Kā pagatavot augļu pudiņš mannu un biezpienu

Siera kūka ar mannas putraimiem, ir ļoti garšīgs un gaisīgs deserts, ēdiena gatavošanai, kas prasa tikai pieejamu un vienkāršus produktus. Ir vērts atzīmēt, ka šis ēdiens tiek gatavots dažādos receptēm. Šodien, tomēr, jāuzrāda jūsu uzmanību klasisko versiju saldo kūka.

Mannas pudiņš: nepieciešamās sastāvdaļas bāzes

Mums ir nepieciešams:

• piena svaigu divus procentus - pilnu glāzi;
• tauku biezpiens rupja - divsimt grami;
• manna - ½ no stikla slēdzenē;
• rozīnes brūns vai melns bezsēklu - simts grami;
• salds sarkans ābols - viens liels lieta;
• cukurs - četras lielas karotes;
• sāls - viens maz pinch;
• kanēļa - pēc vēlēšanās un garšu;
• augu eļļa - liela karote;
• vistas ola - viena vidēja lieluma gabals.

Mannas pudiņš: process padarīt mannas

Pirms mīcīt pamatu šādai desertu, ir nepieciešams vārīt mannu. Tas ir nepieciešams neliels metāla bļoda ieliet pilnu glāzi divu procentiem pienu un vāra to strauji uzkarsē un tad pievieno cukuru, sāli un mannu. Putras ir termiski jāapstrādā ne vairāk kā piecas vai sešas minūtes. Papildu pienskābe sabiezējumu masa ir jāatceļ, lai pabeigtu dzesēšanu. Šajā laikā, ir ieteicams darīt pārējo sastāvdaļu apstrādi.

Pudiņš recepte putraimu: sagatavošana no biezpiena masas ar žāvētiem augļiem

Lai sagatavotos otrā daļa pudiņš būtu atsevišķa bļoda mīcīt rupjiem tauku biezpienu, tad pievieno tam 1/3 no saputotu olu. Pēc tam, iegūto masu, ir nepieciešams, lai ieliet paliekas cukura un žāvēti augļi. Rozīnes pirms, ka jums ir nepieciešams, lai rūpīgi atrisināt, pārlej verdošu ūdeni, stāvēt to šādā veidā aptuveni trīsdesmit minūtes, un pēc tam vairākas reizes jāskalo ar ūdeni.

Mannas putra: veidošanās desertu

Atdzesēto manna vajadzētu pārspēt mikserī, un tam ir nepieciešams arī veikt ar masu biezpiena. Tālāk, mums ir nepieciešams veikt stikla vai keramikas traukā duhovochnogo skapī, ieeļļojiet tās virsmu ar eļļu un liberāli dušas sausu mannu. Seko mazgāšanas un suku vienu lielu ābolu (ja āda ir pārāk grūts), to sagriež plānās šķēlītēs un likt pat slāni uz virsmas sagatavotiem ēdieniem. Pēc tam, kas jums ir nepieciešams, lai izplatīt putukrējumu kviešu par augļu un pārlej virsū saldo biezpiena ar rozīnēm.

Pirms nosūtīšanas pudiņš uz uzsildīts līdz simt astoņdesmit grādiem duhovochny gadījumā tas būtu pilnīgi mētelis ar atlikušo sakultu olu.

Pudiņš manna no: termiskās apstrādes deserts un tā pareizu barošanu galda

Pēc četrdesmit piecas minūtes siera jāizņem no krāsns, atdzesē, sagriež porcijās gabalos un nodot to uz šķīvīša.

Mannas deserts tiek pasniegtas brokastis ļoti atdzesētu ar karstu kafiju vai tēju. Tāpat ir ieteicams izmantot purpura vai ogu ievārījumu un bieza krējuma.