Kā gatavot ar siera mannu?

Kopš 18.gadsimta mūsu valstī zina šo ēdienu kā manna no biezpiena. Klasiskā recepte Manika ietver mannu, krējumu, cukuru, olas un sviestu. Un jūs varat pievienot to, un ābolus, un riekstus, un ogas, un šokolādi, un vairāk.

Manna ar krējuma sieru un iebiezināto pienu

Atdala dzeltenumus 3 olbaltumvielas no olām un berzēt tos ar pusi tasi cukura, pievieno tam 200 g siera, 250 ml jogurta un noslaucīt. Svīšana, tips 2 ēdamk. manna, cepamais pulveris (1 TSP) un tāda pati summa sodas. Maisa. Olbaltumvielas arī sita un ievadiet tos mīklu. Tad jums ir nepieciešams pievienot rozīnes vai žāvētus augļus, lai jūsu patika, ielieciet veidnē un cep (pietiekami, lai 40 minūtes). Pēc izņemšanas no krāsns, jums vajadzētu izmantot spēli, lai caurumi kūka un augšas ielej 1 bundžiņu kondensētā piena. Kad manna ir forši, tas ir iespējams, lai ieslēgtu uz šķīvja, sagriež un ēd!

Manna ar sieru bez olām

Apsildāma viena glāze piena, pievieno tam 150 gramus sviesta. Atsevišķā bļodā sajauc tase miltu ar pašu summu mannas un tējkarote cepamais pulveris, un maisījumu pienu un sviestu. Mīcīt mīklu. 350 gr biezpiena, sajauc ar pusi tasi cukura. No mīklas un siera izplatību slāņi formas, cep cepeškrāsnī.

Manna ar sieru, ananāsu un zemenes

Lai sagatavotu šo garšīgs ēdiens glāze mannas ielej glāzi jogurta un ananāsu sulas 1 burka konservētu ananāsu. Dodiet manna labs mērcēt (apmēram 30 minūtes), tad pievieno 100 gramus sviesta, tikpat daudz miltu, cukuru un sieru, pāris olas un paciņu cepamo pulveri. Visa šī Beat ar mikseri, pagrieziet mīklu, kas ir nepieciešams aizpildīt formu, ielieciet svaigas zemenes un konservētu ananāsu (norādīt skaitu, lai jūsu patikas) un cep. Dekorē ar mannu var arī augļus.

Manna siers ar medu

Sajauc bļodā 250 gramus biezpiena ar pašu summu mannas un 100 gramu cukura, labi samaisa un pievieno 2 olas, pāris karotes medus, tādu pašu summu krējuma un šķipsniņu sodas. Rozīnes nepieciešams tvaicēt verdoša ūdens un pievieno mīklai too. Cep manna vajag apmēram stundu, un tas var liet virsū glazūru.

Gaisa manna ar sieru

Divas glāzes mannas pārlej divas tases jogurtu un dot mērcēt 20 minūtes. Tajā pašā laikā, beat 3 olas ar maisu vaniļas cukura, un miltiem (0,5 stack.) Sajauc ar cepamo pulveri. 150 g izkausētu sviestu, pievieno miltus. Ir arī apvienot mannu un olas ar jogurtu un labi samaisa.

Tālāk, sagatavot siers "bumbiņas". Lai to izdarītu, sajauc 400 g biezpiena ar 50-100 (pēc garšas) gramiem cukura, lielu kumoss skābo krējumu, tējas karoti miltu un 50 gramus rozīnes. Kad visi iemērc, Kata siera bumbiņas.

Peldējusies formas mīklas izplatījās siera "bumbiņas", top ielej atlikušo mīklu un cep. Lai rotā Manika ir nepieciešams, lai sagatavotu glazūru. 30 g baltās šokolādes izkausē ūdens vannā. Jo ūdens vannas maisījumu un 2 tējk cukurs ar 100 g krējuma, un, kad runa ir par līdz vārīšanās temperatūrai, sajauc to ar šokolādi.

Manna ar jogurtu ar biezpienu un šokolādi

Sajauc 200 g biezpiena attaukotus ar ¾ tase mannu un 2 lielas karotes kefīra. Dod labu uzsūkšanās mannas putraimi jogurts. ¾ kaudze. cukurs triturated ar 2 olas, pievienojot tam 100 g mīksta sviesta. Beat un sajauc ar Manno-biezpiena masas, pievieno pusi karoti dzēstie sodas un 3 karotes kakao. Noslaucīt vēlreiz. Pievienojiet pusi tasi miltu, mīcīt mīklu un ieliet veidnē.

ābolu manna

Sajauc vienu tasi miltu ar tējkaroti cepamo pulveri un glāzi manna. Kilograms sulīgiem āboliem mizoti un trīs rīve. Ja āboli ir saldi, pievieno laika ēdamkarotes citronu sulas, pievieno pusi tasi cukura (saldajiem āboliem mazāk) un 1 tējk kanēļa samalts. Cepšana ieeļļo un pārlej trešo maisījumu miltu, trešā āboli un 200 gramus biezpiena. Atlikusī daļa arī nevienai slāņiem. Augšējais slānis vajadzētu būt āboli, kas pārkaisa ar samaļ riekstiem (100 g).

Panna ielej glāze piena, vaniļas un pievienojot 150 gramus sviesta. Lai sasildītu, ne vārot, un pievieno šķipsniņu safrāna pulvera. sastāvdaļas saliktas uz veidlapu aizpildīt to ar pienu un cep. Dekorē ar pūdercukurā var manna.