet pelnīto atzinību.