Marinēti tomāti recepte garšīgu ēdienu

Iespējams, ka nav viena saimniece, kurš nebūtu marinēts ziemas tomātiem. Tos var marinēt ar gurķi un papriku, un jūs varat veikt garšīgi salāti. Konservēšanai ir vislabāk piemērota mazas lielaugļu tomāti plūmju vai apaļas formas.

Ja lieli tomāti vai bojāts, jūs varat marinēt tos šķēles. Ir daudzas receptes marinēšanai. Katrs pieredzējis saimniece, kuri katru gadu veic ziemas marinētu tomātu recepti savu. Ņemot mēģinājuši vairākas atšķirīgas veidus marinēšana jauniešu saimniece var atrast savu parakstu recepti. Šeit ir daži no populārākajiem receptes.

marinēti tomāti
Klasisks marinēti tomāti recepte, kas ir ne tikai populārākais, bet arī visvairāk vienkāršu, var padarīt pat iesācēju saimniece. Atlasīti marinēšana augļus, jābūt veseliem un veselīgi, blīva tekstūra, vienāda izmēra un krāsas. Augļi ir jāsagatavo parastajā veidā: atsevišķi no kātiņa, un noskalo aukstā ūdenī. Pirms jūs nodot tomātus pēc iepriekš tvaicēti kannas, arī viņus uz pāris lauru lapām un kā daudzi zirņi smaržīgos piparus un melna. Jūs varat pievienot krustnagliņas. Bankas labāk izmantot mazu, puslitra. Augļi ir iepakotas saspringts, bet izvairīties tiek saspiesti.

Pickle ielejot vārīti emaljas katlā. 10 puslitra bundžas būs 1,7 litri ūdens, puslitru sešiem procentiem etiķi, 100 gramus sāls un apmēram tāds pats vai vairāk - cukurs. Marinādei jābūt vāra 10-15 minūtes, pēc tam ielej kārbas uz augšu, uz vāka, kas pieauga piegādāt tos sterilizē jebkurā lielā pannā. Grīdas litru kannas nepieciešams sterilizēt 5-7 minūtes, litra burkas sterilizēt uz 8-9 minūtēm, trīs litru sterilizē apmēram piecpadsmit minūtes. Pēc iesildīt bankām nepieciešams nekavējoties satīt cieši un ledusskapī.

Marinēti tomāti recepte ar ķiplokiem
Ļoti garšīgas iegūtie marinēti tomāti ar ķiploku recepte ir pieci trīs litru burkās.
Lai sagatavotu marinādi, jums ir nepieciešams veikt 3 litri ūdens, 3 lielas karotes 70% etiķa un 12 ēdamkarotes cukura un sāls - četras lielas karotes. No garšvielām un smaržīgu nepieciešamo melno piparu - 25 zirņiem, un krustnagliņām - 20 gab.
tādā daudzumā garšvielas gribētu būt klāt marinādē, bet ne dominē. Tiem, kas mīl spēcīga smarža var palielināt to skaitu. Jūs pat varat pievienot dažas spice jūsu patikas. Piemēram, marinētiem tomātiem recepte ir aprakstītas, ir iespējams pievienot lauru lapas, kardamons, koriandrs un sinepju graudu.

Kaut tīrās burkās un vāki, mazgāt tomātus. Pēc tam, daži mājsaimnieces zobu bakstāmais viegli caurdurot katru tomātu no kātiņa.
Mizoti ķiploka daiviņas novietots apakšā bankām. Lieli zobi var sagriezt šķēlēs vai plāksnes. Parasti viena banka ņemt 2, 3 daiviņas var būt, bet tas ir iespējams, un vairāk. Jūs varat pievienot katru jar labu jumta dilles, mārrutki un šķēle 3-4 lapu jāņogas un ķiršu. Tomāti kaudzē bankās un tajā laikā, kamēr gatavojot marinādi, pārlej ar verdošu ūdeni. Uz augšu no tomātiem, jūs varat likt lietussargu dilles un jāņogu lapas.

Kad marināde ir gatavs, karstā ūdens ielej un iepilda kārbās vārās marinādi. Nepieciešams aizpildīt tā, ka tomāti ir pilnībā ietverti, tas ir, līdz top un nekavējoties roll vākus. Cover līdz pēdējam brīdim, lai saglabātu pannā, kurā tie tika sterilizēts. Slēgti kārbas apgāzies, iesaiņots un nodot atdzist.

Jūs varat marinēt zaļie tomāti. Bet tas nav visiem, bet saldā tomātu recepte, kas nav daudz atšķiras no iepriekšējā, būs noteikti pārsūdzēt visiem mājsaimniecības locekļiem. Lai šie tomāti ir nepieciešams cukurs, lai divas reizes vairāk nekā sāli, bet arī pievienot bankas sejām sagriež burkānus un papriku. Ticiet man, šie tomāti ir izkaisīta ar blīkšķi!