Griķi ar sēnēm un sīpoliem un citiem garšīgu receptes

Ikviens zina, kā noderīgu griķiem. Bet tas ir lietderīgi vēlreiz atgādinātu jums par pārsteidzošu īpašības šo produktu. Griķi ir pārāka par visiem graudaugiem, izņemot pākšaugi proteīnu saturu. Tas var arī aizstāt gaļu uzturā. Folijskābe, kas nonāk organismā kopā ar šo pārsteidzošu miežiem, stiprina sirdi, asinsvadus, stimulē asinsrades. Augsts saturs no dzelzs, kalcija un vitamīnu dažādām grupām uzlabo imunitāti. Griķu izmantošana ilgu laiku, to var droši attiecināt uz veselīgu pārtiku.

Receptes šīs labības, ir pietiekami. Tāpēc, jūs vienmēr atradīsiet vietu iztēli. Griķi ar sēnēm un sīpoliem - ēdiens, ko var izmantot kā neatkarīgu, ne tikai kā garnīrs. Mēģiniet gatavot to par vienu no ieteiktajiem receptēm. Jums būs nepieciešams putraimi (2 glāzes), 250 grami sēņu, vidējs sīpols, olīvu eļļa un sviests, sāls un melnie pipari. Tagad jūs redzēsiet, ka griķu ar sēnēm un sīpoliem, sagatavojot diezgan vienkārši. Sēnes ir sagriež šķēlēs, sīpolu - kubiņos. Griķu jums vajadzētu mazgāt un vāra.

Ir daži noslēpumi. Pavārs griķi, var būt atšķirīgs. Daži izvēlas mazuļi vispirms uz pannas. Bet lielākā daļa vienkārši domāju, šādā veidā: ņem divas tases griķu un ceturtajā - ūdens, uzkarsē līdz viršanai pār augstu siltumu, samazināt to, ielieciet sāls uz kastrolis, vāku un vāra uz lēnas uguns 20 minūtes krustiem. Tā rezultātā gandrīz visi ūdens sāk vārīties prom. Jums ir nepieciešams, lai dotu tai ievilkties griķiem.

Tātad, atpakaļ uz recepti. Griķi ar sēnēm un sīpoliem ir vārīti sevi. Sīpolus vajag saut vidējā siltuma, tad pievieno sēnes, sāli un piparus. Tur arī tiek nosūtīta gatavo graudaugiem un olīveļļu. Tas viss būtu samaisa un nedaudz silta. Vai a la carte ēdieni no trauka ir gatavs likt mazliet sviesta.

Un šeit ir recepte, kas palīdzēs jums sagatavot garšīgu ēdienu, piemēram, griķi ar sēnēm un skābo krējumu. Jums būs nepieciešams 130 grami graudu, vienu olu, 150 grami sēnes, 3 ēdamkarotes. l eļļa (krēms) un mazliet rīvmaizi. Mērce ar šo ēdienu, jums būs sagatavot 1 tējkarote miltu, 1 sīpols, 50 g skāba krējuma, 1 ēdamkarote augu eļļas un sāli. Vāra griķu, pievieno olu un sviestu. Sajauc to visu. Sēnes arī nepieciešams vārīties, un pēc tam noņemiet tos ar rievām karoti pārgriež uz pusēm. Tagad jūs varat veikt mērci: milti žāvē sausā pannā, atdzesēts, kas atšķaidīts ar 50 gramiem sēņu buljonu. Tas viss ir nepieciešams, lai maisīt, lai izvairītos no sacietējumiem. Tagad savienot miltu uzpildi ar smalki sagrieztiem sīpoliem, skābo krējumu un vāra uz lēnas uguns mērci apmēram desmit minūtes.

Šis ēdiens būs cep krāsnī. Smidzināt cepšanai cepumi virs augu eļļas, viņus uz kalna griķu ar dobums vidū. Ar viņu un ielieciet sēnes. Tas viss pārlej mērci uz augšu un iet uz cepeškrāsnī 7 minūtes. Tas griķi ar sēnēm un sīpoliem, un skābo krējumu neatstās nevienu vienaldzīgu.

Lai dažādotu šo diētu, mēģiniet gatavot kaut ko īpašu. Griķi ar dārzeņiem, recepte, kas ir redzams zemāk, tika sagatavots pat Krievijā. Paņem glāzi graudaugu, biešu, paprikas (sarkans), sīpoli, burkāni, ēdamkarote tomātu pastas vai trīs tomātiem. Sāksim. Sīpolu (puse gredzeni) sauté eļļā, pievienojiet to burkāni, rīvētu, pēc dažām minūtēm - bietes tādā pašā veidā, sagrieztu papriku, un pēc tam - tomātu pastu. Viss tas vāra uz lēnas uguns apmēram trīs minūtes. Tagad jūs varat ieliet neapstrādātu labību, cep to apmēram minūti, tad ielej pannā glāzi ūdens (karstā ūdens), pārklāj to ar vāku un atstāj uz lēnas uguns 20 minūtes pašās beigās trauka un apkaisa ar zaļumiem sajaukts.

Tātad, neatkarīgi no tā, kāda recepte izvēlaties, jūs joprojām griķus ar sēnēm un sīpoliem, skābo krējumu, dārzeņiem un citām sastāvdaļām būs izdaiļot jūsu galda.