Mājas gatavas zupas ar konservētu kukurūzu: vienkārši receptes

Zupas ir ļoti noderīgas cilvēka ķermenim. Tāpēc viņiem vajadzētu regulāri ierasties pie mūsu galda. Modernie pavāri zina daudz receptes sirsnīgiem un bagātiem pirmajiem kursiem. Pēc šodienas publikācijas izlasīšanas jūs iemācīsit gatavot zupas ar konservētu kukurūzu.

Variants ar vistu un rīsiem

Saskaņā ar šo recepti jūs varat salīdzinoši ātri gatavot vieglus un barojošus pusdienas visai ģimenei. Šis gardākais pirmā ēdiens ir vienlīdz piemērots gan pieaugušajiem, gan bērnu ēdienkartēm. Tāpat to var klasificēt kā zemu kaloriju daudzumu un iekļauties to cilvēku vidū, kuri skatās to skaitli. Tāpat kā daudzas citas zupas ar konservētu kukurūzu, šo iespēju sagatavo no lētas pieejamās preces, kuras var iegādāties jebkurā veikalā. Lai garšīgi barotu savu ģimeni, jums būs nepieciešams:

• Pāris mazu vistu kājas.
• 140 g konservētu kukurūzu.
• 3 kartupeļu bumbuļi.
• 2 vidēji burkāni.
• Selerijas kātiņu pāri.
• Maza pura.
• Saldie bulgāru pipari.
• Rīsu ēdamkarote.

Lai pagatavotu zupas vistas zupu ar konservētu kukurūzu, tas nav svaigs un garšīgs, iepriekš minētais sastāvdaļu komplekts ir jāmaina ar sāli un svaigiem garšaugiem.

Procesa apraksts

Sākotnējā posmā jums vajadzētu rūpēties par buljonu. Lai to sagatavotu kūkā, izklāj iepriekš izmazgātas vistas kājas, ielej tos ar aukstu ūdeni, nosūta uz plīti, uzvāra un vāra ar minimālu siltumu. Pēc apmēram stundas gaļu izved no buljona, uzmanīgi atdala no kauliem un sagriež gabalos. Šķidrumu filtrē caur tīru marli, uzvāra un sasmalcina kartupeļus.

Pēc ceturtdaļas stundas traukā tiek pievienoti grauzdēti dārzeņi (sīpoli, burkāni, zaļie pipari un selerija). Pāris minūtes viršanas buljonā nosūtīt kukurūzu, vistu un mazgāt rīsus. Viss tas ir pagatavots apmēram desmit minūtes, un tikai pēc tam izslēdziet uguni. Pirms pasniegšanas uz galda zupa ar kukurūzas konserviem, kuras receptes var redzēt nedaudz lielāks, ielej uz šķīvjiem un pārkaisa ar sasmalcinātu zaļumu.

Opcija ar kausētu sieru

Šis ļoti garšīgs pirmais kurss tiek sagatavots ļoti ātri un vienkārši. Tam ir maiga krēmveida konsistence un patīkams aromāts. Tāpat kā citas zupas ar konservētu kukurūzu, tas izrādās neticami barojošs un noderīgs. Lai gatavotu šādus vakariņas, iepriekš pārliecinieties, vai jūsu virtuvē ir kādi nepieciešamie produkti. Šajā gadījumā jums būs nepieciešams:

• 400 g kukurūzas vara.
• Pāris kartupeļu bumbuļu.
• 250 grami kabaču.
• Vidējā spuldze.
• 100 gramus apstrādāta siera.
• Nedaudz burkānu.
• 40 grami selerijas saknes.

Kā papildu sastāvdaļas parasti izmanto zemesriekstu piparus, galda sāli un svaigus augus.

Soli pa solim tehnoloģija

Lai pagatavotu garšīgu un aromātisku zupu, pievienojot kukurūzas konservus, vispirms jālieto dārzeņi. Tie ir mazgāti, mizoti un sasmalcināti. Cukini un kartupeļus sagriež vidējos kubiciņos, burkānus un selerijas.

Biezā dibena kārbā, izklājiet uz sviesta un augu eļļas, pievienojiet tiem sasmalcinātus sīpolus un nedaudz samaisiet to. Kad viņš iegūst zeltainu nokrāsu, pievieno burkānus ar seleriju, sajauc un turpina gatavot. Pēc pāris minūtēm kartupeļus ielej pannā un ielej litru dzeramā ūdens. Tas viss tiek virtenēts un uguns tiek samazināts. Pēc aptuveni piecām minūtēm zupa un konservēta kukurūza tiek novietota zupā blakus šķidrumam no burka.

Pēc ceturtdaļas stundas panna tiek pievienota pipari, sāli un rīvētu sieru. Viss ir labi sajaukts, no uguns un zemes izņem maisītājā, līdz iegūst krēmveida konsistenci. Pirms pasniegšanas zupa tiek uzkarsēta, ielej plāksnes un dekorēta ar zaļumiem.

Iespēja ar tomātiem

Zupa ar kukurūzas konservi, kuras receptes var redzēt nedaudz zemākas, iegūst ne tikai neticami garšīgus, bet arī ļoti krāsains. Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams noteikts sastāvdaļu komplekts. Jūsu ledusskapī jābūt:

• 300 grami gaļas.
• Pāris kartupeļu.
• Kukurūzas banka.
• 200 grami tomātu savā sula.
• Vidējais burkāns.
• Liels sīpols.
• 100 gramus pupiņu.

Bez tam, iepriekš uzkrājiet sāli, piparus un jebkuru augu eļļu.

Darbību algoritms

Pirmkārt, jums vajadzēs gatavot gaļas buljonu. Kad viņš ir pilnīgi gatavs, sagrieziet kartupeļus, sāli, ceptu sīpolus un burkānus. Tad tomāti tiek sūtīti tur savās sulās, saldētās pupās un kukurūzas konservos.

Viss tas tiek pagatavots ar minimālu siltumu, līdz kartupeļi ir mīksti. Parasti tas aizņem apmēram divdesmit minūtes. Pirms pasniegšanas, tāpat kā citas zupas ar konservētu kukurūzu, to ielej plāksnēs un pārkaisa ar sasmalcinātiem augiem.