Jam no citroniem - gardas receptes un vieglu ēdiena gatavošanai

Jam no citroniem - garda ārstēt. Šobrīd liels skaits sagatavošanas šis ēdiens receptes, kas apvieno diezgan neparastas sastāvdaļas.

Lemon ievārījums: noderīgas īpašības

Lemon pati ir neticami daudz noderīgu īpašību, kuru vidū ir vērts pieminēt, aseptisku iedarbība uz ķermeni, stiprinot imūnsistēmu un palielina izturību pret saaukstēšanos. Turklāt, augļi citronu koks palīdz mazināt tūsku un stiprināt asinsvadus, ķermeni attīrītu no holesterīna un citu toksisku vielu, bet ir arī preventīva ietekme attiecībā uz profilaksi sirds slimību un sirds un asinsvadu sistēmu.

Papildus šo citronu - tā ir īsta dārgumu trove vitamīnu un citu uzturvielu. Askorbīnskābe, B vitamīni, kalcija, fosfora un kālija - tas nav pilns saraksts noderīgas ietvertajiem elementiem citrusaugļiem.

Jam citroniem - ir ne tikai aromātisks un garšīgs papildinājums dzerot tēju, tas ir arī efektīvs tautas līdzeklis, stiprinot imūnsistēmu, jo īpaši mitrā un aukstā laikā.

Jam no citroniem un to kaisle

Lai sagatavotu šo delikatesi, ir nepieciešams izmantot spēcīgu augļu citronu koku bagātīgu dzeltenu krāsu. Citroni ir stingrs un spīdīga, bez puves. Tagad ir vērts tuvāk apskatīt sagatavošanas procesā šādu labumi, piemēram, marmelādes no citroniem.

• Vispirms mums ir nepieciešams, lai attīrītu augļu mizas, uzmanīgi, lai nepieskartos nazi vai špakteļlāpstiņu baltu slāni, kas atrodas tieši starp mizas un sulīgs daļu.
• Sasmalcinātu citrona miziņu pievieno cukuru un izspiest citronu sulu. Šajā gadījumā jāuzmanās, lai neiekristu maisījumu kaulu.
• Iegūtais maisījums no mizas un cukura rūpīgi samaisa un atstāj ievilkties uz 12 stundām.
• Pēc norādītā laika, jaukta mizu un cukuru, lai likts uz mazliet uguni, pagaidiet, līdz vārīšanās temperatūrai un nekavējoties izslēdziet. Noņemiet putas un atdzesē maisījumu.
• Pēc tam, kad šī daļa ir atdzisis, tas ir nepieciešams, atkal likt to uz lēnas uguns. Atkal uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, noņem no uguns. Šī procedūra jāveic trīs reizes, tajā pašā laikā, neaizmirstiet noņemt putas pastāvīgi.
• Galu galā, kā rezultātā ievārījums ielej iepriekš sagatavotas burkas un uzglabāt vēsā vietā.

Value citrons, cukurs un ūdens 1 kg citrusu skābes, 2 kg cukura, 400 grami verdoša ūdens.

Jam ar bumbieru un citronu

Jam citronu - tas smaržīga delikatesi saulains krāsu, kas būs pievienot vēl vairāk, lai tējas garšas un vasaras noskaņojumam. Tomēr ir diezgan liels skaits receptēm, kas ietver ne tikai augļus citronu koku. Citrus harmonizē arī ar daudziem augļiem, atklājot savu garšu ar pavisam citu pusi. Piemēram, ievārījums bumbieru ar citronu sagatavoti ātri un viegli:

• Lai sagatavotu šo delikatesi, būtu izvēlēts un salda sulīga, bumbieri, ka tas ir iepriekšējs nepieciešams rūpīgi mazgāt un miza, un pēc tam noņemiet kodols un sagriež mazos šķēles.

• Jo emaljētas baseinā vai pan nodzēst bumbierus ar nelielu ūdens daudzumu (2-3 glāzes). Tātad, tas ir nepieciešams, lai saglabātu bumbierus ar ūdeni vidējā siltuma, maisot pastāvīgi.
• Sautēti bumbieru šķēles nepieciešams rubbed caur sietu, un savieno tos ar buljonu, vāra uz leju, vidējā siltuma, līdz maisījums, līdz tilpums ir samazināts uz pusi.
• Lai šo maisījumu, pievieno cukuru un citronu sulu, lai izspiest. Turpiniet vārīt pār zemu siltumu 20 minūtes.
• Saņemtā ievārījums ieliet bankas sagatavoti iepriekš, šūpošanās un ļauj atdzist līdz istabas temperatūrai. Glabāt vēsā vietā.

Konsekvence šādu delikatesi būtu diezgan bieza, patīkama zelta krāsā, ar vieglu citrusu aromātu.

Jam citronu ar āboliem

Par sagatavošanas šo delikatesi metode ir ļoti vienkārša. Lai pagatavotu ievārījumu no āboliem ar citronu, nepieciešams kilogramu cukura, tikpat daudz ābolu un 1 diezgan liels citronus.

• Āboli ir nepieciešams labs mazgāšanas un sagriež mazos šķēles (ar ābolu - 6 šķēles). Savākt šķēlēs ābolus ar cukuru un atstāj uz piecām stundām, lai izceltu savu augļu sulu.
• Put uz mazas uguns un vāra, līdz kamēr cukurs ir pilnībā izšķīdis. Ideālā gadījumā maisījums iegūt pietiekami blīvu konsistenci.
• Lemon tvaicēti, sagriež mazos šķēles, izņemiet sēklas, un tikai dažas minūtes pirms vārīšanas, pievienot ievārījumu no āboliem
• Lej sagatavoti iepriekš bankām, satīt un atstāj līdz atdzist. Glabāt vēsā vietā.

Jam ķirbju un citronu

Lai sagatavotu ievārījums ar ķirbi un citronu, jums būs nepieciešams: kilogramu cukura, tikpat daudz attīrītas ķirbju un citronu 2 vidēja.

• Pirmais solis ir sagatavot visas sastāvdaļas: attīrīts ķirbji un citroni (vari ar mizu), sagriež kubiņos vai šķēlēs mazā izmēra.
• Savākt sagriež produktus ar cukuru un atstāj ledusskapī uz 12 stundām. Tas ir nepieciešams, lai ļautu ķirbju ar citronu sulu.
• Pēc norādītā laika, iegūtais maisījums tika likts uz mazas uguns. Pēc vārīšanas, vāra vienu stundu.
• Vārīti ievārījums pārlej bankām, un uzglabāt vēsā vietā.

Viens no citroniem var aizstāt ar apelsīnu. Tasty ievārījums ar ķirbju un citronu marmelāde atgādina mīksti. Šī delikatese noteikti pārsūdzēt visiem, kuri pulcējās ap lielu galdu.