Cūkgaļa, cep cepeškrāsnī ar foliju, un citas receptes

Cūkgaļa, cep cepeškrāsnī ar foliju vienmēr izrādās smaržīga, mīksta un maiga garša. Es vēlētos iepazīstināt dažas receptes no gaļas krāsnī un mikroviļņu krāsns.

Cūkgaļa, cep cepeškrāsnī folijā ar sēnēm un kartupeļiem

sastāvdaļas:

• cūkgaļa - 350 g;
• sēnes (sēnes var lietot) - 250 g;
• kartupeļi - 6 gab;
• sāls, garšvielas.

Lai sāktu, jums ir nepieciešams samazināt cūkgaļu un cīņa off virtuve ar palīdzību āmuru. Kartupeļus un sēnes sagriež šķēlītēs. Folija ir salocīts divās kārtās, un likts uz viņas pirmā gaļu, kartupeļus un tad sēnes, visas garšvielas un apkaisa ar sāli. Tad uzmanīgi ietin alumīnija folijā un vietā cepeškrāsnī 45 minūtes (līdz 200 grādiem). Brīnišķīga ēdiens cūkgaļa gatava!

Cūkgaļa, cep cepeškrāsnī ar gabals

sastāvdaļas:

• Fresh pork (lāpstiņas var izmantot, dzemdes kakla, šķiņķis) - 1,3 kg;
• Ķiploki - pāris daiviņas;
• sāls, augu eļļa.

Pork jābūt mazgā, žāvē ar papīra dvieļa. Nomizo un sasmalciniet ķiplokus mazos gabaliņos, kas ir nepieciešams, lai dump gaļu. Šim mēs izmantojam virtuves nazi, kas ļaus nelielus iegriezumus un ievietot ķiplokiem gabalu atpakaļ. Pēc tam gaļa aiztures garšvielas, sāls un augu eļļa. Tagad mēs ņemam foliju, un savainojot 2 līdzenu veidošanos, kas izvirzīti šķērsām uz otru, jo centra vietā, kuru gaļa. No folijas wrap malas, bet ne pārāk cieši, lai atbrīvotu vietu sulas, kas izdalās gatavošanas laikā. Ielieciet to uzkarsētā cepeškrāsnī 220 grādos un pusstundu. Kad cūkgaļa ir gatavs, jums ir nepieciešams, lai ūdens to veidojas sulas un atstāj vēl uz 12 minūtēm cepeškrāsnī.

Cūkgaļa cepta krāsnī folijā viens gabals gatavi. Pasniedz būtu sagriezt gabalos ar kartupeļiem vai salātiem.

Cūkgaļa cep cepeškrāsnī folijas

Gaļa ir labi jānoskalo un nosusina ar papīra dvieli. Nazis bieži vienmērīgi karbonāde gaļu tā, ka tas ir labi iemērktas garšvielām un pipariem, kā arī tas izrādījās sulīgs un konkursu. Tagad mēs ņemam piparu un sasmalcina piestā. Pēc tam, sajauc to ar sāli, pēc tam iegūtais maisījums rūpīgi rub gaļu. Tagad mēs atstāt to uz pusstundu, tāpēc tas ir labi marinētas.

Pēc tam novirzīt gaļu cepšanas formas un ievieto cepeškrāsnī. Veidlapa nevar berzēt tauki, jo, sagatavojot cūkgaļas atbrīvotu sulu laikā. Gaļu var ietin folijā vai vienkārši pārklāj ar foliju formas, kas palīdz saglabāt sulīgumu cūkgaļas. Mēs ieliekam visu krāsnī un cep apmēram stundu pie 180 grādiem.

Cūkgaļa cepta krāsnī folijā ar savvaļas ķiplokiem

sastāvdaļas:

• Cūkgaļa - 1 kg;
• Burkāni - daži gabali;
• Ramson (bultas) - 12 gab;
• sāls, pipari.

Ir vēlams ņemt kādu cūkgaļa, papildināta ar kārtiņu tauku. Mazgāt un samazināt burkāni kubiņos ilgi. Bultas ķiploku jāmazgā un sagriež gabaliņos. Tad speķot gaļas burkāniem un savvaļas ķiploku. Tas tiek darīts, izmantojot nelielus iegriezumus gaļā, kur un likt dārzeņus. Pēc tam, jums ir nepieciešams, lai berzēt cūkgaļas ar pipariem, sāli un ietiniet folijā. Ja nav folija, var cept formā vāciņu. Ielieciet gaļu krāsnī vienu stundu pie 180 grādiem.

Cūkgaļa cepta mikroviļņu krāsnī ar sēnēm

Sastāvdaļas gatavošanai:

• cūkgaļas fileja - 200 g;
• sēnes - 100 g;
• augu eļļa;
• tomāti - daži gabali;
• Siers - 100 g;
• majonēze;
• salāti;
• pipari, sāls.

Cūkgaļa ir sagrābt caur virtuves Malleus, tad pārkaisa ar sāli un pipariem. Viegli apcep uz pannas un novietot uz trauka. Tops ar ceptām sēnēm, tomātiem tad gredzenu. Tad apkaisa ar rīvētu sieru un mazliet smērvielu ar majonēzi. Šis ēdiens Cep mikroviļņu krāsnī apmēram 12 minūtes. Pirms lietošanas, rotā ar zaļumiem.

Labu apetīti!