Citroni burkā cukura - recepte. Ieguvumi ķermeņa citronu

Zināms fakts - citroni ir noliktava vitamīnu un citu uzturvielu. Augļi citronu koks tiek izmantoti, lai palielinātu imunitāti, lai ārstētu daudzas slimības, kosmētiku, un kā profilaktisku līdzekli. Citroni burkā cukura - ir noliktava vitamīnu, kas ir pieejama aukstajā sezonā.

glabāšanas citroni

Pašlaik, augļi citronu koks ir pieejami visu gadu. Vienīgais jautājums ir tikai, cik tas maksās kilogramu šo augļu offseason. Tas ir iemesls, kāpēc taupīgs mājsaimnieces domāt par to, kā pareizi uzglabāt citronus, ka tie nav zaudējuši savu vērtību.

Citroni burkā cukura - optimāls risinājums, lai aukstajā sezonā. Izmantojot šo metodi, zāļu uzglabāšanu saglabā visas derīgās īpašības un kvalitāte paliek tāds pats garšīgi un skaisti. Pirms jūs uzzināt par iespēju uzglabāšanai konservēti citronu, ir iepazīties ar dažām iezīmēm augļu:

• Svaigi augļi citrona koku uzglabāt ledusskapī līdz 5 nedēļām! Tomēr, lai tas ir nepieciešams rūpīgi mazgāt augļus un vieta cieši noslēdz konteineros, lai novērstu gaisa iekļūšanu. Ietver citronus labāk īpašā nodalījumā dārzeņiem, jo šajā vietā tiek atzīmēta optimālo uzglabāšanas temperatūra ir 6 līdz 8 ° C
• Istabas temperatūrā, svaigas citrona kalpos ne ilgāk par nedēļu. Laika gaitā augļi sāk izžūt un zaudēt savu apelācijas sūdzību. Ja jums nav to izmantot šajā laikā, svaiga citrona kļūs dekoratīvs elements.
• Sagriež citronu uzglabāt ledusskapī uz pāris dienām. Bet šeit, jums ir nepieciešams ievērot dažus ieteikumus. Lai saglabātu augļu svaiga tik ilgi, cik vien iespējams, ir ieteicams, lai tā īpašā konteinerā.

Ieguvumi no ķermeņa citronu nenovērtējams. Lai saglabātu savu labvēlību, jums vajadzētu izmantot nelielas viltības, kas palīdz pagarināt dzīvi šo augļu. Uzglabāt augļi istabas temperatūrā, var būt ne vairāk kā 14 dienas. Lai sniegtu auglis citronu koku dažas dienas - jūs varat ieziest to mizas eļļa.

Recepte citronu ar cukuru

Daudzi mājsaimnieces nesen, domājot par to, kā nodrošināt drošību visiem visvairāk veselīgu un barojošu citronu vielām. Konservēti augļi formā griezuma ar cukura - viens no labākajiem variantiem. Šajā gadījumā, citroni jar cukura var stāvēt visu ziemu un ir lielisks papildinājums pēcpusdienas tēju.

Uzglabāt augļi citronu koku var mizoti vai ar miziņu. Recepte citronus cukuru aprēķināts uz 1 kg augļu pati, un tādu pašu summu cukura. Lai sagatavotu noderīgu izturas ziemas citronu ir sagriež plānās šķēlītēs (5 mm) un sagatavot tīras burkas ar vākiem cieši slēgts.

Lemon slices stacked, pārmaiņus ar cukuru. Vajadzētu atcerēties, ka citroni un cukurs jābeidzas vienlaicīgi. Tas nozīmē, ka pārlej sasmalcina augļus kārtīgi.

Pēc tam, kad visas bankas ir piepildīta ar cukuru, citrona šķēlītes, atstāt tos kā tādus istabas temperatūrā septiņas dienas. Tas nepieciešams, lai nodrošinātu, ka cukurs ir pilnībā izšķīdis. Un tikai pēc tam, ka jūs varat nosūtīt jar ledusskapī vai kādā citā vēsā vietā.

Kā pagatavot Ievārījuma-piecu minūšu no citronu?

Citroni burkā cukura - ir ne tikai svaigus augļus, pārlej cukuru. Ir vēl pietiekami vienkārša recepte, kas palīdzēs saglabāt visu vērtīgo un barības vielas no augļiem.

Lai sagatavotu konservētu augļu ir nepieciešams šādas sastāvdaļas:

• 1 kg svaigu citronu koku augļiem.
• Tas pats cukura daudzums.

Augļu rūpīgi nomazgājiet un karbonāde. Ir ieteicams mēģināt novērst tik daudz, cik iespējams, balto daļu augļu un kauliem - tie dod Ievārījuma rūgtumu. Sasmalcināti augļi var būt, izmantojot parasto nazi, bet tas var būt labs pusi dienas, tāpēc tas ir labākais, lai izmantotu gaļas mašīnā vai blenderī. jānoslauka ar citronu un cukuru ar palīdzību jaunākās instrumentus. Pēc tam masu ir vēlams atstāti vieni uz kādu laiku istabas temperatūrā. Pēc tam, sajauc ar cukuru, citronu jums ir nepieciešams, lai uz uguns, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai svaru, maisot ar rievām karoti. Pēc ievārījumu atdzist un ielej bankām.

Pikantā recepte citronu nav cukura

Šī metode saglabāšanas tiks novērtēti ar faniem tekilu. Ir vērts atzīmēt, ka šis citrons labumu ķermenim nezaudē savu aktualitāti.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 6-7 gabali vidējiem citroniem.
• 250 grami rupjo jūras sāli.
• Puslitrs vārīta ūdens.
• Vairāki sīkumi lauru lapu (tas ir pietiekami, lai būtu septiņi).

Lai sagatavotu augļi ir plaucē ar verdošu ūdeni un ļaujiet viņiem atdzist. Pēc tam par katru no garenvirzienā un šķērsvirzienā citroni iegriež pie 2/3 no kopējās augļa tieši. Vidū zobaino augļus likt šķipsniņu jūras sāls un lauru lapu. Uzmanīgi un cieši likti citroniem bankās, lai aizpildītu atlikušo sāli, un pēc tam pārlej ar siltu ūdeni. Pēc tam visi bankas ir slēgtas cieši ar vāku un atstāt tumšā vietā 4 nedēļas. Lauru lapu - tas nav ierobežot iztēli. Lai sagatavotu sulīgs citronus var izmantot krustnagliņas, smaržīgos piparus, kanēli un sarkano čili pipari.

Citronu aromāts ziemai

Recepte ir paredzēts divām porcijām: 6 citroniem, puskilogramu cukura, dažu ziedu un krustnagliņām 1 kanēļa standziņa.

Pirmais solis ir sagatavot sastāvdaļas un nepieciešamo aprīkojumu (tīras sterilās burkās). Svaigi augļi vispirms nepieciešams labs mazgāt zem tekoša ūdens un pēc tam laiž tīru bļodā, pārklāj ar tīru ūdeni un atstāj uz 30 minūtēm.

Pēc tam, augļi obsushivayut izmantojot vafeļu dvieļi un sagriež patvaļīgas gabaliņos. Ļoti ērts, ja augļi citronu koku grieztu ceturkšņos - šajā gadījumā tie ir labi izvietoti bankā. Pēc tam, samazināt citroni ir izklāstīts jebkurā tīrā šķīvja un bombardē ar 200 gramiem cukura. 20 minūšu laikā citrusaugļu sulas laikā jāliek. Šajā sākotnējā posmā ir beidzies.

metode no preparāta

Pēc tam, kad citronu sulu atļauta, būtu apbruņota ar ēdamkaroti, rūpīgi novirzīt tos sterilās burkās. Atlikušo izšķīdināts cukurs sulu un ielej konteineros. Pēc tam, atlikušais cukurs aizpildītas ar sagrieztu citronu, papildināta ar kanēli un krustnagliņām. Bankas slēgts vākus un sterilizē.

Jā, šādā veidā vārīšanas smaržīgu augļu nav tik vienkārši, kā pirmo variantu. Tomēr šajā gadījumā, jūs varat iegūt neticami garšīgs un veselīgs citronu ar cukuru. Kaloriju saturs šajā produktā ir neliels, tāpēc ar šādu sastrēgums tēja ir garšīgs un veselīgs.