Garšīgas receptes: deserti bez cepšanas

Mēs esam tik pieraduši pie tā, ka jebkurš tējas ēdiens obligāti satur miltus, un tas ir jādara, lai pilnībā aizmirstu, ka ir arī deserti bez cepšanas, ne mazāk garšīgi, nekā tie, kas jāuz cep, vai cepti.

Deserti bez cepšanas: saldumi no bērnu maisījuma

Šo delikatu un saldo konfekšu pagatavošanai jums vajadzēs 200 gramus bērnu formulas Baby, 150 gramus labu sviestu, 100 gramus cukura pulvera, vaniļas maisiņu, pusi vara vārīta kondensētā piena un pāris sauļo sezama.

Zīdaiņu formā pievienojiet mīkstinātu eļļu, vaniļu un pulveri, labi samaisiet. Tad mēs sagriež parasto celofāna maisu ap malām, pievieno tam daudz, un izliek centru ar sajauktu pienu. Pēc salocīšanas ar maisiņu malām pavelciet iegūto masu desas veidā. Tad pārvēršam celofānu un sagriež desu gabaliņos, kas jums ir ērti. Sesam cep un sabiezē tajā saldumus. 30 min. Ielieciet ledusskapī un pēc tam nogrieziet to uz galda.

Deserti bez cepšanas: kūka no sīkdatnēm

Vēl viens garšīgs deserts saldajam zobam. Lai to izdarītu, jums būs jāpērk 16 cepumu cepumu gabali, 1 b. Koncentrēts piens, tik daudz konservētu ananāsu, rums 4-5 karotes, puskilograms (ti, 2 iepakojumi) krējuma, 1 olu, 3 galdi. L. Cukurs, 250 gr. Putukrējums un 1 kaudze. Grauzdēti zemesrieksti.

Kūka ir izklāta slāņos: cepumi; Ananāsi nedaudz žāvēti tā, lai kūka nebūtu "mitra" un sajaukta ar rumu un iebiezinātu pienu; Krējuma siers, sapurināts ar olu un cukuru; Krējums, un visbeidzot - zemesrieksti. Kūku ir jāļauj gatavot 30 minūtes, un jūs varat dzert tēju!

Deserti bez cepšanas: sīkdatnes kūka ar ķiršiem

Lai pagatavotu kūku, jums vajag: 250 gr. Parastā vai cepumu cepumi, 40 gr. Želatīns, 150 g. Skābs krējums. Turklāt jums vajadzēs gatavot 2 veidu sulfeles. 1. gadam tev vajadzēs 300 gr. Saldētas ķirši, 1 kaudze. Cukurs, 6 dzeltenumi un želatīns. Par 2: 6 olbaltumvielām, cukuru (pusi tasi), vaniļu un arī želatīnu.

Želatīnu vajadzētu iemērc un ievietot ūdens vannā, līdz tas izšķīst. Ar blenderi jums ir nepieciešams sasmalcināt sīkdatnes, sajauc to ar skābo krējumu un 4 ēdamkarotes želatīna. Izdaliet šo maisījumu pelējuma veidā.

Olbaltumvielas un dzeltenumi ir noteikti dažādās traukos. Mēs rūpīgi sajaucam dzeltenumus ar cukuru. Ķirši nedaudz atkausē, noņem kaulus un, izmantojot blenderu, pārvēršam par biezeni. Pievienojiet šai biezeni dzeltenumu un pusi no želatīna biezeņa maisījuma, noslaucīt. Mēs uzliekam iegūto suflu veidā cepumu virsū un ievieto to ledusskapī. Pēc pāris stundām jūs varat izvilkt kūku, izrotāt to un ēst ar ēstgribu!

Deserti bez cepšanas: sorbets no persikiem

Sagatavojiet gardu desertu ne tikai bez cepšanas, bet pat bez cukura. Deserti bez cukura neapšaubāmi tiks novērtēti, uzturot sievietes un cilvēkus ar cukura diabētu. Spilgts šā deserta piemērs ir sorbets, kas izgatavots no persikiem.

No 6 lieliem nogatavojušiem persiku izņem kaulus, sagriež gabaliņos, pievieno 2 ēdamkarotes ūdens un 1 tējk. Kardamona pulveris. Uzkarsējiet šo maisījumu 10 minūtes. Kad tas atdziest, sasmalciniet to ar blenderī. Pievienojiet 200 gramus nesaldinātā jogurta, ievietojiet to seklā traukā un atstājiet to saldētavā, līdz tas pilnībā sasalst. Tajā pašā laikā ir periodiski jāsajauc sorbets, lai neradītu ledus kristāli.

Deserti bez cepšanas: šerbets no apelsīna ar degvīnu

Ja jūs domājat par desertiem bez miltiem, jūs nevarat ignorēt tik garšīgu uzturu kā šerbets. Piemēram, ņem ļoti neparastu šerbetu, kas izgatavots no apelsīna un degvīna.

Pie 4 apelsīniem jums būs nepieciešams 8 tabulas. L. Cukurs, puslitrs dabīgā jogurta, degvīns (4 ēdamkarotes), 10 lapas baziliks un 1 banāns.

Izgrieziet apelsīna augšdaļas vienu pusi (apmēram ¼), otro - plāno apmatojuma slāni (lai tos varētu ievietot), sagrieziet mizu saturošo drānu uz rīves. No apelsīniem mēs izvēlamies mīkstumu, kuru mēs berzam, izspiežot sulu. Tad šī sula vārīta (vārīt līdz 125 ml), pievieno cukuru. Ar jogurtu pievienojiet degvīnu un iesaldējiet. Tad mēs to visu apvienojam pārtikas pārstrādes uzņēmumā un sajauc to ar baziliku un banānu, noslaukiet un sasalst, pēc tam pievienojiet šo maisījumu oranžās "kastes".

Kā redzat, izvēle ir pietiekami liela. Brīnišķīga apmešanās!