Gaļas pīrāgs krāsnī. Recipe gaļas pīrāgs krāsnī

Gaļas pīrāgs krāsnī, recepte, kas ir parādīta zemāk, to var izdarīt dažādos veidos. Jebkurā gadījumā, šāda mīklas izrādās ļoti sirsnīgs un barojoši.

Šodien, jūsu uzmanība tiks iesniegts detalizētu recepti gaļas pīrāgs krāsnī ar kartupeļiem, gaļas un citu sastāvdaļu. Kura no šīm metodēm, ko izmanto, lai sagatavotu garšīgu maltīti, tas ir atkarīgs no jums.

Gaļas pīrāgs krāsnī: recepte ar foto

Ar cepšanas kartupeļiem šāds īpaši barojošs. Pēc iesniegtās dārzeņi ir ļoti daudz kaloriju. Un kopā ar gaļas sastāvdaļām to var apmierināt visas savas ģimenes locekļiem.

Tātad, lai garšīgas vakariņas, nepieciešamas šādas sastāvdaļas Mīklai:

• Liels tauku jogurts - pilns stikls;
• siltu vārītu ūdeni - lielu glāzi;
• rauga granulas - mazas karoti;
• cukura vidēja lieluma - lielā karote;
• sāls - maza karoti;
• svaigas vistas ola - 2 gab;.
• cooking oil - aptuveni 100 g;
• balts milti izsijāti - no 700

mesim mīkla

Kā padarīt gaļu pīrāgs krāsnī? Recepte kefīrs jāizmanto vienkāršu un viegli pieejamām sastāvdaļām. Vispirms mums ir nepieciešams, lai mīcīt bāzi. Siltā vārīta ūdenī jāizšķīdina cukuru un ielej rauga granulas. Ar ¼ stundas, lai tās pievienotu sakultu olu, izkausēta gatavošanas tauku un treknu kefīru. Iemaisa komponentus, tām jābūt pārlej sāli un garša baltā izsijāti milti. Tā rezultātā, jums vajadzētu saņemt mīksts un labi nāk nost no pirkstiem mīklu, kas ir nepieciešams, lai pusstundu likt siltā vietā.

Nepieciešamās sastāvdaļas aizpildīšanai

Gaļas pīrāgs krāsnī, recepte, ko mēs apsver, izrādās neticami garšīgi. Pēc tam, kad pildījumam to no šādiem augstas kaloriju dārzeņi, piemēram, kartupeļi un vistas krūtiņas. Bet vispirms lietas pirmās.

Tātad, lai pildītu, mums ir nepieciešams:

• vidēji kartupeļi - 5 gab;.
• sīpolu un burkānu liels - 1 gab;.
• vistas krūtiņa bez ādas un kauliem; - 600 g;
• pipars, sāls un žāvēti augi - izmantotie ieskatiem.

cooking pildījumam

Kas man būtu jādara, lai būt izrādījās gardu gaļu pīrāgs krāsnī? Šīs ēdienu recepti uzmanīgi prasa rīkoties visas sastāvdaļas. Dārzeņi jānotīra un pēc tam karbonāde mazos kubiņos. Šajā gadījumā, ir ieteicams burkānus sarīvē. Attiecībā uz vistas krūtis, tad viņi būtu rūpīgi jānoskalo un tad sagriež mazos gabaliņos.

Pēc sagatavošanas dārzeņus un gaļu viņi vēlas, lai savienotu vienā konteinerā, garša ar sāli, kaltētu garšaugu un pipariem, tad kārtīgi samaisa.

To veido a cake process

Gaļas pīrāgs krāsnī, recepte, kas ietver izmantošanu kartupeļiem, cep 70-80 minūtes. Bet pirms jūs nodot šo produktu apsildāmu skapī, būtu izveidota pareizi. Lai to izdarītu, rauga mīklu uz jogurtu vēlaties sadalīt uz pusēm, un tad roll tos slāņos. Viens no tiem ir jānovieto uz ieziestas plāts. Turklāt, tas ir nepieciešams, lai uzrakstītu visu pildīšanai krūtis un kartupeļiem. Beigās sastāvdaļām kas nepieciešami, lai segtu otro lapu un skaisti pīt malu.

Lai tas bagāts ēdiens izrādījās vairāk maigu, ieteicams papildus pievienot nedaudz buljona vai tīru ūdeni. Lai to panāktu, centrā kūka ir neliels caurums, kas ar palīdzību piltuvi ielej šķidrumu apmērā ½ tasi. Nākotnē caurums būtu jāsedz ar mīklas gabala.

cepšana

Kā cept gaļas pīrāgs krāsnī? Recipe ar foto trauku prasa, lai novietotu lapu ar veidojas produkta tikai uzkarsētā skapī. Sagatavot maltītes vajadzētu būt vairāk nekā viena stunda. Tā mīkstums ir definēts šādi: vāks aptver atveri virsmas kūka jānoņem, un tad mēģiniet pildījuma garšu. Ja gaļa un kartupeļi ir mīksti, ēdiens var droši izņemt no krāsns.

Carvery pusdienas pie galda

Kā jūs varat redzēt, tad recepte ir gaļas pīrāgs, cep cepeškrāsnī, ir diezgan vienkārši. Saprotam, tas var jebkurā saimniece. Kad produkts tiek ceptas, ir nepieciešams nedaudz atdzist, tad sagriež gabaliņos un sakārtot uz plates. Pasniedz maltīti pie galda, kopā ar saldu melno tēju un pašmāju marinēti un marinādēs.

Padarīt maigu un mīkstu gaļu pīrāgs mājās

Kā vēl var gatavot gaļas pīrāgs krāsnī? Recepte bez majonēzes bija sīki aprakstīts iepriekš. Tagad mēs vēlamies iepazīstināt jūs ar vienkāršu un pieejamu veidā ar lietošanu minētās vielas.

Tātad, par bāzi, mums ir nepieciešams:

• augstu tauku majonēze - 4 ēdamkarotes lieli;
• saldējums veikals - pilna glāze;
• Svaigas vistas olas - 4 gab;.
• ēdamistaba soda - ½ nelielu karoti;
• sāls - maza karoti;
• saulespuķu eļļa - ēdamkarote;
• balto miltu izsijāti - 5-6 lielas karotes.

Preparation of mīklas

Par sajaucot mīklu kūka jums ir nepieciešams, lai sakult olas, pēc tam tos pievienot krējumu un majonēzi augstu tauku saturu. Blakus sastāvdaļām nepieciešami pievienojiet ēdamkaroti cepamais sodas, sāli un balto miltu izsijātajā. Tā rezultātā sajaucot jums, lai iegūtu viendabīgu un viskozu masu.

Pildījuma sastāvdaļas

Lai padarītu pildījumu šo pīrāgu, mums ir nepieciešams:

• jaukta mince (cūkas + liellopa) - 600 g;
• sīpolu un burkānu liels - 1 gab;.
• saulespuķu eļļa - aptuveni 48 ml;
• pipars, sāls un žāvēti augi - izmantotie ieskatiem.

Izveidojiet smaržīgu pildīšanai

Šīs pīrāgu pildījums ir darīts diezgan ātri. Lai to izdarītu, katliņā jābūt augsti siltuma saulespuķu eļļa, un tad ielieciet jaukto malto gaļu. Pēc tam, kad gaļas produkts ar visām mitrums ir iztvaikojis, tas ir jāpievieno sīpolu un burkānu, kā arī pipariem, kaltētiem augiem un vārāmā sāls. Fry šīm sastāvdaļām jābūt uz vidējas uguns, līdz gaiši zeltaina.

To veido process

Pēc vajadzības cept mīkstu un maigu gaļas pīrāgs krāsnī? Recepte ir jāizmanto maltā veidlapas šāda dziļā pannā. To jāieeļļo ar saulespuķu taukos un tad ielieciet ½ no iepriekš sastrādātas mīklas par majonēzi. Pēc šī viskozs bāze ir nepieciešama, lai segtu vienmērīgi cepta gaļa ar dārzeņiem. Starp citu, daži mājsaimnieces kā aizpildīt papildus plānās šķēlēs kartupeļus, tiek izmantoti, kas izplatās uz mīklas, un pēc tam pārklāta gaļas produktu.

Visbeidzot, visas sastāvdaļas būtu ielej atlikušo pusi no bāzes. Un tas ir nepieciešams, lai mēģinātu, lai pilnībā segtu gaļas pildījumu.

Termiskā apstrāde pīrāgs krāsnī

Put visas sastāvdaļas katliņā vai citu cepamajā traukā, tai ir nekavējoties ievietoti apsildāmā skapī. Cept kūka ir ieteicams vienu stundu. Šajā laikā produkts ir labs, kāpt, kļūst sārta un ļoti mīksts.

Sirsnīgs uz galda

Pēc termiskās apstrādes tas ir nepieciešams mīklu Noņemiet un nedaudz atdzesē. Tālāk, trauku jāsagriež gabalos la carte, izplatīt uz plakanas plāksnes un apkalpot viesus. Turklāt vakariņas garša ar tomātu mērci vai kečupu. Lai iepazīstināt viņu galda ieteicams, kopā ar saldu tēju vai citu dzērienu.

Apkopojot

Kā jūs varat redzēt, gaļas pīrāgi, var būt atšķirīgs. Mēs jums stāstīja par to, kā viņi var veikt, izmantojot rauga bāzi par jogurtu vai majonēzi uz mīklas. Jāatzīmē, ka, piemērojot aprakstītās receptes, jūs nekad nožēlu, ka tas bija par kulinārijas biznesā.

Taču es gribu teikt, ka šis ēdiens bieži ir gatava, un, izmantojot kārtainās mīklas. Šajā gadījumā, mēs iesakām izmantot vistas malto gaļu, ceptas sviestā ar sēnēm un sīpoliem. Iegūto pildījums jānovieto testa rezervuārā, pārvērst to cauruli un cep cepeškrāsnī 47-55 minūtes.