Garneles uz grila - īsts vilinājums

Dažreiz jūs vēlaties, lai dižoties dažas īpašas receptes. Vai ir iespējams pārsteigt grila? Principā jā, bet tas ir grūti. Bet, ja jūs vēlaties veikt ilgstošu iespaidu uz jūsu mīļākie sieviete, tad šī iespēja nav ļoti piemērots. Lai būtu labs cept gaļu uz oglēm, ir nepieciešams, izņemot izejvielu un marinādē, vēl divas lietas: laiku un uzmanību. Bet vienu un otru tādos dzīves brīžos, būtu jāņem ne gatavošanu, un objektu pielūgšana. Ja esat lietojis kursu par bārbekjū, labākais ēdiens nekā garneles uz grila, un domāju, ka grūti. Izsmalcināts garša, ideāls harmonija augļu un baltvīna, kā arī ātrums sagatavošanas garantēt neaizmirstamas emocijas un tāpēc tiek dota iespēja, lai gūtu panākumus.

Trauku tas attiecas uz uzkodām, no viņam nerodas nu grēmas vai smaguma sajūta kuņģī, lai jūs varat atļauties, lai padarītu to asi. Visi preparāti var veikt avansā, mājās uz ārā bez apjucis no patīkamas sarunas un samazināt gatavošanas laiku līdz minimumam. Vispirms jums ir nepieciešams, lai krājumi uz jūras posmkājiem. Lai sagatavotu garneles uz grila, būtu pareizi izvēlēts. Pirmkārt, šis ir tas gadījums, kad izmērs ir svarīgs. Lielākās vēžveidīgie, jo labāk. Ideāli piemērota, "Jumbo", tas ir milzu, un labākais no visiem - tīģeris. Otrkārt, krāsa. Tas būtu pelēks-zils, nevis sarkana. Saldētas garneles uz grila būs otrā reize, termoapstrāde, un tāpēc to garša cietīs. Šeit tas ir nepieciešams izvēlēties - vai ogles vai karstu ūdeni. Trešais - numurs. Ārstē būtu plašas, bet ne pārmērīgi. Par divām būtu pietiekami mārciņu, tas var būt nedaudz mazāk vai vairāk. Ja dāma pārēsties, viss romantisms situācija iztvaikot, bet tas būs vēl sliktāk, ja tas paliks izsalcis. Būtu jāņem vērā, ka tur ir maz pasaules pārtikas absorbē tik viegli, kā garneles uz grila. Recepte, kā to sagatavošanas process sākas ar marinēšana.

Pie mārciņu garneļu nepieciešams sulu no viena citrona, tējkaroti sāls un karstā garšvielas, kā, ko var izmantot, un parastās melnā vai kajēnas pipari, un Tabasco mērci, un jebkuru citu garšvielu. Galvenais - nav pārspīlēt to, jo ne visas sievietes mīlestība pārāk pikantas ēdienus. Būtu jāatceras, ka citronskābe viegli reaģē ar metāliem, tāpēc kodne labāko neitrālā virtuves: emaljēts vai plastmasas. Process laiks ir vismaz četri, bet ne vairāk kā sešas stundas.

Ir divi galvenie viedokļi par to, kā pagatavot garneles uz grila: tīrā veidā vai kopā ar apvalku. Abas no tām ir labs savā veidā. Pirmajā gadījumā tās ir ērtāk tur, otrajā - mazāk rūpes. Ir zināma izvēles brīvība, bet iespēja mazgāt rokas jārūpējas iepriekš vienalga.

Ir vēl viens jautājums, kurā, lai fokusētu. Parastie iesmi paredzēti bārbekjū, pārāk plašs un pārāk plaša garneles sev kaitējumu, un patiesībā problēma slēpjas tajā apstāklī, ka tie bija ne tikai garšīgi, bet arī izskatās estētiski. Tāpēc tas prasa speciālas iesmi, vēlams kvadrātveida šķērsgriezumu un plānas, apmēram milimetru bieza. Jūs varat padarīt tos pats, ja jums ir tiesības stuff, vai nopirkt departamentā grila produktiem.

Un tad pienāca brīdis, kad, nestled dabā, jūs varat doties tieši uz demonstrāciju kulinārijas mākslu. Malka vajadzētu sadedzināt un ogles pārklājumu baltā krāsā. Garneles uz grila, kā arī gaļu necieš liesmas, bet sagatavoti ātrāk, tāpēc jums vajadzētu rīkoties līdzīgi, bet nedaudz vairāk dzīva. Dažu minūšu laikā viņiem ir nepieciešams, lai būtu laiks, lai uzsist četras reizes. Tas, patiesībā, var uzskatīt par pabeigtu gatavošanas procesu. Ir jābūt nekavējoties un ar lielu apetīti. Veiksmi!