Mannas putra

Mannas pudiņš - labi zināms delikatese bērnības. Šis unikālais ēdiens kalpos kā lielisks brokastīm vai desertu, bērniem un pieaugušajiem. Šis ēdiens ir maigu gaisa konsekvenci un garša pudiņu.

Visi mannas pudiņi būtībā ir mannas un diezgan viegli, lai sagatavotos. Sautējumiem Šo graudaugu ir labi gan karstu un aukstu.

Klasisks mannas putra.

Par tās sagatavošana nepieciešams: pusi tases piena, tvaika ēdamkarotes ūdens, 40-50 g mannas, karoti cukura, viena ola, 2,5 ēdamkarotes sviesta, vairākas karotes augļu sīrups, šķipsniņu sāls un rīvmaizi.

Ūdens ar pienu un šķipsniņu sāls vāra, pēc kura plānas plūsma ir ieliet mannas, nepārtraukti maisot. Putra Vāra uz lēnas uguns 20 minūtes pār zemu siltumu, tad pievieno cukuru, pēc tam nodot atpakaļ sviestu un olas dzeltenumu. Visu samaisa kārtīgi, tad pievienot putukrējumu vēsā putu proteīnu. Forma cepšanai nepieciešams ieziest ar sviestu un dāsni apkaisa ar rīvmaizi, tad uzmanīgi ielieciet atpakaļ vārītu maisījumu un cep cepeškrāsnī, līdz vārīti. Ready pudiņš var būt obligāta ieliet augļu sīrupu.

Mannas pudiņš recepte bērniem ar rozīnēm

Sastāvdaļas: 250 grami mannas, litru piena, šķipsniņa sāls, 100 g cukura, 3 vidēja vistas olas, rozīnes un sviests 60 grami, 2 ēdamkarotes tauku skāba krējuma, nedaudz vanilīnu, maizes drupatas, aprikožu ievārījums vai sīrups - 1 glāze.

Pirms vārīšanas pudiņš izskalot un ķīmiskās rozīnes. Piens ar cukuru un sāli ar atteces dzesinātāju tika lēnām ieviesta mannu enerģiski maisot. Vāra, līdz bieza putra 15 minūtes, tad noņem no uguns un atstājiet uz 20-30 minūtēm, lai atdzist mazliet putra.

Šajā laikā, olu baltumus uzmanīgi saputota vērā stabilu putu un ievieto ledusskapī.

The dzeltenumus sajauc ar atlikušo cukuru un rozīnes ievadīts kopā ar atdzesētu putras. Tam tika pievienots izšķīdina ar nelielu daudzumu ūdens vanilīna. Viss ir labi samaisa un saputota ar mikseri, un pēc tam uzmanīgi pievieno sakultu olu baltumus.

Cepšanas trauku ieeļļot ar sviestu un apkaisa ar rīvmaizi uzmanīgi. Putras ievietot tā, lai tas aizpilda formu 2/3. Top Ieziediet krēmu, tad ievieto krāsnī pie 200 grādiem. Cept pudiņš ir nepieciešams, kamēr zeltaini brūnas uz virsmas. Pasniedz bagātīgi laistīšanas aprikožu sīrupu vai ievārījumu.

Daudzi bērni nepatīk biezputru, bet pudiņš manna ēd ļoti labprāt.

Diētiskās mannas putra

Mannas pudiņš - ir labākais risinājums, lai uzturā. Lieliska izvēle tiem, kas vēro savus rādītājus, bet indulging gardu saldu desertu.

Sastāvdaļas 2 porcijām: glāze piena 0,5% tauku, 2 lielās karotes putraimu, tējkaroti sviesta, 2 ēdamkarotes cukura labāk brūna, nedaudz vanilīnu un 1 olu.

Lai sagatavotu mix vaniļas, pienu, cukuru, olas dzeltenumu, sviestu un mannu. Maisījumu atstāj uz pusstundu līdz manna swollen. Pēc tam, kad tas ir ļoti labi viss piekāva un pievienot olbaltumvielas. Beat atkal un nodot cepamajā traukā. Cep cepeškrāsnī, līdz zeltaini brūnai. Nepastāvot krāsnī var cept pudiņš mannas mikroviļņu krāsnī uz kopējo jaudu 7 min.

Kā mērci uztura mannogo pudiņš ir ideāls jebkurām svaigām vai saldētām ogām, sasmalcinātām blenderī.

Ļoti labi mannas pudiņiem ir apvienoti ar jebkuru augļu (svaigu, konservētu), un sīrupi. Eksperiments un pārsteigt dažādas gaumes radiniekiem un viesiem. Šis deserts iepriecinās gan jaunākais, gan pieaugušajiem salds zobs.