Tekila, kas pārstāv foto pa kreisi - populāru dzērienu, kas ražots no zilās agaves. Viņa klasisks cietoksnis 38-40%. No alkohola dzimtene ir Latīņamerika, mūsdienu Meksikas teritorijā. Lai iegūtu informāciju par to, kas notiek, tekila, ar kuru dzert šo dzērienu, vai sajaukt to kokteiļos, jūs atradīsiet šajā rakstā. No tā rašanās vēsture ir diezgan interesanta. Tas attiecas uz apmēram 7 gadsimta AD. Tas bija tad, ka cilts Toltec iemācījās iegūt raudzējot sulu no agaves staipīga, nedaudz putojošs dzēriens ar lielisku, nedaudz pikantu garšu un pieskārienu balta, sauc pulque. Viņa spēks bija ļoti zema, tikai 4-6%. Tas pulque ilgu laiku bija viena no nedaudzajām alkoholiskajiem dzērieniem. Viss mainījās, kad spāņu conquistadors atvesti uz New World, Eiropas alkohola sublimācijas tehnoloģiju. Tātad, sākumā 20.gadsimta bija Mezcal sulas pārstrādes produktu no kaktuss. Bet tas vēl nav tekila, tās nosaukums, viņa saņēma vēlāk, kad tas sāka ražot no retu sugu zilās agaves. Tā aug pie rajonos pilsētas Tekila. Kad 20. gadsimtā šis dzēriens sāka aktīvi eksportēta uz citām valstīm, tekila ir saņēmis savu pēdējo vārdu. Krievijā, tas ir kļuvis populārs tikai nesen. Tequila, cena atkarībā no šķirnes un sugas svārstās no 600 līdz 3000 rubļu pudeli, dzert tikai vai kokteiļus. Lasīt vairāk par šo zemāk.
Šeit ir daži veidi, kā alkohola lietošana, jūs varat izvēlēties vienu no tām, ņemot vērā to pašu izvēli. Piemēram, viens no pazīstamākajiem un populārākajiem iespējas dzert tekilu tīrā veidā ir tas, ka dzēriens ielej glāzē, un nākamo dod apakštase ar sagrieztu laimu un sāli (nevis kaļķa var veikt citronu un iegūtu spēcīgāku efektu sāli sajauc ar melnajiem pipariem) . Tad ielej palmu neliels skaits granulu virsū un pilēšanas skābo sulu. Pēc maisījuma laizīt ar plaukstu un ātri noskalo ar tekilu, ēšanas citrusaugļiem. Pat jūs varat izmēģināt šādu iespēju: Cut citronu, noņemt visus mīkstumu un saplacināt apakšā. Rezultāts ir "kauss". Tās malas, apkaisa ar sāli, tekilu un aizpildīt tukšumu ar ledu. Dzert vienā izdzert. Dzēriens var patērēt, un tādējādi: Paņem glāzi, iemērc malas pirmajā apelsīnu sulu, un pēc tam uz cukuru. Pour tekila - 30 vai 50 ml - ātri un dzert.
Kā jaukt kokteiļus ar tekilu
Ir šķirnes maisījumu ar papildus dzēriena. Bet piesargāties, daudzi no tiem satur lielu daļu no alkohola, tāpēc tas ir labākais, lai tos izmantotu ar mēru. Par to, kā sagatavot kokteiļi, kur viena no sastāvdaļām ir tekila, un kāda dzēriena maisījums, kā arī kalpo kā pašreizējā meksikāņu restorāns, skatīt zemāk. Piemēram, slavenākais mix "tekila bums" gatavo šādi: Ņem 30 ml alkohola un 10-15 ml jebkuru augsti gāzēto dzērienu. Sajauc kopā ar glāzi, pārklāj ar drāniņu un saturs hit glāzi uz galda apakšas. Pēc tam, kad dzert daudz putas, tas var būt piedzēries. Ļoti viegli un ātri pagatavot kokteili "Toro Rojo", jums būs nepieciešams:
- 40 ml tekila;
- 250 ml "Red Bull".
Augstas stikla piepilda ar sasmalcinātu ledu, ielej gan šķidrumu un labi sajauc pieturēties. Dekorē ar citrona šķēlīti un baudīt. Ja jums patīk saldie dzērieni, tad jums noteikti ir nobaudīt dažādus "Brīnišķīgo Bull", sajauc:
- 50 ml tekila (vislabāk ņemt balts);
- 30 ml šķīduma Kahlua;
- ledus.
Pour kokteiļu jābūt arī augsts stikla piepildīta ar sasmalcinātu ledu un rotāta ar citrona šķēlīti. Tagad, kad jūs zināt par ko tekila, ko dzert, un apvienot ar kokteiļiem, jūs varat baudīt katru reizi savu lielisko garšu, kas ir pazīstama vairāk nekā 2000 gadus.