Cream pie: burvju reinkarnācijas!

Sulīgs maizītes ar krējuma sieru vai ievārījumu, gaļas vai olu - iecienīts ēdiens cienītājiem kulinārijas gardumus. Ir gandrīz cilvēks, kurš nebūtu sevi palutināt ar šādu labumi.

Feast mīlēja daudzi, bet messing ar miltiem gatavot mīklu, pelējuma pīrāgus kā ne katrs mājsaimniecēm. Pirmkārt, daži cilvēki domā par kūkas gatavošanas process ir diezgan laikietilpīgs. Otrkārt, savā atzinumā, cooking ir laikietilpīga. Treškārt, absolūti nevēlas sakopt pēc visām darbībām virtuvē. Tādēļ, daudzi izvēlas iegādāties gatavu mīklas.

Kurš domā tā, ir nepareizi daudzos veidos. Šajā pasaulē ir daudz receptes, kas neprasa ne daudz laika, ne arī pārdabiskas spēkus. Piemēram, rauši, kas gatavoti no skāba krējuma var pagatavot tikai pusstundu. Vai tas ir ilgi? Bet cik daudz prieka un jautrības dos mājsaimniecību absorbciju garšīgs, kas ar dvēseli mājās kūka ar cauruļvadu un siltumu!

Faktiski recepte garšīgs pīrāgs nebija viens. Ir daudz no tiem. Rauši, kas gatavoti no skāba krējuma var aizpildīt vai neaizpildītas, veikti forma siera, kūkas atvērts. Vai pat var būt reāls kūka.

Cream pie: pirmkārt recepte

Lai sagatavotu jums nepieciešams: saldais krējums, cukurs - viena stikla, sodas - 5 g, jebkurā pildījumā (ievārījums, džems, ievārījums, uc) - 300 g miltu - puse tase pūdercukurs - 5 g

Kā gatavot kūka? Skābais krējums ir pounded ar cukuru, pievieno sodas, miltus, sastrādātas mīklu. Vienkāršot un paātrināt procesu sajaucot masu var palīdzēt pārtikas procesors vai regulāru blenderis. Daļa no mīklas atstāt augšpusē kūka apdare. Komplekta uz cepešpannas atpūtas (pre-ieeļļot), gluda, nedaudz mala wrap iekšpusē, izplatību ievārījums (ievārījums, marmelāde).

No atliktais mīkla padarīt flagellas rezultātā, un rotā top no kūka pašas no sevis, jo tas var ļaut fantāziju un iztēli.

Cep karstā cepeškrāsnī, kad kūka ir atdzisis mazliet, apkaisa ar pūdercukurā.

Rauši, kas gatavoti no skābais krējums: otrais recepte

Varbūt kāds nezin, bet parastās kūkas ar krējumu var pārvērst garšīgs pīrāgs "Zebra".

Par Mīklai nepieciešams: olas (5 gab), skābais krējums, cukurs, milti - viens stikla sāls, cepamais sodas un kakao. Visas sastāvdaļas tiek rūpīgi sajauktas, līdz iegūst viendabīgu masu bez kunkuļiem. Ir nepieciešams sadalīt mīklu divās daļās. Viens pievienojiet kakao, lai mīkla ir kļuvusi brūna. Mīklu ielej veidnē un cep karstā krāsnī 15 minūtes. Jo veidojot kūka gaismas un tumšas kreveles mijas ar otru.

Lai sagatavotu glazūru būs nepieciešams: Cukurs - viens kauss, viena ceturtā tasi piena, neliels gabals sviesta, 3 ēdamkarotes kakao. Pienu uzkarsē, kausētu sviestu un cukuru, pievieno kakao. Maisa vārīties glazūra divreiz.

Cream kūkas eļļošanai var būt jebkurš (olu krēms, eļļa, vārītas kondensētais piens uc). Gatava kūka dāsni apkaisa ar šokolādes apledojuma un rotā pašu spēkiem.

Labu apetīti!