Kā veikt konfektes mājās? Ļoti vienkārši!

Vectēvs "Chupa -chupsa"

Jā, tas ir labi patika pagātnē un tagadnē, ja jums ir paveicies, lai atrastu izpārdošana "Gailis". Caramel padomju laiku nostalģija wafts. Tagad diapazons ir pilna ar saldumiem, šokolādes konfektēm dažādu izmēru, krāsu un formu. Un kurš nemīl salda? Kūkas, smalkmaizītes, šokolādes, konfektes un vairāk. Es viņus visus mīlu. Daudzas mātes, nevēloties atņemt tās druskas delikateses, izvēlas sagatavot savas rokas, lai zināt produkta sastāvu, neraizējoties par to, pievienojot konservantus un kaitīgām krāsvielām. Bez tam, tas ir jautri un aizraujoša pieredze, it īpaši, ja jūs šos maz brīnumus kulinārijas mākslu, kopā ar bērniem.

Kā veikt konfektes mājās?

Ļoti vienkārši. Tātad, vismaz produktus un savu iztēli ar bērnu - tas ir viss, kas mums vajadzīgs. Nu, jā! Pat pacietību mūsu mākslīgo meistardarbs paspējām aizmigt bez ēst priekšlaicīgi. Ir pamata recepte, kā padarīt konfektes mājās, un viss pārējais - jauks papildinājums nianses.

Patiesībā, pati recepte!

Mums būs nepieciešams:

• Cukurs - 10 ēdamkarotes;
• Ūdens - 10 ēdamkarotes;
• Ābolu etiķis - (vai citronskābe - 0.2 tējkarote) - 1 ēdamkarote;
• Augu eļļa ietaukošanai formas.

preparation:

Cukurs, ūdens, etiķis un rūpīgi samaisa vērā emaljas katlā un sākt iesildīšanos. Kad cukurs ir izkusis un maisījums mūsu karsti, sāk maisīt to, samazina karstumu. Vāra, sīrups ir nepieciešams, līdz zeltaini brūnas.

Pārbaudiet uz gatavību būtu šādi: tasi auksta ūdens pilienu sīrupu. Ja tas ir sauss, ir pienācis laiks, lai mūsu gardumus no karstuma un ieliet uz ieziestas formas.

Starp citu, pārdošanā ir speciālas veidlapas konfektes uz kociņa. Šie produkti atšķiras no parastās, jo tās ir īpašas rievas uz kociņiem, kas pārdod gatavu, bet tas ir iespējams šeit iekļaut fantāziju un izmantot mūsu mērķiem: spēlēm (sagriežot sēra galviņas), zobu bakstāmajiem, kebabs nūjas un stuff.

Papildinājumi: mēs tiecamies uz ideālu

Modificēšana recepti, pievienojot dažādas garšas komponentus (augļu sula, kafija, piparmētru un citrusaugļu eļļas, uc) un krāsu sastāvdaļām (pārtikas krāsvielas, gan dabas un rūpniecības), jūs veicat kaut ko kulinārijas šedevru ir viņa paša!

Forma un krāsa biedrs nav!

Runājot par to , kā padarīt konfektes mājās, jāatzīmē, ka, papildus dažādas gaumes, un jums izveidot dažādas formas, lai jūsu patikas. Sirdis, baloni, mazi dzīvnieki, ģeometriskas formas - viss jūsu izvēles. Klātesot pelējuma var izdarīt un ledenets- "Gailis" uz kociņa, un daudzās krāsās. Laikos ledentsa- "gaiļa" bija īpašas metāla veidnes atdzist karameli, šo zaķi un vistas, un meitene ar pigtails. Tagad šis katls vienkārši atrast, tāpēc pārlej sīrupu konfektes var, izmantojot materiālus pie rokas. Piemēram, veidnēs šokolādes kastes, silikona pelējuma uc

Virs tā ir aprakstīts, kā padarīt konfekti sev mājās (bāzes gadījumā). Tomēr pievienojot dabiskās krāsvielas, mīļākās garšvielas, augļu sulas, piparmētru eļļas un saldumu pulveris, varat izveidot visdažādākos kociņa un salūtu dažādām gaumēm. Bērni būs sajūsmā!

Labu apetīti!