Cepta siļķe krāsnī. Vienkārši un garšīgi vakariņas

Siļķe - viens no gardas zivis, bez kura ilgu laiku nevar veikt vienu maltīti mūsu valstī. Siļķe apvienojumā ar citu veidu zivju sagrieztu, dressed up in "mētelis", pasniedz ar ceptiem un vārītiem kartupeļiem. Bet daudzi receptes prasa laiku un īpašas prasmes kulinārijā. Visvienkāršākā, bet tajā pašā laikā, garšīgs ēdiens - siļķes cep cepeškrāsnī. Gatavot tas var pat iesācējs. Produkcija ir nepieciešama vismaz garša sprādziens emocijas būs augsta.

Pildīti ar siļķi, cep cepeškrāsnī

Ja jūs nolemjat gatavot ne tikai garšīgs, bet arī noderīgi, un lēti mazkaloriju ēdiens zivju, tas obligāti jābūt siļķes, cep cepeškrāsnī. Recepte ir nepieciešama vienkāršas sastāvdaļas, kas pastāv katrā ledusskapī.

Plus, šis ēdiens ir arī fakts, ka tā var atļauties, pat tiem, kas ir par diētu un ievērot pareizu uzturu. Siļķes, cep cepeškrāsnī, kur kaloriju - tikai 167 kcal, un padara perfektu ideja par pilnu sātīgas pusdienas un lielisku alternatīvu boring vistas krūtiņu.

Sastāvdaļas

• Siļķe - divi vai trīs gabali.
• Pāris ķiploku daiviņas.
• Bunch dilles.
• Ķekars sīpoliem.
• Viens neliels bell pepper.
• Viens tomāts.
• Viena citrona vai apelsīnu.
• 100 gramus parasto cieto sieru.
• 200 grami piena.
• Sāls.
• Garšvielas zivīm.
• Pepper.
• Rīvmaize.
• Divas vistu olas.
• Augu vai olīveļļa - trīs ēdamkarotes.

Daudzi cilvēki ne vienmēr atbilstu garšu sālītas siļķes, un šķiet, ka siļķes cep krāsnī, un nebūs daži spilgti bagāta garša. Tā ir liela kļūda. Zivis, piemēram, gaļa, kas ir ideāli piemērota, ja izvēlēties pareizo recepti marinādi.

pagatavotu marinādi

Lai sagatavotu marinādi šāda veida zivju vēlaties samazināt uz pusi apelsīnu un izspiest sulu no viena puse. Lai sulu pievieno nedaudz sāli un melnos piparus. Ķiploku var cirst smalki ar nazi, bet jūs varat izmantot īpašu kapājamo nazi. Pievienot ķiploku sulu. Ir arī - smalki sasmalcina dilles. Rūpīgi samaisa.

Tad izmērīt out trīs ēdamkarotes eļļa (augu vai olīvu) - pievienošana maisījumam. Ja vēlaties izmantot kulinārijā dažādas garšvielas, kas īpaši pielāgota speciāli noteiktu produktu, justies brīvi, lai pievienotu mix garšvielu zivīm. Ja jūs domājat, ka ēdiens būs pietiekami sāli un piparus, jums nav nepieciešams neko papildus, jūs nevarat pievienot garšvielas.

marināde siļķe

Nākamais posms - marinēšana reņģes. Visbiežāk veikalos jūs varat atrast saldētas zivis, tāpēc pirms vārīšanas būtu atkausēt istabas temperatūrā. Izmantot mikroviļņu eksperti neiesakām.

Kad putns ir atkusis, nogrieza galvu un asti, izņemiet iekšas un rūpīgi mazgāt zivis ar aukstu ūdeni. Laid bļodā, pārlej ar sagatavoto marinādi un nodot tos ledusskapī uz vienu stundu.

pagatavotu pildījumu

Protams, siļķes cep cepeškrāsnī bez jebkādas garšas "izskaistinājumiem" būs pilna maltīti. Bet tāpēc tas izrādījās daudz piesātināto garšu un skaistu izskatu, ka tas bija pārsteigts un apmierināts ar savu viesi, iesakām zivju lietas.

Lai aizpildītu mēs izmantojam tomātu, paprikas, sīpoliem un mazliet siera. Bulgāru pipari būtu sagriež garās, bet plānās plāksnēm. Tomātu sagriež gredzenos. Tā kā zaļie sīpoli nav tik spēcīga un bagāta garša kā sīpoliem, būtu sagriež lielās strēmelēs. Pievieno dažas garšvielas (pēc izvēles), sāli un piparus. Atsevišķā traukā sajauc visas sastāvdaļas un to pildījumu ar siļķi.

Cepšanas

Neskatoties uz to, ka mums ir par kārtības siļķu cep krāsnī, nevis cepta uz pannas, bez mīklu nevar iztikt. Tas ir izgatavots no sakultu olu un maizes drupatas, sajauc kopā atsevišķā bļodā.

cept medmāsa

Pre-pakļaut vēlamo temperatūras indikatoru. Krāsns jāsilda līdz 180 grādiem. Uz cepšanas foliju pastas. Cut kādu tā, ka bija "rezerve". Tam būtu jāaptver trauku un apakšā un augšā. Siļķu rolmopši iemērkšana reizi mīklu maisījumu un nodot uz folijas pannas. Rīvētu sieru uz rupjās rīve. Jūs varat pievienot mazliet no marinādes, kurā languished zivis. Tad iztvaikošanas šķidruma krāsnī, tas dos daudz pilnīga garšas garšu un aromātu trauka.

Aizveriet augšpusē zivju un nosūta pannu krāsnī. Siļķes, cepta folijā, tikai pusstundu gatavojas krāsnī. Pie izejas jums ļoti atbilstošu un veselīgu maltīti ar minimālo kaloriju.

Starp citu, siļķu ir ne tikai viegli sagatavot un zemu kaloriju, bet arī ļoti noderīga zivju veselību. Tā satur ēteriskās omega-3 taukskābes, novēršot priekšlaicīgu novecošanos, attīstību, hipertensijas, izskatu zirnekļa vēnās. Šī zivs ir ieteicams ēst mazus bērnus un grūtnieces.