Noderīga līdaku krāsnī, tad recepte katru dienu.

Ja vēlaties iepriecināt savus tuviniekus ar kaut ko garšīgu un noderīgu tajā pašā laikā, ir pienācis laiks, lai pagatavotu ēdienu - līdakas krāsnī. Recepte tā vienkārši pietiekami, bet process vārīšanas nav nepieciešams daudz sava laika. Bet viss būs novērtējam jūsu kulinārijas prasmes, un zivju ēdieni vienmēr būs klāt jūsu ģimenes uzturā. Bez tam, jūs piekrītat, ka sākuma izvēlne ir jābūt ne tikai dažādi, bet arī noderīgs kā zivs jebkurā apstrādē saglabā lielu skaitu vitamīnu un minerālvielu.

Derīgās īpašības līdaka

Pike, kā arī jebkuras zivis, ir daudz fosfora, kalcija, hlora, kālija, molibdēns, taukskābju, olbaltumvielu un citu uzturvielu, kas nodrošina veselību mūsu organismā. Pat ceptas zivs var ietaupīt milzīgu daudzumu vitamīnu un minerālvielu.

Pike mīklā vai tikai līdaku, cepta folijā, ir ļoti maiga un vēl sulīga garša. Ticiet man, šie ēdieni apmierinās pat tie, kuri nav īpaši fani, zivju produktiem. Zivis īpaši garšīgs, ja tas ir gatavot ar dārzeņiem.

Šajā rakstā mēs koncentrēsies uz šādu tukšgaitā, un tajā pašā laikā neparastas ēdieniem, piemēram, līdaku krāsnī. Recepte un process padarīt šo ēdienu ir krāsots zemāk.

Pirms gatavot jebkuru ēdienu, zivis ir iepriekš jāapstrādā. Šim ļoti uzmanīgi mazgāt līdakas. Pēc tam, notīriet to uz svariem, izņemiet iekšas. Neaizmirstiet izgriezt žaunas. Pēc apstrādes mūsu zivs gatava pavārs ļoti garšīgus un veselīgus ēdienus.

Ir daudzas iespējas, virtuves cepta zivs, bet mēs jums divas Veiksmīgākās receptes.

Pildīti līdaku krāsnī. recepte

Jums būs nepieciešams šīs sastāvdaļas: līdaka, garšaugi pēc garšas, viena citrona, divi tomāti, augu eļļu, vienu sīpolu, majonēzi, sāli, piparus un dažādas garšvielas.

Iepriekš sagatavo un attīrīts zivju rub ar sāli un pipariem, un garšvielām. Uz ārējā malā līdakas piemērot kārtiņu majonēzes. Tad sagriež šķēlēs un citronu zaļumiem (var veikt dilles, pētersīļus vai Kizu) un iegūto maisījumu nafarshiruyte līdakas.

On ieguldīšanas sagatavots cepšanas foliju, iepriekš ieziestas jebkuru augu eļļu. Tālāk, vieta līdaku virsū foliju un nodot tomātu un sīpolu gredzeniem. Tad uzmanīgi wrap foliju tā, ka process cepšanas zivis nav plūda no viņas sulas.

Pre-uzkarsē cepeškrāsni līdz divi simti grādiem un liek uz pannas ar zivīm.

Zivis cep folijā apmēram divdesmit līdz divdesmit piecas minūtes. Pēc šī laika, jums gardu līdaku ar brūni garoza. Šo maltīti varat dekorēt ar svaigiem dārzeņiem, olīvām un sasmalcinātiem zaļumiem.

Pike krāsnī - recepte, kas paliks jūsu ģimenē uz ilgu laiku.

Arī izrādās ļoti garšīgs līdakas krējuma.

Šīs ēdienu sagatavošana nav tevi daudz laika.

Cut sagatavoto un apstrādāto līdaku uz vidēja gabaliņos, pievieno sāli, piparus un citronu sulu pēc garšas, tad tas labi jāsamaisa. Atstājiet marinēts Pike dažas minūtes.

Tad karbonāde sīpolu gredzeniem un cep uz lēnas uguns, līdz tas kļūst zeltaini. Tad ielieciet līdakas tādās sīpoliem un cep no abām pusēm. Grill zivju piecas līdz septiņas minūtes. Aizpildiet visu skābo krējumu. Izvēlieties krēmu, ka tas nebija pārāk bieza, pretējā gadījumā atšķaidiet to nedaudz ūdens. Pēc krēma vārīties, vāra uz lēnas uguns līdakas aptuveni desmit līdz piecpadsmit minūtes.

Tālāk, apkaisa ar smalki sakapātiem zaļumiem līdakas un vāra vēl piecas minūtes. Nu tas viss, liels veselīgs ēdiens ir gatavs! Serve cepta līdaka ar lielu plakanu traukā. Skaistums var izkaisīt līdaku krējuma mērcē ar svaigiem dārzeņiem, sagriež nelielos gabaliņos - labākajiem tomātiem, paprikas un svaigiem zaļumiem.