Pārtika un dzērieni, Receptes
Kukurūzas krāsnī: gatavošanas receptes
Kukurūza, cep cepeškrāsnī - garšīgi un viegli pagatavot ēdienu. Šajā rakstā mēs uzskatām dažas receptes, kā arī parādīs, kā pareizi sagatavot augs cept.
treniņš
Neatkarīgi no tā pagatavošanas metodi, vai tas ir kukurūza, cep cepeškrāsnī vai vārītas, graudaugu nepieciešams izvēlēties pareizo. Pērkot, pārliecinieties, ka graudi caurspīdīga un sulīgs, bet apvalks - spilgti zaļā krāsā. Sačokurojušies un sauso augļu neinteresē.
Pirms cepšanas noņemt šķiedru un apšuvumu, un pēc tam nomazgā vālītes. Tālāk kukurūza pazemināts verdošu ūdeni 5-10 minūtes. Ja esat pārliecināts, ka jums ir ieguvuši jaunu un absolūti svaigus augļus, tas ir iespējams iztikt ar iepriekšēju provarivaniya.
Cept graudaugu nepieciešamību foliju. Tā vietā, jūs varat izmantot kukurūzas lapām. Vienā gabala foliju var novietot divus vālītes.
Laikā cepšanas periodiski pagrieziet kukurūza, lai tas nav apdegums no vienas puses.
Kalpo kā karsti vai silts.
viegli recepte
Kā gatavojot kukurūzas krāsnī? Recepte ir atkarīgs no tā, ko radīt vēlaties iegūt. Tas ir vieglākais veids:
- Sagatavots kukurūzas samazināt uz pusi vai vairākos gabalos - atkarībā no lieluma vālīte. Jūs varat vienkārši veikt griezumu augļu, un pēc tam nojaukt rokas.
- Ja izmanto foliju, tad iepriekš zagotovte dažus gabalus par izmēru 20 līdz 30 cm. In centrā katra no tām ielieciet gabaliņu sviesta ar ātrumu aptuveni 1 ēdamkarote uz 1 cop. Wrap kukurūzas folijā.
- Ja, nevis izmantojot savus folijas lapām kukurūzas, tad mizoti vālītes wrap lapas, un viens no lapām vai augļiem stīgu kaklasaiti.
- Novietojiet kukurūzu uz cepešpannas un nosūtīt uzkarsētā 200 grādu cepeškrāsnī.
Cik ilgi cept kukurūza foliju krāsnī, tas ir atkarīgs no tā, kā jūs vāra to uz vālītes pirms tam, vai ne. Vidēji tas aizņem 15-30 minūtes. Vēlēšanās graudaugu var noteikt ar mīkstu sēklām.
Vai jēgu un garšu izvēli, jo vietās, kur kukurūza ir saskarē ar cepšanas vālītes var brūni. Tas ir normāli, tādēļ, ja jums patīk dziļi cepta kukurūza, laiku un nepieciešamību.
Tā vietā, lai sviestu var lietot olīveļļu un krējumu, majonēzi, kečupu, sinepes.
Cept ar sieru un ķiplokiem
Cepta kukurūza folijā cepeškrāsnī, tad recepte, ko mēs tagad iedomāties, prasīs mazliet vairāk laika, bet rezultāts ir tā vērts.
Trīs ausu vajadzēs 2 ēdamkarotes. ēdamkarotes sviesta, 1 ēdamk. tējkarote rīvētu parmesan, 1 hr. karoti granulēts (vai daļiņu svaigs) ķiploku sāls. Garšvielas var veikt jebkurš, un atbilstošā apmērā uz jūsu gaumes.
- Katrs no taukiem ar sviestu uz visām pusēm ar sāli auss, apkaisa ar garšvielām un granulētu ķiplokiem.
- Wrap katru ausi alumīnija foliju.
- Cep cepeškrāsnī 30-60 minūtes.
- Kukurūza pabeigts apkaisa ar rīvētu Parmesan sieru un kalpot.
No garšvielām var izmantot melno un smaržīgos piparus, papriku, koriandrs, baziliks, timiāns, rozmarīns. Sāls vēlams veikt aptuvenu slīpēšanas.
Kukurūza ar Bacon
On vālīte 4 8 sagatavot bekona šķēles, 120 g sāls sviesta, neliela ķekars svaigu koriandru, 1 laima, sāli un piparus pēc garšas.
- Lime, sagriež 4 gabalos. Vienā no tām smalka rīve, noņemiet miziņu.
- Smalki sakapājiet zaļumus.
- Sajauc bļodā laima miziņu, zaļumiem un sviestu. Samaļ visu ar karoti.
- Katrs auss berzēt sulu viena laima šķēlītēm. Visi graudi tos mērcēt.
- Rub vālītes sagatavotā maisījuma bija zaļš, un mizu eļļas. Apkaisa ar sāli un pipariem.
- Spirālveida wrap katru augļus ar divām speķa šķēlēm.
- Wrap katru ausi dubultā slāņa foliju un ievieto pannā.
- Cep 40-50 minūtes.
Cepta kukurūza ar skābo krējumu un medu
Kā jūs varat redzēt, ja ir garlaicīgi pārtika, tas noteikti nav cepta kukurūza krāsnī ar foliju. Recepte vienmēr ir iespējams variēt minimālu piepūli. Piemēram, dod graudiem unikālu aromātu un garšu, ar palīdzību no krējuma mērci.
4-5 vālītes sagatavot pāris ēdamkarotes krējuma, 1 vai 2 stundas. Sinepju karote, ēdamkaroti medus. Sāls pēc garšas.
- Apmācīti ausis berzēt ar sāli, wrap cieši folijā un nosūtīt to krāsnī uz 20-30 minūtēm.
- Labi samaisa bļodā, sāls, medus un sinepēm.
- Pirms pasniegšanas pārlej ar krējuma mērci cepta kukurūzas.
Kukurūzas mīklā
Atkarībā metodēm sagatavošanas un lietošanas kukurūzas mērci krāsnī labi var pārvērsties par svētku ēdienu. Piemēram, ja jūs cept graudaugu šajā mīklā. Šajā gadījumā, pat folija nav nepieciešama, bet ir jābūt iepriekš vārītas kukurūzas.
5 vālītes pavārs 3 vistas olas, trešdaļa glāzi piena, 3 ēdamk. ēdamkarotes saulespuķu eļļas, 2/3 tase miltu. Sāls pēc garšas.
- Atdaliet baltumus no dzeltenumiem un biezeni ar sviestu pēdējo.
- Pievienojiet olas dzeltenums, eļļas maisījuma pienu un sāli. Maisa.
- Iemaisa izsijāti milti un atkal samaisa.
- Saputo baltumus un pārlej tos mīklā.
- Vārīti kukurūzas vālīšu iemērc mīklā un vietu uz cepešpannas.
- Uzkarsē krāsni līdz 170 grādiem un cepta kukurūzas pusstundu.
Kukurūzas krāsnī izrādās garšīgs vārītas, jo graudi saglabā visu sulu iekšā, kamēr mērcēšanas mērces un citas piedevas. Eksperiments un atrast savu perfektu recepti. Labu apetīti!
Similar articles
Trending Now