Kartupeļu salāti: dažādas receptes

Kartupeļi - iecienīts produkts no krieviem. To var uzskatīt par daļu no dažādiem ēdieniem. Visvairāk delicious sastāvdaļu kombinācijas - kartupeļi ar sīpoliem, kartupeļiem un sēnēm vai vienkārši karstā vārītiem kartupeļiem ar gardu augstas kvalitātes sviestu - ir atraduši savu vietu Krievijas uzkodas, pirmo un otro kursu. Un viss tāpēc, ka kartupeļi ir nepretenciozs (var audzēt mūsu valsts platuma grādos), tā maisījumi labi ar lielāko daļu pārtikas produktiem. Un, tā kā gan skābo krējumu, majonēzi un labi piemērota viņam, šodien mums ir daudz salātu receptes ar kartupeļiem.

Kartupeļu salāti iet labi ar vārītu olu ar zaļajiem zirnīšiem, tomātiem, ar sīpoliem, ar marinādes, visas gaļas, valriekstiem un gaļas veidiem novāra liellopu gaļu. Nav slikti - ar redīsiem, kāpostiem, bietēm.

Kartupeļu salāti ar kāpostiem var veikt ar sēnēm, sīpoliem. Tā vietā, lai sēnes var likt marinēti vai dzērveņu. Uzpildiet degvielu šādu salātu eļļu, sāli.

Salāti ar bietēm un kartupeļiem aromatizēts mārrutku (20 g), melno piparu, sāli un augu eļļu. Tā vietā, mārrutkus var likt vārītas baltās pupiņas un pievieno etiķi (ēdamkaroti).

Visoriģinālākais kartupeļu salāti - salāti ar baklažānu, tomātu un mārrutkiem. Dressed kā augu eļļu, rotā ar zaļumiem. Vairāk oriģināls: tā vietā, baklažānu likt svaigus gurķus, zaļie sīpoli, salāti. Arī apvieno garšu un ieguvumus no kartupeļiem, tomātiem, gurķiem un saldo sarkano piparu. Pievieno etiķi, tērpies ar sviestu. Lai uzlabotu garšu pievienotās lapotni līdz seleriju. Vai, marinēti gurķi, zirņi, sarkano piparu, burkāni vārīti sīpoli; aizpildīt atkal ar eļļu.

Ja jums ir nepieciešams kaut ko posytnee - Sagatavot kartupeļu salāti ar šķiņķi. Mārciņu kartupeļu 200 gramus šķiņķa, pusglāze olīvas, pusglāzi vīna, pētersīļi, citrona sulu (3 ēdamkarotēm) un augu eļļas degvielas.

Pēc ēšanas viņu aizpildīt iecienītāko salātiem un kartupeļiem (ziemas, vasaras), tauta (un ne tikai krievu, bet arī visā Eiropā) sāka eksperimentēt. Populārākais "eksperiments" šodien - tas ir kartupeļu salāti "vācu valodā." Šķirnes salātiem, jo tur ir daudz. Ja esat lietojis recepti ar pazīstamām sastāvdaļām vairākuma krievu salāti ar kartupeļiem vācu izskatīsies.

Galvenā sastāvdaļa var būt vai nu salami, vai medību desas, speķis, šķiņķis vai kūpinātu vistu vai reņģes. Skaistums ir tas, ka sastāvdaļas salātu ietilptu daudz. Bet vairāk par to vēlāk.

Kartupeļi Vācijas salātiem obligāti brūvēts ādā, par summu puskilogramu (maza ģimenes daudz pietiekami ēst). Tad samazina skaisti, bet diezgan liels.

Pieredzējis kartupeļu salāti iet mērce: viens vārīti un pounded kartupeļi, 1 glāze ūdens sliktākajā reizes, labākajā - buljonu citronu sulu (1 tējk), saulespuķu eļļa (2 ēdamkarotes) sāls.

Apkaisa visu ar melnajiem pipariem un sasmalcinātiem sīpoliem. Dodiet brūvēt ledusskapī uz stundu. Ja vārīti šķiet mazliet, šeit jūs varat pievienot marinēti vai tomāti, zaļie zirnīši vai konservētus pupas sarkanas, ķiploki, svaigi garšaugi. Neatkarīgi no tā, kas ir galvenā sastāvdaļa salātu mērces sagatavoti salāti ... Gaļu komponents var novietot uz šķīvja līdzās bez sajaucot šīs daļas.

Jebkura salāti ar kartupeļiem nodrošināt savu ķermeni ar ogļhidrātiem, apmierinās ikdienas prasību par viņiem. Kopumā kartupeļu ir veselīgāko pārtiku, viņš nav pat kontrindicēts akūtu kuņģa un zarnu trakta slimībām. Šķirnes kartupeļu salātu garšas, lai apmierinātu vajadzības dažādus ēdienus uz jūsu galda.