Lēcas: vakariņas recepte

Kāpēc mīlēt lēcas? Jo tas ir - viens no nedaudzajiem produktiem, kas gremošanas sistēma cilvēkiem pielāgotu pie ģenētiskā līmenī. Parastā salāti ar lēcām vai zupu no tā satur visas vielas, kas nepieciešamas mūsu ķermeņa. Kas sastāv no trešo olbaltumvielu lēcām neatpaliek gaļas sastāvu, bet pielīdzina vieglāk un pilnīgāk.

Lēcas ir bagāti ar barības vielām, bet viena lieta ir pārtikas kvalitāte padara to unikālu. Šīs pupiņas nevar uzkrāt nekādas toksiskas vielas. Audzē arī uz lauka ar augstu radiācijas vai apaugļotas neskaitāmas pesticīdu, augs ir videi draudzīgs un, tāpēc, drošs un noderīgs produkts.

Tieši tāpēc, ka receptes ar lēcām gūst popularitāti mūsu valstī starp zinošiem lyudey.V veikalos šodien jūs varat atrast daudz šķirņu šo noderīgo augu.

Lai sagatavotu traukus piemērotas lēcas? Par recepte jebkuru ēdienu no tā var atrast internetā un drukātajos medijos. Šīs receptes ir dažādas un daudz. Mēģināsim gatavot maltīti par šo noderīgo produktu.

Pirmais - zupa, pamatojoties uz lēcas. Receptes zupas ir atšķirīgi, bet man patīk visvairāk par šo.

Mazgāšana pupiņas vajadzētu vārīt katliņā, pastāvīgi lejot aukstu ūdeni. Atsevišķi apcep sīpolus un ķiplokus. Gatavi lēcas izņem no buljona, jauktās, pievieno garšvielas, ceptiem sīpoliem ar eļļu. Tad pārlej ar nelielu daudzumu krēma un pēc tam likts uz uguns. Kad zupa vārās, apkaisa ar pikantiem zaļumiem un izņemt no karstuma. Man patīk šī zupa garšvielām ar piparmētru, timiānu, salviju.

Pamats mūsu otrā kursa būs arī lēcas. Receptes šādi dažādi ēdieni: gaļa vai dārzeņi. Mēs izvēlēties tā, jo sastāvs gaļas ar lēcām ir līdzīgi, un ēst gaļu ar gaļu, nav jēgas.

Tāpēc, sagatavo rīsu plovs ar lēcām. Lai sāktu, vāra pupas. Kad vārīti pusi, izplatīt tos rīsu, sarīvē, iepriekš cepti burkāni ar sīpoliem, garšvielām. Vāks cieši. Pakāpeniski atņemot uguns, vāra, līdz ūdens iztvaiko. Wraps, dod stāvēt pusstundu. Šādu plovs var piegādāt kā atsevišķu ēdienu, vai izmantot kā garnīrs.

Salātu noderīgas konservētu sarkanās lēcas. Receptes pirmo un otro kursu nav paredzēt izmantot gaļas, tas ir, bija gandrīz uztura. Mēs turpinām šo tradīciju.

Apcep pannā sēnēm un sīpoliem, notecināt lieko eļļu. Maurloki, piparmētru, timiānu, koriandra un citi garšaugi smalki sasmalcina, sajauc ar sēnēm. Vismaz ielikta salātu konservi lēcām. Pievieno garšvielas, citronu sulu vai etiķi piliens garšvielas.

Desertā mēģiniet slinkiem pavārs pīrādziņi ar burkāniem, sīpoliem un lēcām. Atsevišķi vāra burkānus, lēcas. Konservu kukurūzas drenāžu. Put blenderī burkāni, sīpoli, kukurūzas, lēcām (tie būtu vienādi), un kļūst viss par biezenim. Pievieno miltus, garšvielas, piparus, sāli pēc garšas. No mīklas sculpt slinks labas tortes, bet jūs varat izmantot veidnes, lai izgriezt skaitļus. Cep cepeškrāsnī uz ietaukotas papīra apmēram pusstundu.

Tā vietā kompots zapem mūsu lēcu ēdienu enerģijas dzēriens, izgatavots no tiem pašiem lēcām.

Šim pupiņām (pamatojoties karoti glāzi šķidruma), kas sausā mazuļi panna līdz tumši brūnā krāsā. Mēs caur dzirnaviņas, alus, kā parastu kafiju. Nedaudz atdzesētu dzērienu pievieno tējkaroti medus, piparmētru buljons, nedaudz rīvētu ingveru. Cover, dod vēss, filtru. Šis dzēriens ir ļoti labi dzert aukstu: tā pikantu garšu ir atsvaidzinoša un medus un lēcu dod enerģiju uz ķermeņa.

Protams, maltīte lēcām - ir pārāk vienmuļa. Bet ēdiens var iekļaut izvēlnē dažādos laikos.

Pastāvīga izmantošana ēdienu lēcām normalizē ķermeņa ļauj zaudēt svaru, izvada toksīnus un ļauj organismam neticami enerģijas plūsmu. Izmēģiniet to - un jums būs aizmirst par savām slimībām.