Kā pagatavot karstu roll?

Visi kādreiz dzirdējis tādu vārdu kā karstu ruļļos vai kā tos sauc savādāk, tempura ruļļos. Šajā rakstā aprakstīts, kā soli pa solim, lai sagatavotu viņus mājās. Tas būtu tikai dažas reizes, lai mēģinātu padarīt tos mājās, un viņi saņems ne sliktāki, nekā restorānā.

Priekšrocības , sagatavojot ruļļos mājās svaru. Piemēram, gatavojot Rolls sevi, jūs zināt, ka produkti izvēlēti šo augstas kvalitātes un svaigu. Ja jūs pavārs karstos ruļļos kompānijā, tad tas ir diezgan jautri. Un, protams, ruļļi, mājās gatavotu, nevis kā manāms finanšu plānu, kā restorānā.
Pildījums karstā ruļļus var mainīt, lai izvēlētos, piemēram, garneles, kūpināta zuša vai krabju gaļu, jūras asaris, lasis vai lasi. Turklāt, jūs varat izmantot avokado, gurķi, olas vai siers "Philadelphia". Atšķirībā no parastajiem karstā ruļļos no šī karstā rullīšiem cepti krāsnī vai ceptiem mīklā, un, protams, ēd karstu. Jums būs nepieciešams komplektu sagatavošanai ruļļos. To var iegādāties specialitātē veikalā.

Piedāvājam recepti rullīšiem pildītas ar lasi un gurķi. Zemāk ir aprakstīta sīkāk.

Karstie ruļļi. sagatavošana

Pirmkārt, iepriekš vārīti vienmērīgi sadalīt att paredzēts nolaisties uz plate pusi nori. Pārklāj ar otru pusi izplatīt mūsu rīsus. Pildījumam, ka jūs vēlaties, šajā gadījumā, lasi un gurķi, sadalīts uz pusi no lapas, kas mēs esam, uz vārīti putraimi. Tālāk, mēs saskaitīt bambusa paklājiņš un velmēšanas.
Tad atšķaidīt mīklu, izmantojot tempura miltu aukstā ūdenī. Pirms jūs cept ruļļos, tie vispirms iemērc miltos, un tikai pēc tam mīklā. Roll cep, kamēr zeltaini brūnas, izmantojot čuguna pannas vai cepšanas ierīci. Tas ir nepieciešams, lai laikā, visu gatavošanas laiku, periodiski pagrieziet to.

Cepta rullis būtu mitru lupatu, lai lieko tauku iesūcas tajā. Sagriež gabaliņos un kalpot tai ar wasabi, sojas mērci un ingveru. Karstā Roll ar lasi un gurķi ir gatavs! Labu apetīti!

Karstās rullīši ar garnelēm, avokado un lasi

Sagatavot klasisku roll pildīti ar lasi, diametrs ir aptuveni pieci centimetri. Tālāk, veikt mērci pikanta. Lai šis maisījums japāņu majonēzi (aptuveni sešas ēdamkarotes) un karsto mērci Kinch (puse tējkarotes). Tad smalki sasmalciniet avokado, garneles, un samaisiet tos ar pikanto mērci, tad izplatīt augšā katra ruļļa. Pildījums vāka tējkarote mērce uz dažām minūtēm un nodot ruļļos krāsnī vai mikroviļņu Režīma "grila", lai veidotu garozu, tai vajadzētu saņemt ļoti maiga un kūst mutē.
Karstie ruļļi ir gatavs! Labu apetīti!

Šajā recepte sagatavošana ruļļos, nav nepieciešams izmantot eļļu un cepetim, kas nozīmē, ka tās var iegūt bez taukiem. Ir svarīgi atcerēties, ka karstā ruļļi jāizlieto karsts, tāpēc nav gaidīt, lai viņi atdzist un zaudēt savu unikālo garšu.

Tas būtu tikai dažas reizes, lai mēģinātu gatavot ruļļos, jūs viegli varētu pārsteigt savus draugus ar jauniem kulinārijas panākumiem. Galu galā, ne visi mēģinājis tempura ruļļos.