Kā pagatavot cukini ar skābo krējumu: dažas receptes

Cukini ar skābo krējumu - tās ir sastāvdaļas, no kuras jūs varat veikt daudz noderīgu un garšīgu ēdienu. Šajā rakstā jūs atradīsiet receptes paredzēti saimniekiem ar dažādiem līmeņiem kulinārās apstrādes veids.

Cukini, sautētas ar skābo krējumu

To produktu saraksts:

• 150 g krējuma (15% tauku);
• Divas mazas cukini;
• vidējs sīpols;
• 1 ēdamk. l. augu eļļa;
• sāls;
• gabals sviestu.

Cukini, sautētas ar skābo krējumu, tiek veikti šādi:

1. Take cukini, mazgā ar ūdeni, noņemt miziņu un mīkstumu sagriež kubiņos.

2. Sagatavot sīpolus. Noņemiet miziņa. Attīrīts sīpolu sadriskāt.

3. pannā, sajauc divu veidu eļļas - augu eļļas un sviesta. Put sīpolus. Cep, līdz caurspīdīgs. Tad pievieno sakapātus cukini. Maisa. Cep šīs sastāvdaļas vairākas minūtes. Noslēgumā mēs sāls traukā un ielieciet to skābo krējumu. Labs mix. Bet ne atslēgt, un vāra uz lēnas uguns 7-10 minūtes. Kā rezultātā, esam ieguvuši sulīga un flavorful cukini ar skābo krējumu. Recepte ir ļoti vienkārša. Tās var izmantot pat skolēnu.

Ceptas cukini ar skābo krējumu un ķiplokiem

Pārtikas komplekts:

• 200 g cietais siers;
• zaļa stara;
• Skābs krējums - cup;
• 2 g žāvētu timiāna;
• vidējie cukīni - 2 gab;.
• 10 ml augu eļļas;
• 2 ķiploku daiviņas;
• garšvielas.

Instrukcijas preparātu

Solis №1. Cukini bija jānomazgā tekošā ūdenī. "Ass" svītro. Mīkstums ir narezt šķēles 1,5-2 cm plata. Katrs gabals SOLIM no divām pusēm. Tad ievietot plakanas plāksnes. Pirms gatavošanas kabači ir apgulties. Šajā laikā viņi piešķirs sulu. Apvienot to. Ja krogi ir lielas sēklas, pārliecinieties, lai tos novērstu.

Solis №2. Veikt taisnstūra cepšanas trauks. Put cukini rindās, kas pārklājas viens otru. Apkaisa ar garšvielām. Forma ar cukini, kamēr mēs noņemam uz sāniem.

Solis №3. Bļodā sajauc sasmalcinātus ķiplokus un skābo krējumu. Sezona ar sāli. Žāvēta timiāna sasmalcina, izmantojot speciālas dzirnavas vai dzirnaviņas. Tad pievieno skābo krējumu, ķiploku maisījumu. Maisa. Atstājiet uz 5-7 minūtēm. Tagad mums ir nepieciešams, lai iegūto krējuma mērce ar cukini. Vislabāk to darīt, ir grābeklis. Vienmērīgi sadalītu svaru.

Solis №4. Sapulcināt gabaliņu siera rīve. Tā var būt jebkura veida "Kostroma", "krievu", un tā tālāk. Pārkaisa ar rīvētu sieru, kas iepakota formā cukīni ar skābo krējumu.

Solis №5. Uzkarsē krāsni temperatūra nosakot 200 ° C Nosūti tā forma ar saturu. Mūsu maltīte būtu ceptas 20 minūtes. Mēs izkļūt no krāsns delikāts cukīni ar zelta siera garoziņu. Mēs izplatīt tos bļodas un kalpot. Lielisks papildinājums trauka ir svaigi dārzeņi vai vārīti rīsi.

Recepte Multivarki

sastāvdaļas:

• Tomāti - 3 gab;.
• vidēja cukīni;
• 2 ēdamk. l skābs krējums;
• Sīpolu - viens galva;
• Ķiploki - pāris krustnagliņām;
• bunch of pētersīļu;
• 1 ēdamk. l augu eļļa.

Kā sagatavoties cukini ar skābo krējumu multivarka:

1. Spread uz galda visiem nepieciešamajiem produktiem. Veikt cukini. Nomazgājiet to un noņemiet ādu ar nazi. Flesh šķēlēs. Katra gabala lielums nedrīkst pārsniegt 2 cm.

2. sīpoli mizu. Sagriež gredzeni.

3. Ķiploki attīra un sasmalcina.

4. Tomatoes tika mazgāti ar ūdeni un shinkuem gabaliņiem. Peel var arī noņemt. Tad tomātus mīkstināts.

5. sasmalcinātus sīpolus un cukini kuģis multivarku. Pour nedaudz eļļas. "Cepšanas" palaist režīmā. Aizveriet vāciņu nav nepieciešams. Laika apdedzināšanas šīs sastāvdaļas - 10 minūtes. Pievieno tomātus un sakapātus pētersīļus. Sezona ar sāli. Labs mix.

6. laikiestatīta 5 minūtes. Put krējumu. Aizveriet vāku. Trauku jāsagatavo 10 minūtes. Tad kalpo to galda dziļā plate. Izbaudiet savu maltīti!

Bērnu virtuve

Sastāvdaļas:

• 3 g sviests;
• 150 g celulozes cukīni;
• 3 g kviešu miltu;
• 20 g krēma.

preparation:

Notīriet cukini. Noņemiet sēklas un mizu. Mums būs nepieciešams ¼ no cukini. Miesa sagriež mazos šķēles. Uzsākt pannas ar eļļu. Vāra uz lēnas uguns dažas minūtes. Ielej miltus. Maisa. Ielieciet šo summu ar skābo krējumu. Ar šo masu vārīties. Delicate ēdiens cukini ir gatava. Kad tas atdziest mazliet, jūs varat ārstēt tos savam bērnam.

Nobeigumā

Cukini ar krējumu - smalka un pārsteidzoši garšīgs ēdiens. Mēs runājām par to, kā jūs varat sagatavot to multivarka, pannas un cepeškrāsnī.