Gards sautējums ar malto gaļu un sēnēm

Vienkārša un iespaidīgs ēdiens, sautējums ar malto gaļu un sēnes, bieži baudīja panākumus kā ģimenes vakariņas, un pie piespiedu viesiem. Un lielākā daļa no receptes tā sagatavošanā ir diezgan pieejamas, un sastāvdaļas var būt dažādas, sākot no dārzeņiem uz graudaugiem.

Tādējādi sākotnējā garša ir sautējums ar gaļu un sēnēm, vārītiem kartupeļiem un tomātiem. Lobīto un vārītiem kartupeļiem biezeni, kurā likt jēlas olas un sviestu. Sasmalcinātu zaļo sīpoli, pievieno kartupeļiem. Malto gaļu ar sasmalcinātu puravu ceptu līdz zeltaini brūnas, sēnes, vārītas un grieztiem plāksnēm. Sagatavotie un ietaukotā formā pārkaisa rīvmaizi, izplatīt slāņi kartupeļu pusē, liellopu gaļu, sēnēm, atlikušo kartupeļu šķēles tomātu, sagrieztu papriku strēmelēs. Produkcija ir piepildīta ar maisījumu piena un olu, pārkaisa ar rīvētu sieru un nodot uzkarsētā cepeškrāsnī uz pusstundu. Pirms pasniegšanas sautējums ar malto gaļu un sēnēm rotā ar zaļām lapām. Tā vietā, lai olu-piena maisījumu, katrs slānis var būt pūka majonēze, tomēr kaloriju maltītes tad ievērojami palielināsies.

Saņemiet sirsnīgs maltīti, kas tiek pievienots attēlā. Astes pamatne sākotnēji apzīmē kādu laiku iemērc aukstā ūdenī, pēc tam rūpīgi noskalo un vāra, līdz pusei. Malto cepta dažas minūtes ar malto sīpolu uz pannas, ielieciet veidnē. Laist augšu sagrieztām sēnēm, lai pārietu novārījums (varat veikt konservi, tad pavārs viņiem nav vērts). Semi-rīsi ir novietots uz sēnēm, smeared ar majonēzi, virsū rubbed siera. Katrs no slāņiem mazliet pievienot nedaudz sāli, piparus. Tas rīsu kastrolis ar gaļu iet labi ar salātiem svaigiem dārzeņiem, un tas ir piemērots ikdienas vai svētku vakariņas.

Turpmāk recepte ietver vēl populārs sastāvdaļu sautējumiem - makaronus. Tas kastrolis ar sēnēm būs intensīvāku garšu. Liellopu, sīpolus, sēnes maisīt cepts pannā. Vārīti makaroni. Tomāti mizoti, kubiņos, ritošā pin nedaudz iesildīties un doties uz pildījumam. Atsevišķi sagatavošanu mērce. Par viņa teiktā, kausētu sviestu, ielieciet nedaudz miltu, kamēr viss tiek turēti uz uguns, tad šeit ir piepildīta ar pienu. Visu samaisa un atstāj uz lēnas uguns, līdz kamēr jums konsekvenci šķidro skābo krējumu. Ietaukotā formā ievietots makaronus, pārlej pusi ar mērci, kas uz augšu pildījumu ar sēnēm un dārzeņiem, pārlej ar atlikušo maisījumu. Veidņi ar ēdiens ievieto krāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz minimālajai temperatūrai, līdz top garoza ir zelta nav izveidota (apmēram stundu).

Papildinājums ir piesātināti garšas sākotnējā formā ir kastrolis ar malto gaļu un sēnes, kas tiek iegūts no jauna skvošu vai cukini. 3 ēdamkarotes majonēze saputota ar 3 olām. Cukini sagriež gar garās strēmelēs, izklāstīts bļodā cepšanai un sālītas, smeared olu-majonēzes maisījumu, pārkaisa ar zaļumiem. Laid top maltu, sajauc ar sasmalcinātiem sīpoliem, pētersīļiem, sāli neaizmirsīs. Ceptas sēnes un sīpolus būs nākamo slāni. Pēc tam atlikušie cukīni sloksnes ir novietoti tā, lai aizvērtu traukā. Atlikušo majonēzi ar olām ir sadalīts vienmērīgi visā trauciņā, kas ir likts uz 40 minūtēm cepeškrāsnī. Neilgi pirms gatavošanas beigām kastrolis un apkaisa ar sieru saņem, kas kūst. To var izdarīt pāris vairāk minūtes turēt kastrolis krāsnī. Labāk kalpo šo ēdienu karstu, apkaisa ar citronu sulu un rotāti salātiem.