Paste no plūmēm - recepte

Kā zināms, pastas - tas ir tradicionāls krievu delikatesi, pirmās ziņas no kuriem datējami ar XIV gs. Tiek uzskatīts, ka tas izgudrots iedzīvotājus Kolomna, jo šis gardums šeit ražo, jau sen bauda lielu popularitāti visā Krievijā. Es pastas - ir ne tikai ļoti garšīgs un veselīgs deserts iegūtas no dabiskiem augļiem un ogām, tas ir arī diētisks produkts un ir ieteicams zīdaiņu pārtiku. Šodien mēs piedāvājam uzzināt, kā padarīt konfektes no aizplūšanu. Tomēr mums nevajadzētu aizmirst, ka bez šo augļu, var ņemt par pamatu, un praktiski jebkura cita: aprikožu, ābolu, persiku, bumbieru, uc

Paste no plūmēm - recepte

Vispirms mums ir nepieciešams, lai noteiktu sastāvdaļas un piederumus. Mums būs nepieciešams:

- plūmju - skaits atkarīgs no tā, cik daudz gatavo pastas vēlaties;

- panna vai katls dibenu gatavošanas augļus;

- saplāksnis vai koka dēļiem žāvēšanas pastas.

Ja plūmes, šķiet, jums ir diezgan salds, cukurs var lietot. Tomēr jāapzinās, ka, ja jūs pievienot pārāk daudz cukura, konfektes būs sliktāka nekā sausa. Ja jūs vēlaties, lai dotu sākotnējo garšu produktu, pievienojiet to kā valrieksti, zemesrieksti vai lazdu riekstus.

Daži mājsaimnieces žāvēti augļi konfektes krāsnī, tādā gadījumā nepieciešamo cepamo un cepamo papīru.

Tātad, viss, kas jums nepieciešams, ir gatava, un jūsu mājās jau gaida - nav jāgaida, un tad, kad būs gatava paste plūmes. Ir pienācis laiks, lai pārietu uz procesu vārīšanas.

Lai sāktu, rūpīgi nomazgā savus augļus un sagriež mazos gabaliņos, lai tie ātri sabrukt. Tad novirzīt griezuma plūmju masu tējkannā vai panna ar biezu apakšu. Papildināta ar glāzi ūdens, cieši segt ar vāku un gaidīt līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam vāra svars simmered. Turklāt, tas nav iespējams sajaukt saturu katls, līdz tas eksplozijas un miza augļi beidzot mīkstināts.

Pēc tam, nepārtraukti maisot, turpina gatavot, līdz pilnīgai iztvaikošanai šķidruma. Kad ūdens ir vārītas prom, izslēdziet siltuma un dot masu nedaudz atdzist plūmju. Tad nodots caur caurduris un, ja plānots, pievieno iepriekš sagrieztu riekstus.

Iegūto biezeni izplatījusies plašā alumīnija trauki un labi vārīti, neaizmirstot nepārtraukti maisīt. Ļaujiet atdzist daudz plūmju un nolikt uz eļļota lapas saplāksnis. Vienmērīgi sadalītu pa virsmu biezeni. Slāņa biezums būtu 1-1,5 cm. Mūsu konfektes plūmes ir gandrīz gatava!

Mēs pakļaut mūsu nākotnes ārstēt žāvē saulē. Par šiem mērķiem dzīvokli, jūs varat izmantot palodzi vai balkons saulainajā pusē. Jo privātmājā ar konfektes varētu žāvēt uz ielas, vai uz jumta, pēc tam, kad uz to ar marli, lai audums nepieskaras virsmai.

Ja Jums ir rāms, saulains dienas, tad katru otro dienu, konfektes jau var Pagriezts uz otru pusi, un atstāj nožūt pāris dienām. Ir svarīgi, lai labi žāvētu augļu konfektes, jo pretējā gadījumā uzglabāšanas tas var tikt pārklāts ar pelējuma laikā.

Pārliecinoties, ka mūsu labi ārstēt sausu, uzmanīgi izņemiet to no kuģa, un pārvēršas caurulīti. Mūsu konfektes plūme gatavs! Labu apetīti!