Shawarma ar desu mājās

Baudiet gardu maltīti? Tad mums ir nepieciešams mīlēt un strādāt virtuvē! Bet ar labu praksi, jūs varat palutināt sevi ar labumiem oriģinālo formu un saturu. Kā par jauku uzkodu tējai? Tas būs garšīgi shawarma ar desu. Jūs nedomāju, ka noslēpums padarīt šo produktu pieder tikai un vienīgi ar pārdevējiem ielu stendiem?! Mājās, jūs faktiski var izveidot oriģinālu ēdienu, kas nav grēks, un viesi varētu satikties, un mājās pārsteigt!

Kas tas ir?

Reti Pārtikas mīļotājiem domāt par to, ka nosaukums ēdiens netiek dota, tāpat kā tas, bet tas ir jēdziena var daudz pateikt. Piemēram, kāda ir shawarma vai shaverma? Dažās valstīs tā tiek saukta arī Doner kebabs. Tas Tuvo Austrumu ēdiens, ar arābu izcelsmes. Man šo vkusnoty lavašu vai pitas, sākot ar malto gaļu ar garšvielām un svaigu dārzeņu salātiem. Tā kā trauku tuvāk Austrumu valstīs, cūkas pirmatnējā recepti tur, bet kas nav musulmaņi valstīs, piemēram papildinājums ir iespējama. Ēd Shawarma var un vajadzētu būt bez instrumentiem. Šis ātrums sagatavošanas padarīt shawarma viens no populārākajiem ātrās ēdināšanas ēdieniem.

ēstgribu recepte

Gatavošanas laikā Shawarma daudz izklaides, izraisot bagātīgs siekalošanās. Izvēlieties labu gaļu - tītara, jēra, liellopa, un dažreiz vistas. Deep cepta gaļa grilētiem par īpašu vertikāla, rotējot ap savu asi. Tiklīdz pieejamajiem gabaliem gaļas griezuma ar garu nazi, un pēc tam saberž pulverī un pievieno pildījumam.

Nākamais shawarma aromatizēti ar balto vai sarkano ķiploku tomātu mērci. Gala touch - dārzeņu salāti. Shawarma wrap un dip gals uz mērci. Garša ir pārsteidzošs, un par sagatavošanu aizņem apmēram piecas minūtes.

Mājas, protams, šāda tehnoloģija nav piemērojams, bet recepte shawarma ar desu šķiet diezgan vienkāršs.

Mēs praksē

Starp citu, variācija recepti nebūs sliktāka par oriģinālu, lai saņemtu strādāt ar entuziasmu. Recepte mājas shawarma ar desu atļauts pievienot gan svaigiem un konservētiem dārzeņiem un mērcēm pēc garšas. Tātad, jums būs nepieciešams: Divu pitas maizi, aptuveni 100 gramus kūpinātas desas, 50 g siera, 1 svaigi tomāti, dažas lapas Ķīnas kāpostu vai dārza salātu, 2 ēdamkarotes kukurūzas, pāris sīpolu galvas, garšaugi pēc garšas, kā arī garšvielas un majonēzi. Cepšanai un cepamo eļļu nepieciešamību.

Lai sāktu procesu: Cut šķēles desas, sīpolu un tomātu, pievieno kukurūzu, visu cep augu eļļā. Pa to laiku, jums ir nepieciešams, lai sadriskāt vai saplēst Ķīnas kāpostu salāti.

posms puzzle

Shawarma ar desu mājās nav jābūt ideālo formu, bet joprojām iegādāties analogās, ar šo faktoru ne mazāk piesaistīja. Kā pareizi wrap Shawarma? Lai sāktu ar to, ka viena sestdaļa lavašu uzlikt salāti un rīvētu sieru. Pievieno nedaudz majonēzi. Laid virs aizpildīšanas desas. Tagad jūs varat, un roll, bet tas nav nepieciešams, lai pasteidzies. Sākt ietīšanas no labās uz kreiso. Apakšējai malai ir iet uz augšējo pārklājas. Pita wrap līdz beigām caurules. Rezultāts ir ideāls shawarma ar desu taisnstūra formu. Tas ir viegli recepte, kas var nedaudz uzlabot pašmāju ķiploku mērci un buķeti oriģinālu garšvielas.

Ja pelējums nav nozīmes

Ja visas sastāvdaļas uz rokas, bet pat wrap aploksnes lavašs neesat iemācījušies, tas nedrīkst saņemt sajukums. Garša nebūs sliktāk, ja jūsu shawarma ar desu, būs ļoti garšīgus sviestmaizi vai rullīti. Atcerieties, ka plānāks pitas, sulīgo shawarma. Pievienojot bulgāru sarkano piparu pievienot garšu oriģinalitāti. Ēdiens būs sulīgāks ja pitas likt cieto sieru, bet sāta pievienot noteiktu daudzumu vārītu olu un kartupeļiem.

Visas sastāvdaļas, kas jums ir nepieciešams gatavot un tīrs. Desu šķēle. Bulgāru pipari būtu sagriež pusi gredzenos un pitas pūka mērci. Pirmais posms, kas paprika un kartupeļi. Nākamais - siers un atkal mērci. Tagad galvenais pildījumu un shawarma ar desu velmēto rullī. Lai iesniegtu rezultātu savām pūlēm krāsnī un turēt tur apmēram 5 minūtes. Tiklīdz tas sāka izplatīties brīnišķīgu aromātu - ir pienācis laiks, lai iegūtu šo Shawarma un garšu.

Ja jūs Shawarma formā sviestmaizi, kas, starp citu, ir daudz ērtāk, ja jūs vēlaties veikt uzkodas strādāt vai universitātes, tad wrap pildīšanai pitas aploksnē, un pēc tam instalēt uz pannas cepšanai. Gatavību var noteikt pēc izskata zelta garoza. Papildiniet kā sākotnējā uzkodu glāzi apelsīnu sulas.

mērce laiks

Protams, mājās desa shawarma ir garšīgs, pat ja izmanto majonēzi vai kečupu, bet mājās mērce dos daudz spilgtus iespaidus. Tātad, ņem 10 minūtes, lai garša Shawarma mērci pašu gatavotu. Šoreiz pavadīts jūs nenožēlosiet!

Sāciet ar to, ka promarinuyte sīpoli. Lai to izdarītu, apkaisa ar sāli un atstāj uz brīdi, lai dotu sīpolu sulu. Pēc tam karbonāde sīpolu vērā drupatas un sajauc ar sasmalcinātiem ķiplokiem. Atsevišķā traukā sajauc jogurts ar pilienu olīvu vai augu eļļas. Šeit jūs varat pievienot olu dzeltenumu un rīvētu sieru. Tagad savienot ķiploku un sīpolu maisījumu un jogurtu. Mīcīt, līdz mērce, līdz tas iegūst maksimālo vienveidību. Tātad pagatavot gardu ķiploku mērci, kas sniegs Shawarma oriģinalitāti.

Tomātu analogā padara vēl vieglāku. Jūs varat izmantot šo dabas tomātu, kas jums ir nepieciešams, plaucē ar verdošu ūdeni un noņemt ādas. Augļi ir nepieciešams vārīt kādu laiku ar sasmalcinātu marinētiem sīpoliem, tad pievieno uz miltu maisījumu un kartupeļu cieti, lai biezu mērci.

Piesakoties karstā shawarma gulēja uz salātu lapām. Rotā augšdaļu marinētiem sīpoliem un mērci nekavējoties. Jūs varat pievienot bazilika lapas, lai uzlabotu garšu. Ēst karstu trauku vajadzība justies šarmu un bagātību ēdienus. Starp citu, shawarma un desu, jūs pat varat zvanīt poludieticheskim ēdienu, jo ir daudz dārzeņu un nav tauku gaļu. Variants ar pašmāju mērci nelielu ietekmi uz skaitli, kas nav shawarma ar majonēzi vai kečupu. Labu apetīti!