Kā pagatavot griķu biezputru ar pienu: dažas detalizētas receptes

Griķu ir ļoti noderīgs, jo tas satur saliktos ogļhidrātus, daudzus vitamīnu (holīnu, A, PP, B, E) un minerālvielām. Tas ir neaizstājams uzturā cilvēkiem ar cukura diabētu. Turklāt, griķi - tas ir ļoti garšīgs! Šodien mēs galā ar to, kā gatavot griķu biezputru ar pienu daudzos veidos.

Pirmais veids, vienkāršākais

Delicious griķu biezputra ar pienu, ko iegūst, bez pārāk daudz nepatikšanas, ja par pamatu, graudaugi maisos. Tas nav nepieciešams kārtot un mazgāt. Vienkārši izlaist soma verdošā sālsūdenī un vāra, līdz pilnīgiem pietūkums graudiem (15-20 minūtes). Tad mēs ņemt to ārā, pakļaut un ielej saturu katlā, kas sagatavo putru. Piepildiet to ar pienu (pusi tasi), pievieno cukuru pēc garšas un sviestu (20 grami). Gatavot vidējā siltumu 5-7 minūtes, laiku pa laikam apmaisot. Beigās cooking, aizveriet panna ar vāku un atstāj ievilkties piecpadsmit minūtes. Visi biezputra ir gatava, var piegādāt.

Kā pagatavot griķu biezputru ar pienu no ceptu graudaugu

Sagatavot griķu: pārlej pārslām uz galda un rūpīgi sakārtoti, noņemot gruveši un tiem sēklas, no kuriem noņemta miziņa nav notīra. Sauss panna ar biezu apakšu iesildīties pareizi un ieliet to uz notīrītās graudaugu (1 tasi). Pie diezgan liels siltuma apdedzināts griķi, nepārtraukti maisot (nav sadedzināta).

Mēs veiktu šo darbību 5-7 minūtes. Raksturīgā noklikšķinot uz graudu un patīkamu smaržu būs mums pateiks, ka šis process ir pabeigts. Pan ieliet aukstu ūdeni (1 tase), likt cukuru un sāli pēc garšas. Kad ūdens sāk vārīties katlā, pārlej ar griķiem. Bates uguns un vāra astes gabals dot dažas minūtes. Tad pārlej divas glāzes piena un nodot 20 gramus sviesta. Cook biezputra, laiku pa laikam apmaisot, kamēr nav seethe griķiem (vidējais 15 minūtes). Aizveriet panna ar vāku un dod ievilkties putras.

Kā pagatavot griķu biezputru ar pienu krāsnī

Putraimi sagatavoties un sākt gatavot putra tāds pats kā iepriekšējā receptē. Pēc volem piena pannā un svaidi, putra sākt vārīties dot ļoti maz (apmēram 5 minūtes), un pēc izmaiņām podi cepšanai, aizpildot viņiem aptuveni trīs ceturtdaļas. Sakarsēta līdz 170 grādiem, mēs ielieciet to mūsu podos un sagatavot biezputra 25-30 minūtes. Vāra griķu biezputra ar pienu krāsnī ir diezgan vienkārša, un rezultāts ir pārsteidzošs, maiga aromātu āboliņš zem brūni garoza.

Variants apstrāde griķi

Kalcinēšana graudaugiem - laba metode, bet laikietilpīga, lai jūs varētu darīt lietas savādāk. Griķu rūpīgi atrisināt un mazgā vairākas reizes tekoša ūdens. Tagad ūdens vārīšanai biezputru vajag mazāk kaut kādā ceturksnī tasi.

Vēl viens no vārīšanas griķu putra metode

Mēs tagad zinām, kā gatavot griķu putra ar pienu, bet nav tik garšīgs ēdiens - griķu biezputra ar pienu. Tas ir gatavie putraimi aizmiga verdošā sālsūdenī proporcijā: divas daļas ūdens uz vienu daļu griķiem un vāra 15-17 minūtes. Griķi ir izkustēties. Gatavie putra sadalās uz plates un pārlej aukstu pienu. Labu apetīti!