Mājas Samsa ar vistas kārtainās mīklas Recipes

Samsa - valsts ēdiens austrumu virtuvi. Tā ir neliela smaržīga pildīti ar gaļas pīrāgi pagatavotas īpašā krāsnī. Tā kā mūsu teritorija ir ļoti grūti atrast reālu Tandoor, iekšzemes mājsaimniece izgudroja jaunus veidus gatavošanas šādu delicious labumi kā samsa ar vistas kārtainās mīklas. Recepte par šo ēdienu, jums būs mācīties no šodienas rakstā.

vienkāršota versija

Vispirms, ka, gatavojot šo ēdienu izmanto iepirkšanās mīklu. Tas ļaus aizņemts mājsaimnieces ietaupīt daudz laika un pūļu. Lai nevajadzētu pārtraukt darbu iepriekš, pārliecinieties, ka jūsu virtuvē ir viss nepieciešamais. Šajā laikā, jums būs nepieciešams:

• Mārciņu puff pastry.
• Četri simti grami vistas.
• Lieli sīpoli.
• Vistas olu.
• Piecdesmit gramus sojas mērci.

Lai jūs cepta vistas Samosa ar kārtainās mīklas, recepte, kas ir redzams mūsdienu publikācijā, nesaņem svaigu, iepriekš minēto sarakstu nepieciešams uzpildīt garšvielas. Tātad, lai noteikums Zira zemes un melnos piparus. Jums būs nepieciešams tikai pusi tējkarotes katru no šiem garšvielas.

Apraksts procesa

Sīpoli mizoti, nomazgā un sagriež mazos gabaliņos. Viņam nosūtītu sojas mērci, piparus un ķimenes. Tas pats bļoda novietoti iepriekš sagatavoto vistas. Visu labi samaisiet un noņemiet uz sāniem par ceturksni stundu.

Kamēr pildījumu samosas Vistas marinēti, jūs varat darīt testu. Tās izplatās uz darba virsmas, viegli pripylennuyu milti, placināti kārtiņu un sagriež kvadrātos, kuru izmērs ir 12x12 cm. In centrā katrs no tiem ir gatavi izplatīt pildījumu un salocīt stūriem uz vidu. Ir svarīgi pareizi aiztaisītu malas, ka tie nav atvērti termiskās apstrādes laikā.

Rezultātā pīrādziņi izplata uz cepešpannas, top ieeļļot ar sakultu olu un sūtīts uz dedzināšanas krāsni. Samsa cep vistas, soli pa solim recepte, ko var redzēt tieši virs, pie simts astoņdesmit grādiem uz trīsdesmit minūtēm.

Iespēja no mājas testa

Tas ir vairāk pareizs, bet traucējoša recepte. Tomēr maz pūles, jūs saņemsiet ļoti garšīgas kūkas ar smaržīgu un sulīgu pildījumu vistas. Pirms veikt pārbaudi, pārliecinieties, lai pārliecinātos, ka jums ir visas sastāvdaļas, kas jums ir nepieciešams jūsu arsenālā. Šajā laikā jūsu pieliekamais būtu atrodams:

• Seši simti gramu kviešu miltiem.
• Pāris vidēja lieluma olas.
• Simt mililitrus augu eļļas.
• Septiņi simti grami vistas.
• Fifty mililitrus verdošu ūdeni.
• Septiņdesmit grami sviesta.
• Četri lieli sīpoli.

Lai jūsu ģimenei ir mēģinājuši šo garšīgs ēdiens, piemēram, vistas Samosa ar kārtainās mīklas, recepte, kas tiek iesniegts šajā rakstā, ir svarīgi jau iepriekš, lai pārliecinātos, ka īstajā brīdī pie rokas izrādījās viena tējkarote cepamā pulvera, cukuru un sāli.

darbību secība

Tā kā šoreiz nav iegādājies lietotu, un mājās mīklas, jums vajadzētu sākt ar tā sagatavošanu. Šim nolūkam vienā vairumā izstrādājumi, kombinēti iepriekš izsijāti miltus, cepamo pulveri, cukuru un sāli. Ir arī nosūtīt olas, augu eļļu un izkausētu sviestu. Pēdējais ir nepieciešams tikai četrdesmit gramus. Visa bija labi samaisa un pēc tam iegūto masu ielej verdošu ūdeni plānas plūsmā.

Gatavo mīklu izveltnē uz bumbu, viegli mala miltus, ievieto plastmasas maisiņā un noņemt uz sāniem. Līdz tā nogatavojas, jūs varat darīt gaļas pildījumu. Par tās sagatavošana bļodā apvieno sasmalcinātas sīpoli, sasmalcina mazos kubiņos filejas, sāls, garšvielas, sakapātiem zaļumiem.

Real tests ir sadalīta apmēram vienādās daļās, un plānās izveltnē. In centrā katra no tām izplatītu pildījumu un veido trīsstūrveida pīrāgi. Iegūtais produkts tika likts uz cepamā izsmērēta izkausētā sviestā un nosūtīja uz krāsns. Cepta vistas Samosa ar kārtainās mīklas, recepte, ko jūs varat redzēt tikai iepriekš pie divsimt grādos uz četrdesmit minūtes.